配食のふれ愛太子店の10月4日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
10月4日の昼食メニュー
本日（10月4日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 豚肉と豆腐の玉子とじ
- 無限なす
- じゃが芋と鶏肉の炭火焼風炒め
- 三色炒め煮
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 461.9 | kcal |
| たんぱく質 | 13.3 | g |
| 脂質 | 8.3 | g |
| 炭水化物 | 80.9 | g |
| 糖質 | 75.1 | g |
| ナトリウム | 739.7 | mg |
| カリウム | 406.3 | mg |
| カルシウム | 68.9 | mg |
| マグネシウム | 56.9 | mg |
| リン | 174.2 | mg |
| 鉄 | 1.3 | mg |
| ビタミンA | 188.3 | μg |
| ビタミンD | 0.3 | μg |
| ビタミンE | 3.3 | mg |
| ビタミンK | 31.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.22 | mg |
| ビタミンB2 | 0.16 | mg |
| ビタミンC | 147.8 | mg |
| 食物繊維 | 5.7 | g |
| 食塩相当量 | 1.9 | g |
【栄養量】10月4日の昼食
本日（10月4日）の昼食のメニューについて、御飯、豚肉と豆腐の玉子とじ、無限なす、じゃが芋と鶏肉の炭火焼風炒め、三色炒め煮、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
豚肉と豆腐の玉子とじ
| エネルギー | 70.8 | kcal |
| たんぱく質 | 5.4 | g |
| 脂質 | 4.0 | g |
| 炭水化物 | 3.3 | g |
| 糖質 | 3.1 | g |
| ナトリウム | 193.8 | mg |
| カリウム | 118.2 | mg |
| カルシウム | 20.4 | mg |
| マグネシウム | 19.2 | mg |
| リン | 63.6 | mg |
| 鉄 | 0.5 | mg |
| ビタミンA | 33.0 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 22.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.14 | mg |
| ビタミンB2 | 0.10 | mg |
| ビタミンC | 1.8 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
無限なす
| エネルギー | 28.5 | kcal |
| たんぱく質 | 0.8 | g |
| 脂質 | 2.2 | g |
| 炭水化物 | 1.5 | g |
| 糖質 | 0.9 | g |
| ナトリウム | 111.9 | mg |
| カリウム | 57.0 | mg |
| カルシウム | 8.1 | mg |
| マグネシウム | 5.4 | mg |
| リン | 9.6 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 2.8 | mg |
| ビタミンK | 6.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 1.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
じゃが芋と鶏肉の炭火焼風炒め
| エネルギー | 38.7 | kcal |
| たんぱく質 | 1.8 | g |
| 脂質 | 1.3 | g |
| 炭水化物 | 5.0 | g |
| 糖質 | 4.5 | g |
| ナトリウム | 126.9 | mg |
| カリウム | 110.7 | mg |
| カルシウム | 5.0 | mg |
| マグネシウム | 6.8 | mg |
| リン | 22.1 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 94.5 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 2.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 24.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
三色炒め煮
| エネルギー | 11.0 | kcal |
| たんぱく質 | 0.5 | g |
| 脂質 | 0.3 | g |
| 炭水化物 | 1.8 | g |
| 糖質 | 1.6 | g |
| ナトリウム | 67.8 | mg |
| カリウム | 14.1 | mg |
| カルシウム | 15.9 | mg |
| マグネシウム | 2.3 | mg |
| リン | 7.1 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 60.8 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】10月4日の昼食
本日（10月4日）の昼食のメニューについて、御飯、豚肉と豆腐の玉子とじ、無限なす、じゃが芋と鶏肉の炭火焼風炒め、三色炒め煮、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 豚肉と豆腐の玉子とじ | |
|---|---|
| 使用材料 | 豆腐（国内製造）、豚肉、液卵、小松菜、だし（砂糖、水あめ、醤油、その他）／安定剤（加工でん粉）、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、焼成Ｃａ、保存料（ポリリジン）、増粘剤（キサンタンガム）、豆腐用凝固剤 |
| アレルゲン | 小麦・卵・大豆・豚肉 |
| 無限なす | |
|---|---|
| 使用材料 | 揚げ茄子（中国製造）、ツナフレーク、鶏がらスープ、食用調合油（ごま油、大豆油）、すりごま／調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｎａ、保存料（ポリリジン）、ｐＨ調整剤 |
| アレルゲン | ごま・大豆・鶏肉 |
| じゃが芋と鶏肉の炭火焼風炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | じゃが芋（中国）、鶏肉加工品（鶏肉）、玉葱、人参、ねぎ塩だれ（還元水あめ、米発酵調味料、食塩、その他）／安定剤（加工でん粉）、酒精、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、香料、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、くん液、酸味料、焼成Ｃａ、保存料（ポリリジン）、カロチノイド色素 |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆・鶏肉 |
| 三色炒め煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | こんにゃく（国内製造）、人参、竹輪、煮物だし（醤油、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、還元水あめ、醗酵調味料、その他）、すりごま／加工でん粉、ソルビット、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、炭酸Ｃａ、増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、水酸化Ｃａ、ｐＨ調整剤、カラメル色素、保存料（ポリリジン） |
| アレルゲン | 小麦・卵・ごま・大豆・豚肉 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
