配食のふれ愛太子店の7月2日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
7月2日の昼食メニュー
本日（7月2日）の昼食のメニューは
- 御飯
- さばのハニーマスタードカツ
- ほうれん草のベーコン和え
- 野菜のごま味噌煮
- 高野豆腐のそぼろ煮
- インゲンソテー
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 541.1 | kcal |
| たんぱく質 | 15.4 | g |
| 脂質 | 14.3 | g |
| 炭水化物 | 88.4 | g |
| 糖質 | 82.6 | g |
| ナトリウム | 798.1 | mg |
| カリウム | 386.3 | mg |
| カルシウム | 72.7 | mg |
| マグネシウム | 53.3 | mg |
| リン | 143.5 | mg |
| 鉄 | 1.2 | mg |
| ビタミンA | 77.2 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 2.1 | mg |
| ビタミンK | 123.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.14 | mg |
| ビタミンB2 | 0.14 | mg |
| ビタミンC | 20.5 | mg |
| 食物繊維 | 5.9 | g |
| 食塩相当量 | 2.0 | g |
【栄養量】7月2日の昼食
本日（7月2日）の昼食のメニューについて、御飯、さばのハニーマスタードカツ、ほうれん草のベーコン和え、野菜のごま味噌煮、高野豆腐のそぼろ煮、インゲンソテーそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
さばのハニーマスタードカツ
| エネルギー | 133.5 | kcal |
| たんぱく質 | 5.4 | g |
| 脂質 | 8.2 | g |
| 炭水化物 | 10.6 | g |
| 糖質 | 10.6 | g |
| ナトリウム | 183.0 | mg |
| カリウム | 0.0 | mg |
| カルシウム | 0.0 | mg |
| マグネシウム | 0.0 | mg |
| リン | 0.0 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
ほうれん草のベーコン和え
| エネルギー | 30.3 | kcal |
| たんぱく質 | 2.1 | g |
| 脂質 | 2.0 | g |
| 炭水化物 | 1.6 | g |
| 糖質 | 0.3 | g |
| ナトリウム | 171.2 | mg |
| カリウム | 109.0 | mg |
| カルシウム | 33.7 | mg |
| マグネシウム | 21.6 | mg |
| リン | 27.2 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.2 | mg |
| ビタミンK | 113.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.05 | mg |
| ビタミンB2 | 0.07 | mg |
| ビタミンC | 8.5 | mg |
| 食物繊維 | 1.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
野菜のごま味噌煮
| エネルギー | 25.0 | kcal |
| たんぱく質 | 1.2 | g |
| 脂質 | 0.6 | g |
| 炭水化物 | 5.5 | g |
| 糖質 | 4.3 | g |
| ナトリウム | 195.6 | mg |
| カリウム | 88.9 | mg |
| カルシウム | 10.6 | mg |
| マグネシウム | 9.0 | mg |
| リン | 20.5 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 75.8 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 2.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 3.0 | mg |
| 食物繊維 | 1.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
高野豆腐のそぼろ煮
| エネルギー | 19.8 | kcal |
| たんぱく質 | 1.6 | g |
| 脂質 | 1.1 | g |
| 炭水化物 | 0.9 | g |
| 糖質 | 0.9 | g |
| ナトリウム | 78.4 | mg |
| カリウム | 13.9 | mg |
| カルシウム | 14.7 | mg |
| マグネシウム | 3.7 | mg |
| リン | 23.6 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 1.4 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.8 | mg |
| ビタミンK | 2.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
インゲンソテー
| エネルギー | 7.8 | kcal |
| たんぱく質 | 0.2 | g |
| 脂質 | 0.6 | g |
| 炭水化物 | 0.6 | g |
| 糖質 | 0.4 | g |
| ナトリウム | 36.3 | mg |
| カリウム | 28.8 | mg |
| カルシウム | 6.1 | mg |
| マグネシウム | 2.3 | mg |
| リン | 4.6 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 5.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】7月2日の昼食
本日（7月2日）の昼食のメニューについて、御飯、さばのハニーマスタードカツ、ほうれん草のベーコン和え、野菜のごま味噌煮、高野豆腐のそぼろ煮、インゲンソテーそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| さばのハニーマスタードカツ | |
|---|---|
| 使用材料 | さば（国産）、衣（パン粉、小麦粉、砂糖、食塩、粉末植物油脂、でん粉、ショートニング、乾燥全卵、乾燥卵白）、マスタードソース（砂糖、半固体状ドレッシング、植物油脂、蜂蜜、マスタードペースト、醸造酢、スピリッツ、食塩、香辛料、濃縮レモン果汁、チキンエキス、生姜、シナモンパウダー）、発酵調味料、なたね油／加工澱粉、酒精、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、増粘剤（増粘多糖類、アルギン酸Ｎａ）、膨張剤、セルロース、貝Ｃａ、香料、香辛料抽出物、着色料（アナトー、紅花赤、ウコン） |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・さば・大豆・鶏肉 |
| ほうれん草のベーコン和え | |
|---|---|
| 使用材料 | ほうれん草（中国）、ベーコン、オリーブオイル、醤油、ニンニク、食塩／酢酸Ｎａ、ｐＨ調整剤、グリシン、酢酸Ｃａ、調味料（アミノ酸）、グリセリンエステル、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、リン酸塩（Ｎａ）、くん液、発色剤（亜硝酸Ｎａ） |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉 |
| 野菜のごま味噌煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | だいこん（国産）、たけのこ水煮、にんじん、水煮きのこミックス（平茸、しめじ、なめこ、なら茸、食塩）、合わせみそ、煮物つゆ、上白糖、食用調合油、白ごま／酢酸Ｎａ、グリシン、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、ｐＨ調整剤、着色料（カラメル）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、酸味料、メタリン酸Ｎａ、漂白剤（亜硫酸塩） |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| 高野豆腐のそぼろ煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | スチームチキン（中国製造）、高野豆腐、煮物つゆ、ねぎ、生姜／加工澱粉、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸Ｎａ、ｐＨ調整剤、豆腐用凝固剤、調味料（アミノ酸等）、グリシン、重曹、ポリリン酸Ｎａ、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉 |
| インゲンソテー | |
|---|---|
| 使用材料 | インゲン（インド）、香味食用油、食塩、白コショウ／酢酸Ｎａ、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、香料、乳化剤、着色料（カロチン） |
| アレルゲン | 乳成分・大豆 |
