配食のふれ愛太子店の10月9日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
10月9日の昼食メニュー
本日（10月9日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 鶏肉とインゲンの味噌ダレ焼き
- ゴマドレサラダ
- 南瓜のほっこり煮
- 青菜のおろし和え
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 522.6 | kcal |
| たんぱく質 | 15.5 | g |
| 脂質 | 12.9 | g |
| 炭水化物 | 84.3 | g |
| 糖質 | 78.3 | g |
| ナトリウム | 905.9 | mg |
| カリウム | 590.4 | mg |
| カルシウム | 65.8 | mg |
| マグネシウム | 45.9 | mg |
| リン | 196.6 | mg |
| 鉄 | 1.4 | mg |
| ビタミンA | 200.1 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 4.2 | mg |
| ビタミンK | 69.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.15 | mg |
| ビタミンB2 | 0.18 | mg |
| ビタミンC | 38.6 | mg |
| 食物繊維 | 6.0 | g |
| 食塩相当量 | 2.3 | g |
【栄養量】10月9日の昼食
本日（10月9日）の昼食のメニューについて、御飯、鶏肉とインゲンの味噌ダレ焼き、ゴマドレサラダ、南瓜のほっこり煮、青菜のおろし和え、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
鶏肉とインゲンの味噌ダレ焼き
| エネルギー | 104.0 | kcal |
| たんぱく質 | 7.4 | g |
| 脂質 | 6.2 | g |
| 炭水化物 | 4.7 | g |
| 糖質 | 4.4 | g |
| ナトリウム | 304.2 | mg |
| カリウム | 139.1 | mg |
| カルシウム | 8.6 | mg |
| マグネシウム | 10.6 | mg |
| リン | 71.7 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 19.2 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 15.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.05 | mg |
| ビタミンB2 | 0.07 | mg |
| ビタミンC | 2.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
ゴマドレサラダ
| エネルギー | 41.5 | kcal |
| たんぱく質 | 1.5 | g |
| 脂質 | 2.6 | g |
| 炭水化物 | 3.4 | g |
| 糖質 | 2.7 | g |
| ナトリウム | 171.2 | mg |
| カリウム | 75.5 | mg |
| カルシウム | 3.5 | mg |
| マグネシウム | 7.3 | mg |
| リン | 23.2 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 46.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 2.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 8.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
南瓜のほっこり煮
| エネルギー | 51.5 | kcal |
| たんぱく質 | 1.5 | g |
| 脂質 | 1.2 | g |
| 炭水化物 | 8.9 | g |
| 糖質 | 7.5 | g |
| ナトリウム | 231.3 | mg |
| カリウム | 161.3 | mg |
| カルシウム | 10.8 | mg |
| マグネシウム | 9.3 | mg |
| リン | 26.1 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 79.2 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.2 | mg |
| ビタミンK | 4.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 10.1 | mg |
| 食物繊維 | 1.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
青菜のおろし和え
| エネルギー | 6.1 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 1.3 | g |
| 糖質 | 0.9 | g |
| ナトリウム | 83.0 | mg |
| カリウム | 107.0 | mg |
| カルシウム | 33.7 | mg |
| マグネシウム | 2.8 | mg |
| リン | 10.4 | mg |
| 鉄 | 0.5 | mg |
| ビタミンA | 9.6 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 38.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 7.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】10月9日の昼食
本日（10月9日）の昼食のメニューについて、御飯、鶏肉とインゲンの味噌ダレ焼き、ゴマドレサラダ、南瓜のほっこり煮、青菜のおろし和え、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 鶏肉とインゲンの味噌ダレ焼き | |
|---|---|
| 使用材料 | スチームチキン（中国製造）、いんげん、合わせみそ、ねぎ、調味酢、上白糖、食用調合油、白ごま、食塩／加工澱粉、ポリリン酸Ｎａ、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、グリシン |
| アレルゲン | ごま・大豆・鶏肉 |
| ゴマドレサラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | カリフラワー（中国）、にんじん、スクランブルエッグ（液卵、植物油脂、油脂加工品（植物油脂、卵黄、食塩）、乾燥卵、乳たん白、でん粉発酵調味料、食塩）、ピーマン、コーン、和風醤油ごまドレッシング、赤ピーマン、ハム、食用調合油、調味酢、白ごま、食塩／加工澱粉、リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、酢酸Ｎａ、増粘多糖類、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、着色料（コチニール）、くん液、ｐＨ調整剤、香料 |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・豚肉 |
| 南瓜のほっこり煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | 南瓜（中国）、たまねぎ、さつま揚げ、煮物つゆ、食用調合油、調味酢、食塩／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、レシチン |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 青菜のおろし和え | |
|---|---|
| 使用材料 | 小松菜（中国）、にんじん、味付けぽん酢（醤油、醸造酢、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、たん白加水分解物、ゆず果汁、食塩、醗酵調味料、レモン果汁、しいたけエキス、削りぶし（かつお、さば）、昆布エキス、にぼし）、煮物つゆ、乾燥大根パウダー／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、ｐＨ調整剤、グリシン、調味料（アミノ酸等）、グリセリンエステル、着色料（カラメル）、酸味料 |
| アレルゲン | 小麦・さば・大豆 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
