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9月27日の夕食メニュー

配食のふれ愛太子店の9月27日の夕食メニューをご紹介します。

なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。

9月27日の夕食メニュー

本日(9月27日)の夕食のメニューは

  • 御飯
  • 鶏肉とインゲンの味噌ダレ焼き
  • さつま芋のバター炒め
  • 貝と青菜の刻み炒め
  • 蓮根の梅和え

普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。

エネルギー541.0kcal
たんぱく質20.7g
脂質11.8g
炭水化物86.1g
糖質78.9g
ナトリウム880.6mg
カリウム641.1mg
カルシウム72.0mg
マグネシウム75.3mg
リン259.0mg
2.2mg
ビタミンA41.2μg
ビタミンD0.2μg
ビタミンE2.5mg
ビタミンK103.6μg
ビタミンB10.22mg
ビタミンB20.51mg
ビタミンC38.0mg
食物繊維7.2g
食塩相当量2.2g

【栄養量】9月27日の夕食

本日(9月27日)の夕食のメニューについて、御飯、鶏肉とインゲンの味噌ダレ焼き、さつま芋のバター炒め、貝と青菜の刻み炒め、蓮根の梅和え、それぞれの栄養量をまとめます。

御飯

エネルギー286kcal
たんぱく質4.3g
脂質0.5g
炭水化物63.1g
糖質0.5g
ナトリウム2mg
カリウム49mg
カルシウム5mg
マグネシウム12mg
リン58mg
0.2mg
ビタミンA0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.02mg
ビタミンC0mg
食物繊維0.5g
食塩相当量0g

鶏肉とインゲンの味噌ダレ焼き

エネルギー103.9kcal
たんぱく質7.5g
脂質6.2g
炭水化物4.7g
糖質4.4g
ナトリウム304.2mg
カリウム139.1mg
カルシウム8.6mg
マグネシウム10.6mg
リン71.7mg
0.3mg
ビタミンA19.2μg
ビタミンD0.2μg
ビタミンE0.4mg
ビタミンK15.7μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.07mg
ビタミンC2.3mg
食物繊維0.3g
食塩相当量0.8g

さつま芋のバター炒め

エネルギー54.0kcal
たんぱく質0.5g
脂質2.0g
炭水化物8.8g
糖質8.0g
ナトリウム109.7mg
カリウム105.3mg
カルシウム7.9mg
マグネシウム5.3mg
リン10.3mg
0.1mg
ビタミンA0.4μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE0.3mg
ビタミンK0.0μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.01mg
ビタミンC6.4mg
食物繊維0.8g
食塩相当量0.3g

貝と青菜の刻み炒め

エネルギー35.4kcal
たんぱく質4.2g
脂質0.9g
炭水化物3.0g
糖質1.9g
ナトリウム271.1mg
カリウム144.4mg
カルシウム28.2mg
マグネシウム25.4mg
リン59.7mg
0.8mg
ビタミンA17.2μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE1.4mg
ビタミンK79.7μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.38mg
ビタミンC21.6mg
食物繊維1.0g
食塩相当量0.7g

蓮根の梅和え

エネルギー10.9kcal
たんぱく質0.2g
脂質0.0g
炭水化物2.6g
糖質2.3g
ナトリウム76.7mg
カリウム1.6mg
カルシウム0.2mg
マグネシウム0.1mg
リン0.2mg
0.0mg
ビタミンA0.0μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE0.0mg
ビタミンK0.1μg
ビタミンB10.00mg
ビタミンB20.00mg
ビタミンC0.0mg
食物繊維0.4g
食塩相当量0.2g

エネルギーkcal
たんぱく質g
脂質g
炭水化物g
糖質g
ナトリウムmg
カリウムmg
カルシウムmg
マグネシウムmg
リンmg
mg
ビタミンAμg
ビタミンDμg
ビタミンEmg
ビタミンKμg
ビタミンB1mg
ビタミンB2mg
ビタミンCmg
食物繊維g
食塩相当量g

【アレルゲン情報】9月27日の夕食

本日(9月27日)の夕食のメニューについて、御飯、鶏肉とインゲンの味噌ダレ焼き、さつま芋のバター炒め、貝と青菜の刻み炒め、蓮根の梅和え、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。

鶏肉とインゲンの味噌ダレ焼き
使用材料スチームチキン(中国製造)、いんげん、合わせみそ、ねぎ、上白糖、食用調合油、白ごま/加工澱粉、グリシン、ポリリン酸Na、酢酸Na、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、酢酸Ca、グリセリンエステル
アレルゲンごま・大豆・鶏肉
さつま芋のバター炒め
使用材料さつまいも(インドネシア)、たまねぎ、香味食用油、食用調合油、食塩、白コショウ/増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、酢酸Na、グリシン、酢酸Ca、グリセリンエステル、香料、乳化剤、着色料(カロチン)
アレルゲン乳成分・大豆
貝と青菜の刻み炒め
使用材料ほうれん草(中国)、イタヤ貝、赤ピーマン、長ネギ、醤油、食用調合油、上白糖、シーフードエキス調味料、ブイヨン、生姜、ニンニク、豆板醤/酢酸Na、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、グリシン、pH調整剤、酢酸Ca、調味料(アミノ酸等)、グリセリンエステル、酸味料、香辛料抽出物、着色料(クチナシ)
アレルゲンかに・小麦・大豆・鶏肉
蓮根の梅和え
使用材料れんこん水煮(中国製造)、調味梅干(梅、食塩、しその葉、還元水飴)、煮物つゆ/酢酸Na、グリシン、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、リン酸塩(Na)、酢酸Ca、酸味料、グリセリンエステル、着色料(野菜色素、カラメル)、漂白剤(亜硫酸塩)、香料
アレルゲン小麦・大豆
使用材料
アレルゲン

 

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