配食のふれ愛太子店の8月14日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
8月14日の昼食メニュー
本日（8月14日）の昼食のメニューは
- 御飯
- チキンカツ
- 白菜の生姜和え
- 田舎煮
- ピーマンと竹の子の炒め物
- ひじき煮
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 493.3 | kcal |
| たんぱく質 | 14.2 | g |
| 脂質 | 7.9 | g |
| 炭水化物 | 89.6 | g |
| 糖質 | 83.9 | g |
| ナトリウム | 824.0 | mg |
| カリウム | 581.5 | mg |
| カルシウム | 64.0 | mg |
| マグネシウム | 42.5 | mg |
| リン | 181.6 | mg |
| 鉄 | 1.5 | mg |
| ビタミンA | 116.4 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 2.8 | mg |
| ビタミンK | 39.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.15 | mg |
| ビタミンB2 | 0.06 | mg |
| ビタミンC | 25.7 | mg |
| 食物繊維 | 5.8 | g |
| 食塩相当量 | 2.1 | g |
【栄養量】8月14日の昼食
本日（8月14日）の昼食のメニューについて、御飯、チキンカツ、白菜の生姜和え、田舎煮、ピーマンと竹の子の炒め物、ひじき煮それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
チキンカツ
| エネルギー | 91.0 | kcal |
| たんぱく質 | 6.2 | g |
| 脂質 | 3.7 | g |
| 炭水化物 | 8.4 | g |
| 糖質 | 8.1 | g |
| ナトリウム | 164.2 | mg |
| カリウム | 87.6 | mg |
| カルシウム | 4.2 | mg |
| マグネシウム | 9.5 | mg |
| リン | 56.5 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 3.9 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 2.2 | mg |
| ビタミンK | 8.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.05 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.7 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
白菜の生姜和え
| エネルギー | 18.9 | kcal |
| たんぱく質 | 0.8 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 3.0 | g |
| 糖質 | 2.5 | g |
| ナトリウム | 149.1 | mg |
| カリウム | 102.8 | mg |
| カルシウム | 17.7 | mg |
| マグネシウム | 4.7 | mg |
| リン | 20.2 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 23.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 7.5 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
田舎煮
| エネルギー | 53.2 | kcal |
| たんぱく質 | 1.6 | g |
| 脂質 | 0.7 | g |
| 炭水化物 | 10.3 | g |
| 糖質 | 9.3 | g |
| ナトリウム | 220.9 | mg |
| カリウム | 171.1 | mg |
| カルシウム | 13.7 | mg |
| マグネシウム | 9.3 | mg |
| リン | 27.2 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 109.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.5 | mg |
| ビタミンK | 4.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 6.9 | mg |
| 食物繊維 | 1.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
ピーマンと竹の子の炒め物
| エネルギー | 9.8 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 1.2 | g |
| 糖質 | 0.8 | g |
| ナトリウム | 65.1 | mg |
| カリウム | 27.6 | mg |
| カルシウム | 3.1 | mg |
| マグネシウム | 1.9 | mg |
| リン | 6.6 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 3.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 1.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 7.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
ひじき煮
| エネルギー | 9.8 | kcal |
| たんぱく質 | 0.3 | g |
| 脂質 | 0.6 | g |
| 炭水化物 | 1.3 | g |
| 糖質 | 0.9 | g |
| ナトリウム | 61.2 | mg |
| カリウム | 64.8 | mg |
| カルシウム | 12.1 | mg |
| マグネシウム | 1.3 | mg |
| リン | 4.4 | mg |
| 鉄 | 0.6 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
【アレルゲン情報】8月14日の昼食
本日（8月14日）の昼食のメニューについて、御飯、チキンカツ、白菜の生姜和え、田舎煮、ピーマンと竹の子の炒め物、ひじき煮それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| チキンカツ | |
|---|---|
| 使用材料 | 鶏肉（中国）、衣（パン粉、小麦粉、植物油、でん粉、食塩、香辛料）、植物油、水あめ、大豆たん白質、食塩／増粘剤（加工澱粉、グァー）、酢酸Ｎａ、ｐＨ調整剤、乳化剤、ショ糖エステル、調味料（アミノ酸）、膨張剤、グリシン、Ｖ．Ｂ１、唐辛子抽出物 |
| アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉 |
| 白菜の生姜和え | |
|---|---|
| 使用材料 | はくさい（国産）、竹輪、煮物つゆ、生姜／加工澱粉、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル）、ソルビット |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 田舎煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | さつまいも（インドネシア）、にんじん、さつま揚げ、枝豆、煮物つゆ、上白糖／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル）、レシチン |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| ピーマンと竹の子の炒め物 | |
|---|---|
| 使用材料 | たけのこ水煮（中国製造）、ピーマン、オイスターソース、食用調合油、醤油、ニンニク、生姜／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸）、グリシン、増粘剤（加工澱粉）、酢酸Ｃａ、着色料（カラメル）、ｐＨ調整剤、グリセリンエステル、香料 |
| アレルゲン | えび・小麦・大豆 |
| ひじき煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | ひじき（中国製造）、煮物つゆ、油揚げ、食用調合油、上白糖／酢酸Ｎａ、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、着色料（カラメル）、豆腐用凝固剤、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
