配食のふれ愛太子店の8月3日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
8月3日の夕食メニュー
本日（8月3日）の夕食のメニューは
- 御飯
- エビと青梗菜の塩あん
- パンプキンサラダ
- 茄子とオクラのトマトソース煮
- さつま揚げの味噌炒め
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 485.7 | kcal |
| たんぱく質 | 14.1 | g |
| 脂質 | 8.6 | g |
| 炭水化物 | 86.1 | g |
| 糖質 | 80.1 | g |
| ナトリウム | 828.5 | mg |
| カリウム | 475.6 | mg |
| カルシウム | 70.5 | mg |
| マグネシウム | 44.2 | mg |
| リン | 181.7 | mg |
| 鉄 | 1.2 | mg |
| ビタミンA | 158.4 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.2 | mg |
| ビタミンK | 33.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.09 | mg |
| ビタミンB2 | 0.08 | mg |
| ビタミンC | 16.4 | mg |
| 食物繊維 | 6.0 | g |
| 食塩相当量 | 2.1 | g |
【栄養量】8月3日の夕食
本日（8月3日）の夕食のメニューについて、御飯、エビと青梗菜の塩あん、パンプキンサラダ、茄子とオクラのトマトソース煮、さつま揚げの味噌炒め、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
エビと青梗菜の塩あん
| エネルギー | 63.5 | kcal |
| たんぱく質 | 7.3 | g |
| 脂質 | 0.9 | g |
| 炭水化物 | 6.4 | g |
| 糖質 | 6.0 | g |
| ナトリウム | 332.1 | mg |
| カリウム | 147.7 | mg |
| カルシウム | 44.6 | mg |
| マグネシウム | 16.3 | mg |
| リン | 81.8 | mg |
| 鉄 | 0.7 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 17.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 4.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
パンプキンサラダ
| エネルギー | 60.9 | kcal |
| たんぱく質 | 0.8 | g |
| 脂質 | 3.6 | g |
| 炭水化物 | 6.3 | g |
| 糖質 | 5.3 | g |
| ナトリウム | 119.7 | mg |
| カリウム | 107.9 | mg |
| カルシウム | 8.8 | mg |
| マグネシウム | 6.6 | mg |
| リン | 15.6 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 75.4 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.0 | mg |
| ビタミンK | 9.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 8.2 | mg |
| 食物繊維 | 1.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
茄子とオクラのトマトソース煮
| エネルギー | 33.2 | kcal |
| たんぱく質 | 0.7 | g |
| 脂質 | 1.5 | g |
| 炭水化物 | 4.7 | g |
| 糖質 | 3.5 | g |
| ナトリウム | 166.2 | mg |
| カリウム | 120.7 | mg |
| カルシウム | 8.0 | mg |
| マグネシウム | 7.3 | mg |
| リン | 15.1 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 24.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 4.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 2.3 | mg |
| 食物繊維 | 1.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
さつま揚げの味噌炒め
| エネルギー | 18.1 | kcal |
| たんぱく質 | 0.6 | g |
| 脂質 | 0.8 | g |
| 炭水化物 | 2.2 | g |
| 糖質 | 2.1 | g |
| ナトリウム | 88.3 | mg |
| カリウム | 24.0 | mg |
| カルシウム | 2.5 | mg |
| マグネシウム | 1.7 | mg |
| リン | 6.7 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 18.4 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 0.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.7 | mg |
| 食物繊維 | 0.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】8月3日の夕食
本日（8月3日）の夕食のメニューについて、御飯、エビと青梗菜の塩あん、パンプキンサラダ、茄子とオクラのトマトソース煮、さつま揚げの味噌炒め、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| エビと青梗菜の塩あん | |
|---|---|
| 使用材料 | チンゲン菜（中国）、海老、春雨、粉末調味料、食用調合油、ニンニク、生姜／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｎａ、グリシン、ｐＨ調整剤、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、酸味料 |
| アレルゲン | えび・小麦・ごま・大豆 |
| パンプキンサラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | 南瓜（中国）、半固体状ドレッシング、上白糖、ヨーグルト、香味食用油／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、香辛料抽出物、香料、乳化剤、着色料（カロチン） |
| アレルゲン | 卵・乳成分・ゼラチン・大豆・りんご |
| 茄子とオクラのトマトソース煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | ゆでじゃがいも（中国製造）、揚げなす（なす、揚げ油（大豆油）、食塩）、トマトミックスソース、たまねぎ、オクラ、にんじん、オリーブオイル、食塩、ニンニク、白コショウ／酢酸Ｎａ、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、塩化Ｃａ |
| アレルゲン | 大豆 |
| さつま揚げの味噌炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | 玉ねぎ（中国）、さつま揚げ、にんじん、長ネギ、合わせみそ、食用調合油、上白糖、醤油、ニンニク、生姜／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、レシチン |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
