配食のふれ愛太子店の8月11日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
8月11日の昼食メニュー
本日（8月11日）の昼食のメニューは
- 御飯
- いかの天ぷらカレー南蛮
- インゲンのピーナッツ和え
- おでん風煮物
- りぼんパスタのペペロン風
- ほうれん草の柚子和え
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 497.9 | kcal |
| たんぱく質 | 13.6 | g |
| 脂質 | 10.1 | g |
| 炭水化物 | 86.2 | g |
| 糖質 | 80.1 | g |
| ナトリウム | 971.6 | mg |
| カリウム | 486.5 | mg |
| カルシウム | 78.7 | mg |
| マグネシウム | 46.9 | mg |
| リン | 169.0 | mg |
| 鉄 | 1.8 | mg |
| ビタミンA | 95.9 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.6 | mg |
| ビタミンK | 58.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.11 | mg |
| ビタミンB2 | 0.10 | mg |
| ビタミンC | 16.8 | mg |
| 食物繊維 | 6.1 | g |
| 食塩相当量 | 2.5 | g |
【栄養量】8月11日の昼食
本日（8月11日）の昼食のメニューについて、御飯、いかの天ぷらカレー南蛮、インゲンのピーナッツ和え、おでん風煮物、りぼんパスタのペペロン風、ほうれん草の柚子和えそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
いかの天ぷらカレー南蛮
| エネルギー | 91.7 | kcal |
| たんぱく質 | 3.6 | g |
| 脂質 | 4.4 | g |
| 炭水化物 | 9.0 | g |
| 糖質 | 8.8 | g |
| ナトリウム | 302.1 | mg |
| カリウム | 73.0 | mg |
| カルシウム | 4.8 | mg |
| マグネシウム | 8.7 | mg |
| リン | 49.3 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 16.2 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
インゲンのピーナッツ和え
| エネルギー | 19.4 | kcal |
| たんぱく質 | 1.0 | g |
| 脂質 | 0.6 | g |
| 炭水化物 | 2.9 | g |
| 糖質 | 2.1 | g |
| ナトリウム | 131.7 | mg |
| カリウム | 87.0 | mg |
| カルシウム | 18.0 | mg |
| マグネシウム | 6.9 | mg |
| リン | 13.9 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 16.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 1.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
おでん風煮物
| エネルギー | 37.1 | kcal |
| たんぱく質 | 1.9 | g |
| 脂質 | 1.4 | g |
| 炭水化物 | 4.4 | g |
| 糖質 | 3.7 | g |
| ナトリウム | 244.5 | mg |
| カリウム | 97.7 | mg |
| カルシウム | 20.8 | mg |
| マグネシウム | 8.5 | mg |
| リン | 23.3 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 64.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 2.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 2.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
りぼんパスタのペペロン風
| エネルギー | 20.8 | kcal |
| たんぱく質 | 0.8 | g |
| 脂質 | 0.8 | g |
| 炭水化物 | 2.7 | g |
| 糖質 | 2.6 | g |
| ナトリウム | 74.3 | mg |
| カリウム | 22.8 | mg |
| カルシウム | 1.5 | mg |
| マグネシウム | 1.4 | mg |
| リン | 5.0 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 15.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 1.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 5.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
ほうれん草の柚子和え
| エネルギー | 4.1 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 0.8 | g |
| 糖質 | 0.4 | g |
| ナトリウム | 50.6 | mg |
| カリウム | 36.0 | mg |
| カルシウム | 8.7 | mg |
| マグネシウム | 5.8 | mg |
| リン | 8.5 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 29.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 2.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】8月11日の昼食
本日（8月11日）の昼食のメニューについて、御飯、いかの天ぷらカレー南蛮、インゲンのピーナッツ和え、おでん風煮物、りぼんパスタのペペロン風、ほうれん草の柚子和えそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| いかの天ぷらカレー南蛮 | |
|---|---|
| 使用材料 | イカ天ぷら（中国製造）（いか、小麦粉、でん粉、ぶどう糖、食塩、揚げ油（パーム油））、レトルトカレー、玉ねぎ、にんじん、調味酢、醤油、上白糖、食用調合油／酢酸Ｎａ、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、着色料（カラメル、ウコン、カロチノイド）、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、膨張剤、乳化剤、酸味料、香料、香辛料抽出物、甘味料（甘草） |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・いか・牛肉・ゼラチン・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんご |
| インゲンのピーナッツ和え | |
|---|---|
| 使用材料 | インゲン（インド）、ピーナツあえの素（ローストピーナッツ、砂糖、食塩、粉末しょうゆ、昆布エキス、鰹風味調味料）、煮物つゆ／酢酸Ｎａ、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、加工澱粉、グリセリンエステル、着色料（カラメル）、酸化防止剤（Ｖ．Ｅ） |
| アレルゲン | 小麦・落花生・大豆 |
| おでん風煮物 | |
|---|---|
| 使用材料 | だいこん（国産）、にんじん、さつま揚げ、こんにゃく、がんもどき、煮物つゆ／安定剤（加工澱粉）、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、グリシン、酢酸Ｃａ、豆腐用凝固剤、水酸化カルシウム、グリセリンエステル、着色料（カラメル）、レシチン |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| りぼんパスタのペペロン風 | |
|---|---|
| 使用材料 | たまねぎ（国産）、マカロニ、ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン、ベーコン、オリーブオイル、白ワイン、ブイヨン、ニンニク、鷹の爪、白コショウ／酢酸Ｎａ、グリシン、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、酸味料、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、香辛料抽出物、着色料（クチナシ）、リン酸塩（Ｎａ）、くん液、発色剤（亜硝酸Ｎａ） |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉 |
| ほうれん草の柚子和え | |
|---|---|
| 使用材料 | ほうれん草（中国）、えのきだけ、煮物つゆ、ゆず／酢酸Ｎａ、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
