配食のふれ愛太子店の10月12日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
10月12日の昼食メニュー
本日（10月12日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 豚しゃぶ
- 山芋のガーリック風味
- オクラソーセージ大豆ソテー
- ふきの二杯酢
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 489.1 | kcal |
| たんぱく質 | 11.8 | g |
| 脂質 | 11.6 | g |
| 炭水化物 | 83.4 | g |
| 糖質 | 76.8 | g |
| ナトリウム | 743.5 | mg |
| カリウム | 437.4 | mg |
| カルシウム | 48.7 | mg |
| マグネシウム | 34.4 | mg |
| リン | 131.6 | mg |
| 鉄 | 0.7 | mg |
| ビタミンA | 80.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.9 | mg |
| ビタミンK | 28.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.19 | mg |
| ビタミンB2 | 0.09 | mg |
| ビタミンC | 25.0 | mg |
| 食物繊維 | 6.5 | g |
| 食塩相当量 | 1.9 | g |
【栄養量】10月12日の昼食
本日（10月12日）の昼食のメニューについて、御飯、豚しゃぶ、山芋のガーリック風味、オクラソーセージ大豆ソテー、ふきの二杯酢、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
豚しゃぶ
| エネルギー | 74.3 | kcal |
| たんぱく質 | 3.1 | g |
| 脂質 | 4.3 | g |
| 炭水化物 | 6.6 | g |
| 糖質 | 5.9 | g |
| ナトリウム | 292.1 | mg |
| カリウム | 151.6 | mg |
| カルシウム | 20.6 | mg |
| マグネシウム | 8.0 | mg |
| リン | 36.4 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 44.4 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 17.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.09 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 15.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
山芋のガーリック風味
| エネルギー | 22.3 | kcal |
| たんぱく質 | 0.7 | g |
| 脂質 | 0.4 | g |
| 炭水化物 | 4.2 | g |
| 糖質 | 3.8 | g |
| ナトリウム | 107.2 | mg |
| カリウム | 110.6 | mg |
| カルシウム | 6.4 | mg |
| マグネシウム | 4.7 | mg |
| リン | 8.4 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 0.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 2.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
オクラソーセージ大豆ソテー
| エネルギー | 67.0 | kcal |
| たんぱく質 | 3.2 | g |
| 脂質 | 4.2 | g |
| 炭水化物 | 4.6 | g |
| 糖質 | 2.7 | g |
| ナトリウム | 160.4 | mg |
| カリウム | 86.9 | mg |
| カルシウム | 11.2 | mg |
| マグネシウム | 8.1 | mg |
| リン | 17.6 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 7.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 9.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 1.1 | mg |
| 食物繊維 | 1.9 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
ふきの二杯酢
| エネルギー | 3.9 | kcal |
| たんぱく質 | 0.1 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 0.8 | g |
| 糖質 | 0.6 | g |
| ナトリウム | 64.4 | mg |
| カリウム | 14.1 | mg |
| カルシウム | 3.5 | mg |
| マグネシウム | 0.7 | mg |
| リン | 7.0 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.9 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 0.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】10月12日の昼食
本日（10月12日）の昼食のメニューについて、御飯、豚しゃぶ、山芋のガーリック風味、オクラソーセージ大豆ソテー、ふきの二杯酢、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 豚しゃぶ | |
|---|---|
| 使用材料 | 玉ねぎ（中国）、キャベツ、スチーム豚小間、ピーマン、にんじん、ごまドレッシング、煮物つゆ、調味酢、食塩／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、加工澱粉、着色料（カラメル）、焼成Ｃａ |
| アレルゲン | 小麦・卵・ごま・大豆・豚肉 |
| 山芋のガーリック風味 | |
|---|---|
| 使用材料 | 山芋（中国）、ねぎ、醤油、ニンニク、食用調合油、風味調味料／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・大豆・やまいも |
| オクラソーセージ大豆ソテー | |
|---|---|
| 使用材料 | 大豆水煮（中国製造）、オクラ、トマトソース、コーン、ウインナーソーセージ、香味食用油、調味酢、食塩／加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、漂白剤（亜硫酸塩）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、塩化Ｃａ、ｐＨ調整剤、酸味料、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、着色料（コチニール、カロチン）、香料、乳化剤 |
| アレルゲン | 卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉 |
| ふきの二杯酢 | |
|---|---|
| 使用材料 | ふき水煮（中国製造）、調味酢、醤油、上白糖、白ごま、食塩／乳酸Ｃａ、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、ｐＨ調整剤、酸味料、調味料（アミノ酸等） |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
