配食のふれ愛太子店の9月19日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
9月19日の昼食メニュー
本日（9月19日）の昼食のメニューは
- 御飯
- シイラの塩焼き
- チンゲン菜ともやしのナムル
- あさりと玉葱のにんにく醤油
- キャベツと挽肉の玉子炒め
- 赤ピーマンマリネ
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 477.3 | kcal |
| たんぱく質 | 21.2 | g |
| 脂質 | 8.4 | g |
| 炭水化物 | 78.2 | g |
| 糖質 | 73.2 | g |
| ナトリウム | 1150.2 | mg |
| カリウム | 603.3 | mg |
| カルシウム | 54.5 | mg |
| マグネシウム | 47.7 | mg |
| リン | 280.0 | mg |
| 鉄 | 1.3 | mg |
| ビタミンA | 59.1 | μg |
| ビタミンD | 2.0 | μg |
| ビタミンE | 2.1 | mg |
| ビタミンK | 33.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.22 | mg |
| ビタミンB2 | 0.19 | mg |
| ビタミンC | 91.4 | mg |
| 食物繊維 | 5.0 | g |
| 食塩相当量 | 2.9 | g |
【栄養量】9月19日の昼食
本日（9月19日）の昼食のメニューについて、御飯、シイラの塩焼き、チンゲン菜ともやしのナムル、あさりと玉葱のにんにく醤油、キャベツと挽肉の玉子炒め、赤ピーマンマリネそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
シイラの塩焼き
| エネルギー | 40.4 | kcal |
| たんぱく質 | 8.4 | g |
| 脂質 | 0.7 | g |
| 炭水化物 | 0.2 | g |
| 糖質 | 0.2 | g |
| ナトリウム | 553.5 | mg |
| カリウム | 189.8 | mg |
| カルシウム | 5.7 | mg |
| マグネシウム | 13.1 | mg |
| リン | 98.0 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 3.3 | μg |
| ビタミンD | 2.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.08 | mg |
| ビタミンB2 | 0.06 | mg |
| ビタミンC | 0.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.0 | g |
| 食塩相当量 | 1.4 | g |
チンゲン菜ともやしのナムル
| エネルギー | 22.9 | kcal |
| たんぱく質 | 0.8 | g |
| 脂質 | 1.6 | g |
| 炭水化物 | 1.8 | g |
| 糖質 | 1.1 | g |
| ナトリウム | 131.4 | mg |
| カリウム | 75.2 | mg |
| カルシウム | 20.9 | mg |
| マグネシウム | 5.5 | mg |
| リン | 13.6 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 20.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 15.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 6.8 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
あさりと玉葱のにんにく醤油
| エネルギー | 61.6 | kcal |
| たんぱく質 | 5.8 | g |
| 脂質 | 2.3 | g |
| 炭水化物 | 4.7 | g |
| 糖質 | 4.3 | g |
| ナトリウム | 218.1 | mg |
| カリウム | 86.2 | mg |
| カルシウム | 9.5 | mg |
| マグネシウム | 6.3 | mg |
| リン | 79.6 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0.5 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 1.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 3.7 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
キャベツと挽肉の玉子炒め
| エネルギー | 20.6 | kcal |
| たんぱく質 | 0.7 | g |
| 脂質 | 1.5 | g |
| 炭水化物 | 1.2 | g |
| 糖質 | 0.9 | g |
| ナトリウム | 46.0 | mg |
| カリウム | 38.3 | mg |
| カルシウム | 7.2 | mg |
| マグネシウム | 2.6 | mg |
| リン | 9.8 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 1.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 12.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 6.1 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
赤ピーマンマリネ
| エネルギー | 18.3 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.7 | g |
| 炭水化物 | 3.1 | g |
| 糖質 | 2.6 | g |
| ナトリウム | 94.1 | mg |
| カリウム | 75.9 | mg |
| カルシウム | 2.5 | mg |
| マグネシウム | 3.6 | mg |
| リン | 8.0 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 31.8 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.6 | mg |
| ビタミンK | 2.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg |
| ビタミンC | 61.5 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
【アレルゲン情報】9月19日の昼食
本日（9月19日）の昼食のメニューについて、御飯、シイラの塩焼き、チンゲン菜ともやしのナムル、あさりと玉葱のにんにく醤油、キャベツと挽肉の玉子炒め、赤ピーマンマリネそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| シイラの塩焼き | |
|---|---|
| 使用材料 | シイラ（国産）、食塩／酢酸Ｎａ、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル |
| アレルゲン | |
| チンゲン菜ともやしのナムル | |
|---|---|
| 使用材料 | 緑豆もやし（国産）、チンゲン菜、にんじん、食用調合油、ラーメンスープ（豚骨・鶏骨・野菜スープ、食塩、大豆油、豚脂、醤油、ベジタブルパウダー、ごま油、にんにく、酵母エキス、蛋白加水分解物、香味油、オニオンエキス、香辛料）／乳酸Ｃａ、酢酸Ｎａ、香料、加工澱粉、グリシン、ｐＨ調整剤、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご |
| あさりと玉葱のにんにく醤油 | |
|---|---|
| 使用材料 | 玉ねぎ（中国）、あさり、枝豆、醤油、香味食用油、ニンニク、鷹の爪／酢酸Ｎａ、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、香料、乳化剤、着色料（カロチン） |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・大豆 |
| キャベツと挽肉の玉子炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | キャベツ（国産）、スチームチキン、いりたまご（液卵、植物油脂、乾燥卵白、かつお節エキス、でん粉発酵調味料、こんぶだし、食塩、しょうゆ）、食用調合油、煮物つゆ／加工澱粉、トレハロース、酢酸Ｎａ、ｐＨ調整剤、グリシン、ポリリン酸Ｎａ、酢酸Ｃａ、調味料（アミノ酸等）、グリセリンエステル、増粘多糖類、着色料（カラメル、アナトー） |
| アレルゲン | 小麦・卵・大豆・鶏肉 |
| 赤ピーマンマリネ | |
|---|---|
| 使用材料 | 赤ピーマン（中国）、マリネレモンドレッシング（食用植物油脂、醸造酢、レモン果汁、果糖ぶどう糖液糖、食塩、白ぶどう酒）、上白糖、食塩／酢酸Ｎａ、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、調味料（アミノ酸）、香料、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | |
