配食のふれ愛太子店の12月26日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
12月26日の夕食メニュー
本日（12月26日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 鶏肉と白菜の中華煮
- 五目野菜の甘酢和え
- 豆腐の和風煮
- 枝豆とカニカマの煮物
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 465.3 | kcal |
| たんぱく質 | 13.8 | g |
| 脂質 | 9.2 | g |
| 炭水化物 | 80.5 | g |
| 糖質 | 74.0 | g |
| ナトリウム | 867.2 | mg |
| カリウム | 546.9 | mg |
| カルシウム | 53.2 | mg |
| マグネシウム | 62.7 | mg |
| リン | 193.8 | mg |
| 鉄 | 1.2 | mg |
| ビタミンA | 117.2 | μg |
| ビタミンD | 0.3 | μg |
| ビタミンE | 1.9 | mg |
| ビタミンK | 32.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.19 | mg |
| ビタミンB2 | 0.15 | mg |
| ビタミンC | 23.4 | mg |
| 食物繊維 | 6.5 | g |
| 食塩相当量 | 2.2 | g |
【栄養量】12月26日の夕食
本日（12月26日）の夕食のメニューについて、御飯、鶏肉と白菜の中華煮、五目野菜の甘酢和え、豆腐の和風煮、枝豆とカニカマの煮物、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
鶏肉と白菜の中華煮
| エネルギー | 70.8 | kcal |
| たんぱく質 | 4.2 | g |
| 脂質 | 4.4 | g |
| 炭水化物 | 4.0 | g |
| 糖質 | 3.3 | g |
| ナトリウム | 308.6 | mg |
| カリウム | 140.0 | mg |
| カルシウム | 16.3 | mg |
| マグネシウム | 7.7 | mg |
| リン | 48.4 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 28.6 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 24.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 7.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
五目野菜の甘酢和え
| エネルギー | 19.1 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 4.4 | g |
| 糖質 | 3.6 | g |
| ナトリウム | 129.4 | mg |
| カリウム | 76.1 | mg |
| カルシウム | 8.4 | mg |
| マグネシウム | 4.9 | mg |
| リン | 11.1 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 44.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 4.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 2.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
豆腐の和風煮
| エネルギー | 39.8 | kcal |
| たんぱく質 | 2.5 | g |
| 脂質 | 1.1 | g |
| 炭水化物 | 5.2 | g |
| 糖質 | 4.5 | g |
| ナトリウム | 199.9 | mg |
| カリウム | 148.7 | mg |
| カルシウム | 11.3 | mg |
| マグネシウム | 26.8 | mg |
| リン | 42.1 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 1.4 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.06 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 1.5 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
枝豆とカニカマの煮物
| エネルギー | 24.7 | kcal |
| たんぱく質 | 1.6 | g |
| 脂質 | 1.4 | g |
| 炭水化物 | 1.6 | g |
| 糖質 | 0.8 | g |
| ナトリウム | 77.4 | mg |
| カリウム | 68.6 | mg |
| カルシウム | 8.2 | mg |
| マグネシウム | 8.1 | mg |
| リン | 21.0 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 39.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.3 | mg |
| ビタミンK | 2.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 2.7 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】12月26日の夕食
本日（12月26日）の夕食のメニューについて、御飯、鶏肉と白菜の中華煮、五目野菜の甘酢和え、豆腐の和風煮、枝豆とカニカマの煮物、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 鶏肉と白菜の中華煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | はくさい（国産）、スチームチキン、たけのこ水煮、にんにくの茎、にんじん、ラーメンスープ、食用調合油、粉末調味料／加工澱粉、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、ポリリン酸Ｎａ、香料、グリセリンエステル、酸味料、ｐＨ調整剤、着色料（カラメル）、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご |
| 五目野菜の甘酢和え | |
|---|---|
| 使用材料 | だいこん（国産）、にんじん、れんこん水煮、オクラ、コーン、調味酢、煮物つゆ、上白糖、食塩、鷹の爪／調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、リン酸塩（Ｎａ）、着色料（カラメル）、漂白剤（亜硫酸塩）、酸味料 |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 豆腐の和風煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | 冷凍豆腐（国内製造）、玉ねぎ、きのこミックス（ひらたけ、マッシュルーム、エリンギ、乾しいたけ）、煮物つゆ、焼麩、調味酢、生姜、食塩／安定剤（加工澱粉）、豆腐用凝固剤、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 枝豆とカニカマの煮物 | |
|---|---|
| 使用材料 | 枝豆（中国）、かに風味蒲鉾、食用調合油、ブイヨン、調味酢、食塩／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、着色料（紅麹、カロチノイド）、香料、炭酸Ｃａ、酸味料、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | かに・小麦・卵・大豆・鶏肉 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
