配食のふれ愛太子店の1月10日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
1月10日の夕食メニュー
本日（1月10日）の夕食のメニューは
- 御飯
- ホッケの一夜干し焼き
- 南瓜煮
- 洋風けんちん煮
- 中華風もやし炒め
- 白菜の煮浸し
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 438.0 | kcal |
| たんぱく質 | 15.1 | g |
| 脂質 | 5.5 | g |
| 炭水化物 | 80.5 | g |
| 糖質 | 73.5 | g |
| ナトリウム | 1163.5 | mg |
| カリウム | 638.1 | mg |
| カルシウム | 79.0 | mg |
| マグネシウム | 63.3 | mg |
| リン | 221.4 | mg |
| 鉄 | 1.2 | mg |
| ビタミンA | 158.2 | μg |
| ビタミンD | 1.2 | μg |
| ビタミンE | 3.0 | mg |
| ビタミンK | 124.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.18 | mg |
| ビタミンB2 | 0.21 | mg |
| ビタミンC | 36.3 | mg |
| 食物繊維 | 7.0 | g |
| 食塩相当量 | 3.0 | g |
【栄養量】1月10日の夕食
本日（1月10日）の夕食のメニューについて、御飯、ホッケの一夜干し焼き、南瓜煮、洋風けんちん煮、中華風もやし炒め、白菜の煮浸しそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
ホッケの一夜干し焼き
| エネルギー | 46.0 | kcal |
| たんぱく質 | 6.7 | g |
| 脂質 | 1.7 | g |
| 炭水化物 | 0.4 | g |
| 糖質 | 0.4 | g |
| ナトリウム | 465.2 | mg |
| カリウム | 139.6 | mg |
| カルシウム | 8.8 | mg |
| マグネシウム | 13.2 | mg |
| リン | 84.8 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 9.6 | μg |
| ビタミンD | 1.2 | μg |
| ビタミンE | 0.6 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.06 | mg |
| ビタミンC | 0.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.0 | g |
| 食塩相当量 | 1.2 | g |
南瓜煮
| エネルギー | 28.3 | kcal |
| たんぱく質 | 0.7 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 6.4 | g |
| 糖質 | 5.3 | g |
| ナトリウム | 143.4 | mg |
| カリウム | 123.3 | mg |
| カルシウム | 6.4 | mg |
| マグネシウム | 6.6 | mg |
| リン | 14.4 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 79.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.1 | mg |
| ビタミンK | 4.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 8.7 | mg |
| 食物繊維 | 1.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
洋風けんちん煮
| エネルギー | 36.9 | kcal |
| たんぱく質 | 1.2 | g |
| 脂質 | 1.6 | g |
| 炭水化物 | 5.0 | g |
| 糖質 | 3.8 | g |
| ナトリウム | 221.2 | mg |
| カリウム | 113.6 | mg |
| カルシウム | 15.8 | mg |
| マグネシウム | 8.4 | mg |
| リン | 18.7 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 66.8 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 12.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 6.7 | mg |
| 食物繊維 | 1.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
中華風もやし炒め
| エネルギー | 21.2 | kcal |
| たんぱく質 | 0.7 | g |
| 脂質 | 1.6 | g |
| 炭水化物 | 1.5 | g |
| 糖質 | 1.0 | g |
| ナトリウム | 99.2 | mg |
| カリウム | 27.2 | mg |
| カルシウム | 3.2 | mg |
| マグネシウム | 2.7 | mg |
| リン | 8.2 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 2.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 1.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 7.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
白菜の煮浸し
| エネルギー | 7.7 | kcal |
| たんぱく質 | 0.3 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 1.8 | g |
| 糖質 | 1.4 | g |
| ナトリウム | 81.0 | mg |
| カリウム | 77.2 | mg |
| カルシウム | 13.6 | mg |
| マグネシウム | 3.2 | mg |
| リン | 11.9 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 18.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 6.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
【アレルゲン情報】1月10日の夕食
本日（1月10日）の夕食のメニューについて、御飯、ホッケの一夜干し焼き、南瓜煮、洋風けんちん煮、中華風もやし炒め、白菜の煮浸しそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| ホッケの一夜干し焼き | |
|---|---|
| 使用材料 | ホッケ（アメリカ）、食塩／酢酸Ｎａ、ｐＨ調整剤、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル |
| アレルゲン | |
| 南瓜煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | 南瓜（中国）、煮物つゆ／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 洋風けんちん煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | キャベツ（国産）、たまねぎ、にんじん、里芋、ごぼう、ベーコン、いんげん、オリーブオイル、ブイヨン、食塩／酢酸Ｎａ、グリシン、調味料（アミノ酸等）、加工澱粉、リン酸塩（Ｎａ）、酢酸Ｃａ、増粘多糖類、グリセリンエステル、くん液、酸味料、香辛料抽出物、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、着色料（クチナシ、コチニール）、発色剤（亜硝酸Ｎａ） |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉 |
| 中華風もやし炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | 緑豆もやし（国産）、赤ピーマン、食用調合油、醤油、上白糖、白ごま、食塩／乳酸Ｃａ、酢酸Ｎａ、加工澱粉、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| 白菜の煮浸し | |
|---|---|
| 使用材料 | はくさい（国産）、煮物つゆ／乳酸Ｃａ、酢酸Ｎａ、加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
