配食のふれ愛太子店の11月10日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
11月10日の夕食メニュー
本日（11月10日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 白身魚の甘酢あん
- 濃厚ポテトサラダ
- イカと大根の炒め煮
- チンゲン菜の煮浸し
- 梅春雨
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 493.9 | kcal |
| たんぱく質 | 18.8 | g |
| 脂質 | 9.1 | g |
| 炭水化物 | 82.4 | g |
| 糖質 | 75.4 | g |
| ナトリウム | 900.1 | mg |
| カリウム | 503.7 | mg |
| カルシウム | 66.5 | mg |
| マグネシウム | 60.3 | mg |
| リン | 256.4 | mg |
| 鉄 | 1.1 | mg |
| ビタミンA | 61.3 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 3.1 | mg |
| ビタミンK | 30.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.13 | mg |
| ビタミンB2 | 0.10 | mg |
| ビタミンC | 11.1 | mg |
| 食物繊維 | 7.0 | g |
| 食塩相当量 | 2.3 | g |
【栄養量】11月10日の夕食
本日（11月10日）の夕食のメニューについて、御飯、白身魚の甘酢あん、濃厚ポテトサラダ、イカと大根の炒め煮、チンゲン菜の煮浸し、梅春雨それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
白身魚の甘酢あん
| エネルギー | 70.7 | kcal |
| たんぱく質 | 6.5 | g |
| 脂質 | 1.9 | g |
| 炭水化物 | 6.8 | g |
| 糖質 | 6.6 | g |
| ナトリウム | 260.8 | mg |
| カリウム | 144.5 | mg |
| カルシウム | 5.7 | mg |
| マグネシウム | 9.3 | mg |
| リン | 68.9 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 23.0 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 1.7 | mg |
| ビタミンK | 3.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.05 | mg |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg |
| ビタミンC | 0.5 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
濃厚ポテトサラダ
| エネルギー | 43.4 | kcal |
| たんぱく質 | 0.6 | g |
| 脂質 | 2.8 | g |
| 炭水化物 | 4.8 | g |
| 糖質 | 2.8 | g |
| ナトリウム | 123.7 | mg |
| カリウム | 9.2 | mg |
| カルシウム | 2.2 | mg |
| マグネシウム | 4.5 | mg |
| リン | 12.0 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 17.6 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 5.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.2 | mg |
| 食物繊維 | 2.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
イカと大根の炒め煮
| エネルギー | 51.0 | kcal |
| たんぱく質 | 5.9 | g |
| 脂質 | 1.9 | g |
| 炭水化物 | 2.5 | g |
| 糖質 | 1.8 | g |
| ナトリウム | 234.9 | mg |
| カリウム | 186.3 | mg |
| カルシウム | 13.2 | mg |
| マグネシウム | 19.2 | mg |
| リン | 91.9 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 20.5 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.3 | mg |
| ビタミンK | 1.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 4.5 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
チンゲン菜の煮浸し
| エネルギー | 8.6 | kcal |
| たんぱく質 | 0.5 | g |
| 脂質 | 0.3 | g |
| 炭水化物 | 1.2 | g |
| 糖質 | 0.9 | g |
| ナトリウム | 65.8 | mg |
| カリウム | 67.2 | mg |
| カルシウム | 28.6 | mg |
| マグネシウム | 6.3 | mg |
| リン | 13.4 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 20.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 5.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
梅春雨
| エネルギー | 8.5 | kcal |
| たんぱく質 | 0.1 | g |
| 脂質 | 0.4 | g |
| 炭水化物 | 1.2 | g |
| 糖質 | 1.1 | g |
| ナトリウム | 82.3 | mg |
| カリウム | 2.3 | mg |
| カルシウム | 3.2 | mg |
| マグネシウム | 1.6 | mg |
| リン | 0.2 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
【アレルゲン情報】11月10日の夕食
本日（11月10日）の夕食のメニューについて、御飯、白身魚の甘酢あん、濃厚ポテトサラダ、イカと大根の炒め煮、チンゲン菜の煮浸し、梅春雨それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 白身魚の甘酢あん | |
|---|---|
| 使用材料 | 白身魚竜田揚げ（中国製造）（スケトウダラ、澱粉、揚げ油）、あんかけのたれ（醤油、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢（米酢、米黒酢）、砂糖、味醂、蜂蜜、昆布エキス、酵母エキス、魚介エキス）、玉ねぎ、ぶなしめじ、にんじん、醸造酢、醤油、調味酢、食用調合油、食塩／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 濃厚ポテトサラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | ゆでじゃがいも（中国製造）、乳化液状ドレッシング、玉ねぎ、にんじん、半固体状ドレッシング、調味酢、上白糖、食塩／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、香辛料抽出物、着色料（カロチノイド）、酸味料 |
| アレルゲン | 卵・乳成分・大豆・鶏肉・りんご・ゼラチン |
| イカと大根の炒め煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | イカ（中国）、だいこん、枝豆、食用調合油、レモンジュース（濃縮還元）、食塩、白ごま、ニンニク、鷹の爪／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、グリセリンエステル、香料 |
| アレルゲン | いか・ごま・大豆 |
| チンゲン菜の煮浸し | |
|---|---|
| 使用材料 | チンゲン菜（中国）、油揚げ、煮物つゆ／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、ｐＨ調整剤、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、豆腐用凝固剤、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 梅春雨 | |
|---|---|
| 使用材料 | 春雨（中国製造）、食用調合油、調味梅干（梅、食塩、しその葉、還元水飴）、乾燥ワカメ、調味酢、上白糖／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、調味料（アミノ酸等）、酸味料、グリセリンエステル、着色料（野菜色素）、香料 |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
