配食のふれ愛太子店の12月23日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
12月23日の昼食メニュー
本日（12月23日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 鶏肉とたけのこのバター醤油焼き
- キャベツとツナのレモン和え
- 茄子と厚揚げの照り炒め
- 四色なます
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 513.8 | kcal |
| たんぱく質 | 16.2 | g |
| 脂質 | 13.7 | g |
| 炭水化物 | 79.5 | g |
| 糖質 | 74.0 | g |
| ナトリウム | 824.2 | mg |
| カリウム | 490.8 | mg |
| カルシウム | 52.6 | mg |
| マグネシウム | 57.9 | mg |
| リン | 202.3 | mg |
| 鉄 | 1.2 | mg |
| ビタミンA | 79.5 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.9 | mg |
| ビタミンK | 39.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.17 | mg |
| ビタミンB2 | 0.10 | mg |
| ビタミンC | 24.7 | mg |
| 食物繊維 | 5.6 | g |
| 食塩相当量 | 2.1 | g |
【栄養量】12月23日の昼食
本日（12月23日）の昼食のメニューについて、御飯、鶏肉とたけのこのバター醤油焼き、キャベツとツナのレモン和え、茄子と厚揚げの照り炒め、四色なます、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
鶏肉とたけのこのバター醤油焼き
| エネルギー | 95.7 | kcal |
| たんぱく質 | 7.1 | g |
| 脂質 | 6.0 | g |
| 炭水化物 | 3.5 | g |
| 糖質 | 3.2 | g |
| ナトリウム | 309.3 | mg |
| カリウム | 131.5 | mg |
| カルシウム | 6.2 | mg |
| マグネシウム | 9.0 | mg |
| リン | 72.6 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 15.6 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 11.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg |
| ビタミンC | 1.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
キャベツとツナのレモン和え
| エネルギー | 30.4 | kcal |
| たんぱく質 | 1.8 | g |
| 脂質 | 1.8 | g |
| 炭水化物 | 2.2 | g |
| 糖質 | 1.6 | g |
| ナトリウム | 135.9 | mg |
| カリウム | 71.3 | mg |
| カルシウム | 13.5 | mg |
| マグネシウム | 4.6 | mg |
| リン | 10.2 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 4.5 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 23.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 18.7 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
茄子と厚揚げの照り炒め
| エネルギー | 57.8 | kcal |
| たんぱく質 | 1.7 | g |
| 脂質 | 4.0 | g |
| 炭水化物 | 3.9 | g |
| 糖質 | 3.4 | g |
| ナトリウム | 173.1 | mg |
| カリウム | 109.6 | mg |
| カルシウム | 8.6 | mg |
| マグネシウム | 21.2 | mg |
| リン | 31.3 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 42.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 1.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.05 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 1.1 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
四色なます
| エネルギー | 9.8 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.3 | g |
| 炭水化物 | 1.6 | g |
| 糖質 | 1.3 | g |
| ナトリウム | 71.5 | mg |
| カリウム | 45.5 | mg |
| カルシウム | 9.2 | mg |
| マグネシウム | 4.5 | mg |
| リン | 8.3 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 17.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 1.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 1.5 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】12月23日の昼食
本日（12月23日）の昼食のメニューについて、御飯、鶏肉とたけのこのバター醤油焼き、キャベツとツナのレモン和え、茄子と厚揚げの照り炒め、四色なます、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 鶏肉とたけのこのバター醤油焼き | |
|---|---|
| 使用材料 | スチームチキン（中国製造）、たけのこ水煮、いんげん、煮物つゆ、醤油、調味酢、香味食用油、食用調合油、食塩／加工澱粉、ポリリン酸Ｎａ、グリシン、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、カロチン）、ｐＨ調整剤、香料、乳化剤 |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・大豆・鶏肉 |
| キャベツとツナのレモン和え | |
|---|---|
| 使用材料 | キャベツ（国産）、ツナフレーク、赤ピーマン、食用調合油、醤油、レモンジュース（濃縮還元）、風味調味料／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、グリセリンエステル、香料 |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 茄子と厚揚げの照り炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | 揚げなす（中国製造）（なす、揚げ油（大豆油）、食塩）、厚揚げ、煮物つゆ、調味酢、食塩／安定剤（加工澱粉）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、豆腐用凝固剤 |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 四色なます | |
|---|---|
| 使用材料 | だいこん（国産）、にんじん、油揚げ、調味酢、合わせみそ、上白糖、昆布、食塩／豆腐用凝固剤、酢酸、酸味料、調味料（アミノ酸等） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
