7月21日の昼食メニュー

7月21日の昼食メニュー

配食のふれ愛太子店の7月21日の昼食メニューをご紹介します。

なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。

7月21日の昼食メニュー

7月21日の昼食メニュー

本日(7月21日)の昼食のメニューは

  • 御飯
  • 鮭の粕漬け焼き.
  • ナスのトマトソース
  • あさりとじゃが芋のピリ辛醤油仕立て
  • つきこんのおかか煮
  • 牛蒡の当座煮

普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。

エネルギー516.2kcal
たんぱく質19.5g
脂質9.6g
炭水化物85.0g
糖質78.9g
ナトリウム701.3mg
カリウム485.4mg
カルシウム30.4mg
マグネシウム51.8mg
リン244.7mg
0.8mg
ビタミンA79.2μg
ビタミンD12.0μg
ビタミンE1.1mg
ビタミンK7.8μg
ビタミンB10.15mg
ビタミンB20.15mg
ビタミンC13.1mg
食物繊維6.1g
食塩相当量1.8g

【栄養量】7月21日の昼食

本日(7月21日)の昼食のメニューについて、御飯、鮭の粕漬け焼き.、ナスのトマトソース、あさりとじゃが芋のピリ辛醤油仕立て、つきこんのおかか煮、牛蒡の当座煮それぞれの栄養量をまとめます。

御飯

エネルギー286kcal
たんぱく質4.3g
脂質0.5g
炭水化物63.1g
糖質0.5g
ナトリウム2mg
カリウム49mg
カルシウム5mg
マグネシウム12mg
リン58mg
0.2mg
ビタミンA0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.02mg
ビタミンC0mg
食物繊維0.5g
食塩相当量0g

鮭の粕漬け焼き.

エネルギー56.4kcal
たんぱく質8.6g
脂質1.5g
炭水化物1.2g
糖質1.2g
ナトリウム99.6mg
カリウム131.6mg
カルシウム5.2mg
マグネシウム10.4mg
リン90.0mg
0.2mg
ビタミンA4.0μg
ビタミンD12.0μg
ビタミンE0.4mg
ビタミンK0.0μg
ビタミンB10.06mg
ビタミンB20.08mg
ビタミンC0.4mg
食物繊維0.0g
食塩相当量0.3g

ナスのトマトソース

エネルギー35.0kcal
たんぱく質0.9g
脂質2.7g
炭水化物1.7g
糖質1.2g
ナトリウム90.3mg
カリウム56.3mg
カルシウム3.7mg
マグネシウム3.3mg
リン11.8mg
0.1mg
ビタミンA50.7μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE0.3mg
ビタミンK2.3μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.01mg
ビタミンC0.9mg
食物繊維0.5g
食塩相当量0.2g

あさりとじゃが芋のピリ辛醤油仕立て

エネルギー48.9kcal
たんぱく質3.2g
脂質0.9g
炭水化物7.4g
糖質6.3g
ナトリウム201.5mg
カリウム118.2mg
カルシウム1.5mg
マグネシウム5.8mg
リン43.3mg
0.2mg
ビタミンA4.2μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE0.2mg
ビタミンK0.3μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.01mg
ビタミンC10.5mg
食物繊維1.1g
食塩相当量0.5g

つきこんのおかか煮

エネルギー10.6kcal
たんぱく質0.3g
脂質0.5g
炭水化物1.6g
糖質1.3g
ナトリウム70.2mg
カリウム5.8mg
カルシウム0.1mg
マグネシウム0.2mg
リン2.4mg
0.0mg
ビタミンA0.0μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE0.0mg
ビタミンK0.0μg
ビタミンB10.00mg
ビタミンB20.00mg
ビタミンC0.0mg
食物繊維0.3g
食塩相当量0.2g

牛蒡の当座煮

エネルギー18.4kcal
たんぱく質0.6g
脂質0.0g
炭水化物4.2g
糖質2.9g
ナトリウム80.7mg
カリウム78.8mg
カルシウム10.5mg
マグネシウム12.3mg
リン15.8mg
0.2mg
ビタミンA0.0μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE0.1mg
ビタミンK0.0μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.01mg
ビタミンC0.7mg
食物繊維1.3g
食塩相当量0.2g

【アレルゲン情報】7月21日の昼食

本日(7月21日)の昼食のメニューについて、御飯、鮭の粕漬け焼き.、ナスのトマトソース、あさりとじゃが芋のピリ辛醤油仕立て、つきこんのおかか煮、牛蒡の当座煮それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。

鮭の粕漬け焼き.
使用材料ます(国産)、酒粕、みりん、砂糖、食塩/酢酸Na、グリシン、酢酸Ca、グリセリンエステル
アレルゲンさけ
ナスのトマトソース
使用材料揚げなす(中国製造)(なす、揚げ油(大豆油)、食塩)、トマトミックスソース、玉ねぎ、牛肉、にんじん、白ワイン、オリーブオイル、食塩、白コショウ/酢酸Na、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、グリシン、酢酸Ca、グリセリンエステル、塩化Ca
アレルゲン牛肉・ゼラチン・大豆
あさりとじゃが芋のピリ辛醤油仕立て
使用材料ゆでじゃがいも(中国製造)、玉ねぎ、あさり、赤ピーマン、煮物つゆ、食用調合油、醤油、ニンニク、鷹の爪/酢酸Na、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、グリシン、調味料(アミノ酸等)、酢酸Ca、グリセリンエステル、着色料(カラメル)
アレルゲン小麦・大豆
つきこんのおかか煮
使用材料糸こんにゃく(国内製造)、かまぼこ、煮物つゆ、食用調合油、鰹節、七味唐辛子/加工澱粉、pH調整剤、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、水酸化カルシウム、ソルビット、グリシン、酢酸Ca、着色料(カラメル、コチニール)、グリセリンエステル
アレルゲン小麦・卵・乳成分・ごま・大豆
牛蒡の当座煮
使用材料ごぼう(国産)、煮物つゆ、鰹節/酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、グリシン、酢酸Ca、着色料(カラメル)、グリセリンエステル
アレルゲン小麦・大豆

 

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