配食のふれ愛太子店の9月15日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
9月15日の昼食メニュー
本日（9月15日）の昼食のメニューは
- 御飯
- チキンステーキ(トマトソース)
- チンゲン菜とコーンの中華炒め
- 南瓜のほっこり煮
- 青菜のおろし和え
- サワー漬け
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 474.6 | kcal |
| たんぱく質 | 13.5 | g |
| 脂質 | 9.7 | g |
| 炭水化物 | 81.5 | g |
| 糖質 | 75.5 | g |
| ナトリウム | 678.6 | mg |
| カリウム | 618.5 | mg |
| カルシウム | 91.0 | mg |
| マグネシウム | 41.9 | mg |
| リン | 185.6 | mg |
| 鉄 | 1.6 | mg |
| ビタミンA | 107.1 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 1.7 | mg |
| ビタミンK | 91.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.15 | mg |
| ビタミンB2 | 0.15 | mg |
| ビタミンC | 41.6 | mg |
| 食物繊維 | 5.9 | g |
| 食塩相当量 | 1.7 | g |
【栄養量】9月15日の昼食
本日（9月15日）の昼食のメニューについて、御飯、チキンステーキ(トマトソース)、チンゲン菜とコーンの中華炒め、南瓜のほっこり煮、青菜のおろし和え、サワー漬けそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
チキンステーキ(トマトソース)
| エネルギー | 73.0 | kcal |
| たんぱく質 | 6.0 | g |
| 脂質 | 4.9 | g |
| 炭水化物 | 1.1 | g |
| 糖質 | 1.1 | g |
| ナトリウム | 87.9 | mg |
| カリウム | 101.2 | mg |
| カルシウム | 2.1 | mg |
| マグネシウム | 7.6 | mg |
| リン | 62.3 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 13.8 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 10.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.05 | mg |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg |
| ビタミンC | 1.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
チンゲン菜とコーンの中華炒め
| エネルギー | 17.6 | kcal |
| たんぱく質 | 0.6 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 3.0 | g |
| 糖質 | 2.3 | g |
| ナトリウム | 121.5 | mg |
| カリウム | 111.0 | mg |
| カルシウム | 32.9 | mg |
| マグネシウム | 7.6 | mg |
| リン | 17.2 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 26.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 8.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
南瓜のほっこり煮
| エネルギー | 52.0 | kcal |
| たんぱく質 | 1.5 | g |
| 脂質 | 1.2 | g |
| 炭水化物 | 9.0 | g |
| 糖質 | 7.6 | g |
| ナトリウム | 233.4 | mg |
| カリウム | 161.7 | mg |
| カルシウム | 10.8 | mg |
| マグネシウム | 9.4 | mg |
| リン | 26.3 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 79.2 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.2 | mg |
| ビタミンK | 5.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 10.1 | mg |
| 食物繊維 | 1.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
青菜のおろし和え
| エネルギー | 6.3 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 1.3 | g |
| 糖質 | 0.9 | g |
| ナトリウム | 83.0 | mg |
| カリウム | 107.0 | mg |
| カルシウム | 33.7 | mg |
| マグネシウム | 2.8 | mg |
| リン | 10.4 | mg |
| 鉄 | 0.5 | mg |
| ビタミンA | 9.6 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 38.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 7.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
サワー漬け
| エネルギー | 4.4 | kcal |
| たんぱく質 | 0.2 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 1.0 | g |
| 糖質 | 0.8 | g |
| ナトリウム | 35.9 | mg |
| カリウム | 26.9 | mg |
| カルシウム | 5.8 | mg |
| マグネシウム | 1.9 | mg |
| リン | 3.6 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 10.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 5.5 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】9月15日の昼食
本日（9月15日）の昼食のメニューについて、御飯、チキンステーキ(トマトソース)、チンゲン菜とコーンの中華炒め、南瓜のほっこり煮、青菜のおろし和え、サワー漬けそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| チキンステーキ(トマトソース) | |
|---|---|
| 使用材料 | 素焼きチキン（中国製造）（鶏肉、清酒、大豆たん白、みりん、しょうが、食塩）、トマトソース（ダイストマト、トマトペースト、オリーブ油、鰹節抽出液、にんにく、食塩、香辛料）／加工澱粉、ｐＨ調整剤、ポリリン酸Ｎａ、グリシン、酸味料 |
| アレルゲン | 大豆・鶏肉 |
| チンゲン菜とコーンの中華炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | チンゲン菜（中国）、たまねぎ、コーン、オイスターソース、食用調合油、ブイヨン、ニンニク／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、グリシン、増粘剤（加工澱粉）、酢酸Ｃａ、着色料（カラメル、クチナシ）、グリセリンエステル、酸味料、香辛料抽出物、香料 |
| アレルゲン | えび・小麦・ごま・大豆・鶏肉 |
| 南瓜のほっこり煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | 南瓜（中国）、たまねぎ、さつま揚げ、煮物つゆ、食用調合油／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル）、レシチン |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 青菜のおろし和え | |
|---|---|
| 使用材料 | 小松菜（中国）、にんじん、味付けぽん酢（醤油、醸造酢、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、たん白加水分解物、ゆず果汁、食塩、醗酵調味料、レモン果汁、しいたけエキス、削りぶし（かつお、さば）、昆布エキス、にぼし）、煮物つゆ、乾燥大根パウダー／酢酸Ｎａ、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、ｐＨ調整剤、グリシン、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル）、酸味料 |
| アレルゲン | 小麦・さば・大豆 |
| サワー漬け | |
|---|---|
| 使用材料 | キャベツ（国産）、醸造酢、上白糖、食塩、鷹の爪／酢酸Ｎａ、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル |
| アレルゲン | |
