配食のふれ愛太子店の12月28日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
12月28日の夕食メニュー
本日（12月28日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 鶏肉と里芋のカレー煮
- ゴマドレサラダ
- 南瓜のほっこり煮
- キャベツとハムの中華炒め
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 502.4 | kcal |
| たんぱく質 | 13.2 | g |
| 脂質 | 11.1 | g |
| 炭水化物 | 86.0 | g |
| 糖質 | 79.6 | g |
| ナトリウム | 892.2 | mg |
| カリウム | 533.2 | mg |
| カルシウム | 42.8 | mg |
| マグネシウム | 46.3 | mg |
| リン | 186.7 | mg |
| 鉄 | 1.0 | mg |
| ビタミンA | 172.8 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 1.7 | mg |
| ビタミンK | 29.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.12 | mg |
| ビタミンB2 | 0.11 | mg |
| ビタミンC | 29.7 | mg |
| 食物繊維 | 6.4 | g |
| 食塩相当量 | 2.3 | g |
【栄養量】12月28日の夕食
本日（12月28日）の夕食のメニューについて、御飯、鶏肉と里芋のカレー煮、ゴマドレサラダ、南瓜のほっこり煮、キャベツとハムの中華炒め、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
鶏肉と里芋のカレー煮
| エネルギー | 81.7 | kcal |
| たんぱく質 | 4.4 | g |
| 脂質 | 4.0 | g |
| 炭水化物 | 7.3 | g |
| 糖質 | 6.5 | g |
| ナトリウム | 275.8 | mg |
| カリウム | 176.6 | mg |
| カルシウム | 9.3 | mg |
| マグネシウム | 10.3 | mg |
| リン | 55.0 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 46.4 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 6.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.05 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 3.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
ゴマドレサラダ
| エネルギー | 40.3 | kcal |
| たんぱく質 | 1.4 | g |
| 脂質 | 2.6 | g |
| 炭水化物 | 3.2 | g |
| 糖質 | 2.5 | g |
| ナトリウム | 170.5 | mg |
| カリウム | 75.5 | mg |
| カルシウム | 3.5 | mg |
| マグネシウム | 7.3 | mg |
| リン | 23.2 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 46.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 2.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 8.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
南瓜のほっこり煮
| エネルギー | 50.7 | kcal |
| たんぱく質 | 1.4 | g |
| 脂質 | 1.2 | g |
| 炭水化物 | 8.8 | g |
| 糖質 | 7.4 | g |
| ナトリウム | 231.2 | mg |
| カリウム | 161.3 | mg |
| カルシウム | 10.8 | mg |
| マグネシウム | 9.3 | mg |
| リン | 26.1 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 79.2 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.2 | mg |
| ビタミンK | 4.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 10.1 | mg |
| 食物繊維 | 1.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
キャベツとハムの中華炒め
| エネルギー | 15.8 | kcal |
| たんぱく質 | 0.5 | g |
| 脂質 | 1.0 | g |
| 炭水化物 | 1.5 | g |
| 糖質 | 1.1 | g |
| ナトリウム | 80.9 | mg |
| カリウム | 44.0 | mg |
| カルシウム | 8.3 | mg |
| マグネシウム | 5.7 | mg |
| リン | 10.3 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 14.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 7.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】12月28日の夕食
本日（12月28日）の夕食のメニューについて、御飯、鶏肉と里芋のカレー煮、ゴマドレサラダ、南瓜のほっこり煮、キャベツとハムの中華炒め、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 鶏肉と里芋のカレー煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | スチームチキン（中国製造）、玉ねぎ、里芋、にんじん、レトルトカレー、煮物つゆ、食用調合油、調味酢、食塩／加工澱粉、グリシン、ポリリン酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工澱粉）、着色料（カラメル、アナトー）、酸味料、香料、香辛料抽出物、甘味料（甘草） |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチン |
| ゴマドレサラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | カリフラワー（中国）、にんじん、スクランブルエッグ（液卵、植物油脂、油脂加工品（植物油脂、卵黄、食塩）、乾燥卵、乳たん白、でん粉発酵調味料、食塩）、ピーマン、コーン、和風醤油ごまドレッシング、赤ピーマン、ハム、食用調合油、調味酢、白ごま、食塩／加工澱粉、リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、酢酸Ｎａ、増粘多糖類、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、着色料（コチニール）、くん液、ｐＨ調整剤、香料 |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・豚肉 |
| 南瓜のほっこり煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | 南瓜（中国）、玉ねぎ、さつま揚げ、煮物つゆ、食用調合油、調味酢、食塩／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| キャベツとハムの中華炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | キャベツ（国産）、ハム、食用調合油、調味酢、醤油、上白糖、食塩、鷹の爪／加工澱粉、リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｎａ、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、着色料（コチニール）、くん液、酸味料 |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・豚肉 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
