配食のふれ愛太子店の8月30日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
8月30日の昼食メニュー
本日（8月30日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 豚肉とナスの味噌炒め
- 豆腐の煮やっこ
- 牛肉と根菜の煮物
- 大根の甘酢漬け
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 502.1 | kcal |
| たんぱく質 | 16.8 | g |
| 脂質 | 12.0 | g |
| 炭水化物 | 79.2 | g |
| 糖質 | 74.1 | g |
| ナトリウム | 907.9 | mg |
| カリウム | 511.2 | mg |
| カルシウム | 50.7 | mg |
| マグネシウム | 52.2 | mg |
| リン | 190.0 | mg |
| 鉄 | 1.0 | mg |
| ビタミンA | 341.3 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.5 | mg |
| ビタミンK | 19.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.20 | mg |
| ビタミンB2 | 0.11 | mg |
| ビタミンC | 11.5 | mg |
| 食物繊維 | 5.1 | g |
| 食塩相当量 | 2.3 | g |
【栄養量】8月30日の昼食
本日（8月30日）の昼食のメニューについて、御飯、豚肉とナスの味噌炒め、豆腐の煮やっこ、牛肉と根菜の煮物、大根の甘酢漬け、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
豚肉とナスの味噌炒め
| エネルギー | 79.7 | kcal |
| たんぱく質 | 3.6 | g |
| 脂質 | 5.3 | g |
| 炭水化物 | 4.6 | g |
| 糖質 | 3.8 | g |
| ナトリウム | 292.7 | mg |
| カリウム | 120.7 | mg |
| カルシウム | 9.7 | mg |
| マグネシウム | 3.5 | mg |
| リン | 33.2 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 25.6 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 1.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.09 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 3.5 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
豆腐の煮やっこ
| エネルギー | 29.5 | kcal |
| たんぱく質 | 2.0 | g |
| 脂質 | 1.1 | g |
| 炭水化物 | 2.9 | g |
| 糖質 | 2.7 | g |
| ナトリウム | 142.6 | mg |
| カリウム | 85.2 | mg |
| カルシウム | 8.1 | mg |
| マグネシウム | 22.0 | mg |
| リン | 28.2 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 1.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
牛肉と根菜の煮物
| エネルギー | 67.9 | kcal |
| たんぱく質 | 2.4 | g |
| 脂質 | 4.0 | g |
| 炭水化物 | 5.7 | g |
| 糖質 | 4.7 | g |
| ナトリウム | 234.3 | mg |
| カリウム | 104.9 | mg |
| カルシウム | 15.9 | mg |
| マグネシウム | 6.5 | mg |
| リン | 33.1 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 43.9 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 1.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 2.4 | mg |
| 食物繊維 | 1.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
大根の甘酢漬け
| エネルギー | 6.1 | kcal |
| たんぱく質 | 0.1 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 1.4 | g |
| 糖質 | 1.2 | g |
| ナトリウム | 55.4 | mg |
| カリウム | 41.8 | mg |
| カルシウム | 4.2 | mg |
| マグネシウム | 1.8 | mg |
| リン | 3.1 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 2.1 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】8月30日の昼食
本日（8月30日）の昼食のメニューについて、御飯、豚肉とナスの味噌炒め、豆腐の煮やっこ、牛肉と根菜の煮物、大根の甘酢漬け、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 豚肉とナスの味噌炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | 揚げなす（中国製造）（なす、揚げ油（大豆油）、食塩）、スチーム豚小間、長ネギ、ピーマン、にんじん、合わせみそ、上白糖、醤油、食用調合油／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸Ｎａ、グリシン、酢酸Ｃａ、加工澱粉、グリセリンエステル、焼成Ｃａ、調味料（無機塩等） |
| アレルゲン | 小麦・大豆・豚肉 |
| 豆腐の煮やっこ | |
|---|---|
| 使用材料 | 冷凍豆腐（国内製造）、かに風味蒲鉾、煮物つゆ、鰹節、生姜、食用調合油／安定剤（加工澱粉）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸Ｎａ、豆腐用凝固剤、調味料（アミノ酸等）、グリシン、加工澱粉、着色料（紅麹、パプリカ色素、カラメル）、酢酸Ｃａ、香料、炭酸Ｃａ、グリセリンエステル |
| アレルゲン | かに・小麦・卵・大豆 |
| 牛肉と根菜の煮物 | |
|---|---|
| 使用材料 | 牛肉加工品（国内製造）、れんこん、たけのこ水煮、ごぼう、にんじん、煮物つゆ／加工澱粉、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、着色料（カラメル）、焼成Ｃａ、グリセリンエステル、ｐＨ調整剤 |
| アレルゲン | 小麦・牛肉・大豆 |
| 大根の甘酢漬け | |
|---|---|
| 使用材料 | だいこん（国産）、醸造酢、上白糖、ゆず、食塩、鷹の爪／酢酸Ｎａ、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル |
| アレルゲン | |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
