配食のふれ愛太子店の7月21日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
7月21日の昼食メニュー
本日(7月21日)の昼食のメニューは
- 御飯
- 鮭の粕漬け焼き.
- ナスのトマトソース
- あさりとじゃが芋のピリ辛醤油仕立て
- つきこんのおかか煮
- 牛蒡の当座煮
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
エネルギー | 516.2 | kcal |
たんぱく質 | 19.5 | g |
脂質 | 9.6 | g |
炭水化物 | 85.0 | g |
糖質 | 78.9 | g |
ナトリウム | 701.3 | mg |
カリウム | 485.4 | mg |
カルシウム | 30.4 | mg |
マグネシウム | 51.8 | mg |
リン | 244.7 | mg |
鉄 | 0.8 | mg |
ビタミンA | 79.2 | μg |
ビタミンD | 12.0 | μg |
ビタミンE | 1.1 | mg |
ビタミンK | 7.8 | μg |
ビタミンB1 | 0.15 | mg |
ビタミンB2 | 0.15 | mg |
ビタミンC | 13.1 | mg |
食物繊維 | 6.1 | g |
食塩相当量 | 1.8 | g |
【栄養量】7月21日の昼食
本日(7月21日)の昼食のメニューについて、御飯、鮭の粕漬け焼き.、ナスのトマトソース、あさりとじゃが芋のピリ辛醤油仕立て、つきこんのおかか煮、牛蒡の当座煮それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
エネルギー | 286 | kcal |
たんぱく質 | 4.3 | g |
脂質 | 0.5 | g |
炭水化物 | 63.1 | g |
糖質 | 0.5 | g |
ナトリウム | 2 | mg |
カリウム | 49 | mg |
カルシウム | 5 | mg |
マグネシウム | 12 | mg |
リン | 58 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 0 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0 | mg |
ビタミンK | 0 | μg |
ビタミンB1 | 0.03 | mg |
ビタミンB2 | 0.02 | mg |
ビタミンC | 0 | mg |
食物繊維 | 0.5 | g |
食塩相当量 | 0 | g |
鮭の粕漬け焼き.
エネルギー | 56.4 | kcal |
たんぱく質 | 8.6 | g |
脂質 | 1.5 | g |
炭水化物 | 1.2 | g |
糖質 | 1.2 | g |
ナトリウム | 99.6 | mg |
カリウム | 131.6 | mg |
カルシウム | 5.2 | mg |
マグネシウム | 10.4 | mg |
リン | 90.0 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 4.0 | μg |
ビタミンD | 12.0 | μg |
ビタミンE | 0.4 | mg |
ビタミンK | 0.0 | μg |
ビタミンB1 | 0.06 | mg |
ビタミンB2 | 0.08 | mg |
ビタミンC | 0.4 | mg |
食物繊維 | 0.0 | g |
食塩相当量 | 0.3 | g |
ナスのトマトソース
エネルギー | 35.0 | kcal |
たんぱく質 | 0.9 | g |
脂質 | 2.7 | g |
炭水化物 | 1.7 | g |
糖質 | 1.2 | g |
ナトリウム | 90.3 | mg |
カリウム | 56.3 | mg |
カルシウム | 3.7 | mg |
マグネシウム | 3.3 | mg |
リン | 11.8 | mg |
鉄 | 0.1 | mg |
ビタミンA | 50.7 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.3 | mg |
ビタミンK | 2.3 | μg |
ビタミンB1 | 0.01 | mg |
ビタミンB2 | 0.01 | mg |
ビタミンC | 0.9 | mg |
食物繊維 | 0.5 | g |
食塩相当量 | 0.2 | g |
あさりとじゃが芋のピリ辛醤油仕立て
エネルギー | 48.9 | kcal |
たんぱく質 | 3.2 | g |
脂質 | 0.9 | g |
炭水化物 | 7.4 | g |
糖質 | 6.3 | g |
ナトリウム | 201.5 | mg |
カリウム | 118.2 | mg |
カルシウム | 1.5 | mg |
マグネシウム | 5.8 | mg |
リン | 43.3 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 4.2 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.2 | mg |
ビタミンK | 0.3 | μg |
ビタミンB1 | 0.02 | mg |
ビタミンB2 | 0.01 | mg |
ビタミンC | 10.5 | mg |
食物繊維 | 1.1 | g |
食塩相当量 | 0.5 | g |
つきこんのおかか煮
エネルギー | 10.6 | kcal |
たんぱく質 | 0.3 | g |
脂質 | 0.5 | g |
炭水化物 | 1.6 | g |
糖質 | 1.3 | g |
ナトリウム | 70.2 | mg |
カリウム | 5.8 | mg |
カルシウム | 0.1 | mg |
マグネシウム | 0.2 | mg |
リン | 2.4 | mg |
鉄 | 0.0 | mg |
ビタミンA | 0.0 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.0 | mg |
ビタミンK | 0.0 | μg |
ビタミンB1 | 0.00 | mg |
ビタミンB2 | 0.00 | mg |
ビタミンC | 0.0 | mg |
食物繊維 | 0.3 | g |
食塩相当量 | 0.2 | g |
牛蒡の当座煮
エネルギー | 18.4 | kcal |
たんぱく質 | 0.6 | g |
脂質 | 0.0 | g |
炭水化物 | 4.2 | g |
糖質 | 2.9 | g |
ナトリウム | 80.7 | mg |
カリウム | 78.8 | mg |
カルシウム | 10.5 | mg |
マグネシウム | 12.3 | mg |
リン | 15.8 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 0.0 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.1 | mg |
ビタミンK | 0.0 | μg |
ビタミンB1 | 0.01 | mg |
ビタミンB2 | 0.01 | mg |
ビタミンC | 0.7 | mg |
食物繊維 | 1.3 | g |
食塩相当量 | 0.2 | g |
【アレルゲン情報】7月21日の昼食
本日(7月21日)の昼食のメニューについて、御飯、鮭の粕漬け焼き.、ナスのトマトソース、あさりとじゃが芋のピリ辛醤油仕立て、つきこんのおかか煮、牛蒡の当座煮それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
鮭の粕漬け焼き. | |
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使用材料 | ます(国産)、酒粕、みりん、砂糖、食塩/酢酸Na、グリシン、酢酸Ca、グリセリンエステル |
アレルゲン | さけ |
ナスのトマトソース | |
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使用材料 | 揚げなす(中国製造)(なす、揚げ油(大豆油)、食塩)、トマトミックスソース、玉ねぎ、牛肉、にんじん、白ワイン、オリーブオイル、食塩、白コショウ/酢酸Na、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、グリシン、酢酸Ca、グリセリンエステル、塩化Ca |
アレルゲン | 牛肉・ゼラチン・大豆 |
あさりとじゃが芋のピリ辛醤油仕立て | |
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使用材料 | ゆでじゃがいも(中国製造)、玉ねぎ、あさり、赤ピーマン、煮物つゆ、食用調合油、醤油、ニンニク、鷹の爪/酢酸Na、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、グリシン、調味料(アミノ酸等)、酢酸Ca、グリセリンエステル、着色料(カラメル) |
アレルゲン | 小麦・大豆 |
つきこんのおかか煮 | |
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使用材料 | 糸こんにゃく(国内製造)、かまぼこ、煮物つゆ、食用調合油、鰹節、七味唐辛子/加工澱粉、pH調整剤、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、水酸化カルシウム、ソルビット、グリシン、酢酸Ca、着色料(カラメル、コチニール)、グリセリンエステル |
アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・ごま・大豆 |
牛蒡の当座煮 | |
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使用材料 | ごぼう(国産)、煮物つゆ、鰹節/酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、グリシン、酢酸Ca、着色料(カラメル)、グリセリンエステル |
アレルゲン | 小麦・大豆 |