配食のふれ愛太子店の9月18日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
9月18日の夕食メニュー
本日（9月18日）の夕食のメニューは
- 御飯
- エビと青梗菜の塩あん
- 南瓜のそぼろ煮
- 洋風けんちん煮
- 中華風もやし炒め
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 448.3 | kcal |
| たんぱく質 | 15.0 | g |
| 脂質 | 5.2 | g |
| 炭水化物 | 83.4 | g |
| 糖質 | 77.3 | g |
| ナトリウム | 916.0 | mg |
| カリウム | 497.0 | mg |
| カルシウム | 82.3 | mg |
| マグネシウム | 48.2 | mg |
| リン | 200.5 | mg |
| 鉄 | 1.4 | mg |
| ビタミンA | 151.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 2.1 | mg |
| ビタミンK | 36.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.11 | mg |
| ビタミンB2 | 0.11 | mg |
| ビタミンC | 28.0 | mg |
| 食物繊維 | 6.2 | g |
| 食塩相当量 | 2.3 | g |
【栄養量】9月18日の夕食
本日（9月18日）の夕食のメニューについて、御飯、エビと青梗菜の塩あん、南瓜のそぼろ煮、洋風けんちん煮、中華風もやし炒め、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
エビと青梗菜の塩あん
| エネルギー | 63.5 | kcal |
| たんぱく質 | 7.3 | g |
| 脂質 | 0.9 | g |
| 炭水化物 | 6.4 | g |
| 糖質 | 6.0 | g |
| ナトリウム | 332.1 | mg |
| カリウム | 147.7 | mg |
| カルシウム | 44.6 | mg |
| マグネシウム | 16.3 | mg |
| リン | 81.8 | mg |
| 鉄 | 0.7 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 17.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 4.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
南瓜のそぼろ煮
| エネルギー | 33.3 | kcal |
| たんぱく質 | 1.3 | g |
| 脂質 | 0.6 | g |
| 炭水化物 | 5.9 | g |
| 糖質 | 4.9 | g |
| ナトリウム | 133.1 | mg |
| カリウム | 130.9 | mg |
| カルシウム | 6.6 | mg |
| マグネシウム | 7.4 | mg |
| リン | 20.0 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 80.5 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.1 | mg |
| ビタミンK | 5.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 8.8 | mg |
| 食物繊維 | 1.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
洋風けんちん煮
| エネルギー | 36.9 | kcal |
| たんぱく質 | 1.2 | g |
| 脂質 | 1.6 | g |
| 炭水化物 | 5.0 | g |
| 糖質 | 3.8 | g |
| ナトリウム | 221.2 | mg |
| カリウム | 113.6 | mg |
| カルシウム | 15.8 | mg |
| マグネシウム | 8.4 | mg |
| リン | 18.7 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 66.8 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 12.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 6.7 | mg |
| 食物繊維 | 1.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
中華風もやし炒め
| エネルギー | 21.2 | kcal |
| たんぱく質 | 0.7 | g |
| 脂質 | 1.6 | g |
| 炭水化物 | 1.5 | g |
| 糖質 | 1.0 | g |
| ナトリウム | 99.2 | mg |
| カリウム | 27.2 | mg |
| カルシウム | 3.2 | mg |
| マグネシウム | 2.7 | mg |
| リン | 8.2 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 2.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 1.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 7.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】9月18日の夕食
本日（9月18日）の夕食のメニューについて、御飯、エビと青梗菜の塩あん、南瓜のそぼろ煮、洋風けんちん煮、中華風もやし炒め、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| エビと青梗菜の塩あん | |
|---|---|
| 使用材料 | チンゲン菜（中国）、海老、春雨、粉末調味料、食用調合油、ニンニク、生姜／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｎａ、グリシン、ｐＨ調整剤、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、酸味料 |
| アレルゲン | えび・小麦・ごま・大豆 |
| 南瓜のそぼろ煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | 南瓜（中国）、スチームチキン、煮物つゆ、生姜／加工澱粉、酢酸Ｎａ、ｐＨ調整剤、グリシン、調味料（アミノ酸等）、ポリリン酸Ｎａ、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉 |
| 洋風けんちん煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | キャベツ（国産）、たまねぎ、にんじん、里芋、ごぼう、ベーコン、いんげん、オリーブオイル、ブイヨン、食塩／酢酸Ｎａ、グリシン、調味料（アミノ酸等）、加工澱粉、リン酸塩（Ｎａ）、酢酸Ｃａ、増粘多糖類、グリセリンエステル、くん液、酸味料、香辛料抽出物、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、着色料（クチナシ、コチニール）、発色剤（亜硝酸Ｎａ） |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉 |
| 中華風もやし炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | 緑豆もやし（国産）、赤ピーマン、食用調合油、醤油、上白糖、白ごま、食塩／乳酸Ｃａ、酢酸Ｎａ、加工澱粉、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
