配食のふれ愛太子店の8月15日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
8月15日の昼食メニュー
本日（8月15日）の昼食のメニューは
- 御飯
- ほうれん草オムレツ
- キャベツのコールスローサラダ
- 豚肉とこんにゃく炒め
- 三色彩り漬け（大根・野沢菜・人参）
- インゲンソテー
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 487.3 | kcal |
| たんぱく質 | 11.7 | g |
| 脂質 | 12.8 | g |
| 炭水化物 | 79.1 | g |
| 糖質 | 74.5 | g |
| ナトリウム | 1054.8 | mg |
| カリウム | 375.8 | mg |
| カルシウム | 54.3 | mg |
| マグネシウム | 33.3 | mg |
| リン | 154.3 | mg |
| 鉄 | 1.0 | mg |
| ビタミンA | 393.3 | μg |
| ビタミンD | 0.4 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 53.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.17 | mg |
| ビタミンB2 | 0.19 | mg |
| ビタミンC | 23.0 | mg |
| 食物繊維 | 4.6 | g |
| 食塩相当量 | 2.7 | g |
【栄養量】8月15日の昼食
本日（8月15日）の昼食のメニューについて、御飯、ほうれん草オムレツ、キャベツのコールスローサラダ、豚肉とこんにゃく炒め、三色彩り漬け（大根・野沢菜・人参）、インゲンソテーそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
ほうれん草オムレツ
| エネルギー | 53.5 | kcal |
| たんぱく質 | 2.6 | g |
| 脂質 | 2.6 | g |
| 炭水化物 | 4.7 | g |
| 糖質 | 4.6 | g |
| ナトリウム | 267.5 | mg |
| カリウム | 51.0 | mg |
| カルシウム | 14.0 | mg |
| マグネシウム | 4.5 | mg |
| リン | 39.5 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 385.5 | μg |
| ビタミンD | 0.4 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 18.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.10 | mg |
| ビタミンC | 1.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
キャベツのコールスローサラダ
| エネルギー | 43.9 | kcal |
| たんぱく質 | 1.2 | g |
| 脂質 | 3.4 | g |
| 炭水化物 | 2.3 | g |
| 糖質 | 1.7 | g |
| ナトリウム | 120.5 | mg |
| カリウム | 66.1 | mg |
| カルシウム | 12.7 | mg |
| マグネシウム | 4.5 | mg |
| リン | 14.6 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 23.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 11.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
豚肉とこんにゃく炒め
| エネルギー | 42.9 | kcal |
| たんぱく質 | 2.5 | g |
| 脂質 | 2.7 | g |
| 炭水化物 | 2.9 | g |
| 糖質 | 2.4 | g |
| ナトリウム | 228.3 | mg |
| カリウム | 47.0 | mg |
| カルシウム | 6.9 | mg |
| マグネシウム | 2.6 | mg |
| リン | 21.0 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.07 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 0.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
三色彩り漬け（大根・野沢菜・人参）
| エネルギー | 5.7 | kcal |
| たんぱく質 | 0.1 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 1.2 | g |
| 糖質 | 1.0 | g |
| ナトリウム | 272.0 | mg |
| カリウム | 38.1 | mg |
| カルシウム | 6.5 | mg |
| マグネシウム | 2.0 | mg |
| リン | 3.2 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 7.5 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 2.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 2.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
インゲンソテー
| エネルギー | 7.8 | kcal |
| たんぱく質 | 0.2 | g |
| 脂質 | 0.6 | g |
| 炭水化物 | 0.6 | g |
| 糖質 | 0.4 | g |
| ナトリウム | 36.3 | mg |
| カリウム | 28.8 | mg |
| カルシウム | 6.1 | mg |
| マグネシウム | 2.3 | mg |
| リン | 4.6 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 5.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】8月15日の昼食
本日（8月15日）の昼食のメニューについて、御飯、ほうれん草オムレツ、キャベツのコールスローサラダ、豚肉とこんにゃく炒め、三色彩り漬け（大根・野沢菜・人参）、インゲンソテーそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| ほうれん草オムレツ | |
|---|---|
| 使用材料 | 鶏卵（国産）、玉ねぎ、砂糖、ほうれん草、醸造酢、菜種油、食塩、バター、大豆油／加工澱粉、酢酸Ｎａ、グリシン、乳化剤、酢酸Ｃａ、調味料（アミノ酸）、グリセリンエステル、着色料（カロチン） |
| アレルゲン | 卵・乳成分・大豆 |
| キャベツのコールスローサラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | キャベツ（国産）、たまねぎ、ベーコン、半固体状ドレッシング、食用調合油、食塩、白コショウ／酢酸Ｎａ、グリシン、調味料（アミノ酸）、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、リン酸塩（Ｎａ）、くん液、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 卵・乳成分・ゼラチン・大豆・豚肉・りんご |
| 豚肉とこんにゃく炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | こんにゃく（国内製造）、スチーム豚小間、長ネギ、醤油、甜麺醤、食用調合油、白ごま、ブイヨン、豆板醤／安定剤（加工澱粉）、酢酸Ｎａ、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、グリシン、着色料（カラメル、クチナシ）、水酸化カルシウム、酢酸Ｃａ、加工澱粉、グリセリンエステル、酸味料、香辛料抽出物、焼成Ｃａ |
| アレルゲン | 小麦・落花生・ごま・大豆・鶏肉・豚肉 |
| 三色彩り漬け（大根・野沢菜・人参） | |
|---|---|
| 使用材料 | 大根（国産）、野沢菜、人参、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、酒精、醤油、醸造酢、かつおエキス／調味料（アミノ酸等）、酸味料、ｐＨ調整剤、亜鉛含有酵母エキス |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| インゲンソテー | |
|---|---|
| 使用材料 | インゲン（インド）、香味食用油、食塩、白コショウ／酢酸Ｎａ、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、香料、乳化剤、着色料（カロチン） |
| アレルゲン | 乳成分・大豆 |
