配食のふれ愛太子店の9月19日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
9月19日の夕食メニュー
本日（9月19日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 豆腐と豚肉の中華炒め
- ほうれん草のおかか和え
- ポトフ風
- りんごのコンポート
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 449.8 | kcal |
| たんぱく質 | 13.6 | g |
| 脂質 | 6.9 | g |
| 炭水化物 | 82.2 | g |
| 糖質 | 76.0 | g |
| ナトリウム | 820.3 | mg |
| カリウム | 523.7 | mg |
| カルシウム | 73.4 | mg |
| マグネシウム | 75.8 | mg |
| リン | 181.1 | mg |
| 鉄 | 1.3 | mg |
| ビタミンA | 103.4 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 1.7 | mg |
| ビタミンK | 128.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.20 | mg |
| ビタミンB2 | 0.16 | mg |
| ビタミンC | 35.2 | mg |
| 食物繊維 | 6.2 | g |
| 食塩相当量 | 2.1 | g |
【栄養量】9月19日の夕食
本日（9月19日）の夕食のメニューについて、御飯、豆腐と豚肉の中華炒め、ほうれん草のおかか和え、ポトフ風、りんごのコンポート、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
豆腐と豚肉の中華炒め
| エネルギー | 64.4 | kcal |
| たんぱく質 | 3.9 | g |
| 脂質 | 3.3 | g |
| 炭水化物 | 5.0 | g |
| 糖質 | 4.4 | g |
| ナトリウム | 276.1 | mg |
| カリウム | 156.0 | mg |
| カルシウム | 18.1 | mg |
| マグネシウム | 29.9 | mg |
| リン | 50.5 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 7.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 1.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.10 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 14.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
ほうれん草のおかか和え
| エネルギー | 13.8 | kcal |
| たんぱく質 | 1.7 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 2.2 | g |
| 糖質 | 1.0 | g |
| ナトリウム | 164.1 | mg |
| カリウム | 109.6 | mg |
| カルシウム | 33.4 | mg |
| マグネシウム | 20.9 | mg |
| リン | 25.0 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.1 | mg |
| ビタミンK | 112.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.06 | mg |
| ビタミンC | 8.5 | mg |
| 食物繊維 | 1.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
ポトフ風
| エネルギー | 54.1 | kcal |
| たんぱく質 | 3.2 | g |
| 脂質 | 2.8 | g |
| 炭水化物 | 4.3 | g |
| 糖質 | 3.5 | g |
| ナトリウム | 226.2 | mg |
| カリウム | 123.7 | mg |
| カルシウム | 7.0 | mg |
| マグネシウム | 7.6 | mg |
| リン | 35.7 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 45.7 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 9.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 4.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
りんごのコンポート
| エネルギー | 11.7 | kcal |
| たんぱく質 | 0.1 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 3.0 | g |
| 糖質 | 2.8 | g |
| ナトリウム | 19.9 | mg |
| カリウム | 7.7 | mg |
| カルシウム | 1.4 | mg |
| マグネシウム | 0.4 | mg |
| リン | 0.6 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 5.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 5.5 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】9月19日の夕食
本日（9月19日）の夕食のメニューについて、御飯、豆腐と豚肉の中華炒め、ほうれん草のおかか和え、ポトフ風、りんごのコンポート、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 豆腐と豚肉の中華炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | 冷凍豆腐（国内製造）、たまねぎ、スチーム豚小間、赤ピーマン、ピーマン、甜麺醤、ラーメンスープ（豚骨・鶏骨・野菜スープ、食塩、大豆油、豚脂、醤油、ベジタブルパウダー、ごま油、にんにく、酵母エキス、蛋白加水分解物、香味油、オニオンエキス、香辛料）、醤油、食用調合油、豆板醤／安定剤（加工澱粉）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、豆腐用凝固剤、着色料（カラメル）、グリシン、香料、酢酸Ｃａ、加工澱粉、グリセリンエステル、酸味料、焼成Ｃａ、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・落花生・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご |
| ほうれん草のおかか和え | |
|---|---|
| 使用材料 | ほうれん草（中国）、煮物つゆ、鰹節／酢酸Ｎａ、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| ポトフ風 | |
|---|---|
| 使用材料 | スチームチキン（中国製造）、ゆでじゃがいも、たまねぎ、キャベツ、にんじん、食用調合油、ブイヨン、食塩、ニンニク、ドライパセリ、白コショウ／グリシン、酢酸Ｎａ、加工澱粉、ポリリン酸Ｎａ、酢酸Ｃａ、調味料（アミノ酸等）、グリセリンエステル、酸味料、香辛料抽出物、着色料（クチナシ） |
| アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉 |
| りんごのコンポート | |
|---|---|
| 使用材料 | りんごシラップづけ（中国製造）、上白糖、レモンジュース（濃縮還元）／酢酸Ｎａ、グリシン、酢酸Ｃａ、酸味料、グリセリンエステル、乳酸Ｃａ、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、香料 |
| アレルゲン | りんご |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
