配食のふれ愛太子店の9月21日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
9月21日の夕食メニュー
本日（9月21日）の夕食のメニューは
- 御飯
- サバの甘酢あん風
- 南瓜煮洋風仕立て
- 野菜炒め
- 蓮根の胡麻和え
- 大根煮
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 538.0 | kcal |
| たんぱく質 | 13.8 | g |
| 脂質 | 13.9 | g |
| 炭水化物 | 87.7 | g |
| 糖質 | 81.9 | g |
| ナトリウム | 1127.0 | mg |
| カリウム | 489.5 | mg |
| カルシウム | 37.9 | mg |
| マグネシウム | 38.6 | mg |
| リン | 179.5 | mg |
| 鉄 | 0.9 | mg |
| ビタミンA | 183.7 | μg |
| ビタミンD | 3.0 | μg |
| ビタミンE | 1.4 | mg |
| ビタミンK | 22.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.16 | mg |
| ビタミンB2 | 0.19 | mg |
| ビタミンC | 21.3 | mg |
| 食物繊維 | 5.8 | g |
| 食塩相当量 | 2.9 | g |
【栄養量】9月21日の夕食
本日（9月21日）の夕食のメニューについて、御飯、サバの甘酢あん風、南瓜煮洋風仕立て、野菜炒め、蓮根の胡麻和え、大根煮それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
サバの甘酢あん風
| エネルギー | 112.8 | kcal |
| たんぱく質 | 5.3 | g |
| 脂質 | 8.0 | g |
| 炭水化物 | 3.5 | g |
| 糖質 | 3.5 | g |
| ナトリウム | 181.2 | mg |
| カリウム | 100.8 | mg |
| カルシウム | 2.4 | mg |
| マグネシウム | 9.2 | mg |
| リン | 65.2 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 12.8 | μg |
| ビタミンD | 3.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.11 | mg |
| ビタミンC | 0.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
南瓜煮洋風仕立て
| エネルギー | 35.6 | kcal |
| たんぱく質 | 1.6 | g |
| 脂質 | 0.7 | g |
| 炭水化物 | 5.8 | g |
| 糖質 | 4.8 | g |
| ナトリウム | 161.2 | mg |
| カリウム | 136.1 | mg |
| カルシウム | 6.8 | mg |
| マグネシウム | 7.5 | mg |
| リン | 22.0 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 79.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.1 | mg |
| ビタミンK | 4.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 8.8 | mg |
| 食物繊維 | 1.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
野菜炒め
| エネルギー | 51.6 | kcal |
| たんぱく質 | 1.2 | g |
| 脂質 | 3.5 | g |
| 炭水化物 | 4.3 | g |
| 糖質 | 3.3 | g |
| ナトリウム | 226.0 | mg |
| カリウム | 101.5 | mg |
| カルシウム | 16.0 | mg |
| マグネシウム | 6.9 | mg |
| リン | 19.7 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 41.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 16.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 9.0 | mg |
| 食物繊維 | 1.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
蓮根の胡麻和え
| エネルギー | 22.8 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 1.1 | g |
| 炭水化物 | 3.1 | g |
| 糖質 | 2.7 | g |
| ナトリウム | 66.0 | mg |
| カリウム | 25.7 | mg |
| カルシウム | 1.9 | mg |
| マグネシウム | 0.7 | mg |
| リン | 3.0 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 50.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 1.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
大根煮
| エネルギー | 7.6 | kcal |
| たんぱく質 | 0.2 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 1.7 | g |
| 糖質 | 1.4 | g |
| ナトリウム | 80.3 | mg |
| カリウム | 63.6 | mg |
| カルシウム | 5.7 | mg |
| マグネシウム | 2.5 | mg |
| リン | 5.6 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 2.7 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
【アレルゲン情報】9月21日の夕食
本日（9月21日）の夕食のメニューについて、御飯、サバの甘酢あん風、南瓜煮洋風仕立て、野菜炒め、蓮根の胡麻和え、大根煮それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| サバの甘酢あん風 | |
|---|---|
| 使用材料 | さば（ノルウェー）、酢、砂糖、醤油、澱粉、酒、ごま油／酢酸Ｎａ、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・ごま・さば・大豆 |
| 南瓜煮洋風仕立て | |
|---|---|
| 使用材料 | 南瓜（中国）、ベーコン、煮物つゆ／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、着色料（カラメル）、リン酸塩（Ｎａ）、くん液、発色剤（亜硝酸Ｎａ） |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉 |
| 野菜炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | たまねぎ（国産）、キャベツ、緑豆もやし、インゲン、にんじん、ウインナーソーセージ、食用調合油、ラーメンスープ（豚骨・鶏骨・野菜スープ、食塩、大豆油、豚脂、醤油、ベジタブルパウダー、ごま油、にんにく、酵母エキス、蛋白加水分解物、香味油、オニオンエキス、香辛料）、オイスターソース、白コショウ／乳酸Ｃａ、加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｎａ、香料、グリシン、酢酸Ｃａ、リン酸塩（Ｎａ）、増粘剤（加工澱粉）、グリセリンエステル、着色料（カラメル、コチニール）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、ｐＨ調整剤、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | えび・小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご |
| 蓮根の胡麻和え | |
|---|---|
| 使用材料 | れんこん水煮（中国製造）、にんじん、煮物つゆ、食用調合油、白ごま、上白糖／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、ｐＨ調整剤、酢酸Ｃａ、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、リン酸塩（Ｎａ）、グリセリンエステル、着色料（カラメル）、漂白剤（亜硫酸塩） |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| 大根煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | だいこん（国産）、煮物つゆ、上白糖／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
