配食のふれ愛太子店の1月25日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
1月25日の昼食メニュー
本日(1月25日)の昼食のメニューは
- 御飯
- 豚肉とナスの味噌炒め
- 麩と榎のさっと煮
- 中華風鶏きんぴら
- 小松菜と玉葱のツナ和え
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
エネルギー | 508.3 | kcal |
たんぱく質 | 15.4 | g |
脂質 | 12.7 | g |
炭水化物 | 81.6 | g |
糖質 | 75.8 | g |
ナトリウム | 1048.4 | mg |
カリウム | 407.8 | mg |
カルシウム | 83.7 | mg |
マグネシウム | 47.1 | mg |
リン | 186.3 | mg |
鉄 | 1.4 | mg |
ビタミンA | 102.1 | μg |
ビタミンD | 0.2 | μg |
ビタミンE | 0.4 | mg |
ビタミンK | 40.7 | μg |
ビタミンB1 | 0.20 | mg |
ビタミンB2 | 0.13 | mg |
ビタミンC | 10.3 | mg |
食物繊維 | 5.8 | g |
食塩相当量 | 2.7 | g |
【栄養量】1月25日の昼食
本日(1月25日)の昼食のメニューについて、御飯、豚肉とナスの味噌炒め、麩と榎のさっと煮、中華風鶏きんぴら、小松菜と玉葱のツナ和え、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
エネルギー | 286 | kcal |
たんぱく質 | 4.3 | g |
脂質 | 0.5 | g |
炭水化物 | 63.1 | g |
糖質 | 0.5 | g |
ナトリウム | 2 | mg |
カリウム | 49 | mg |
カルシウム | 5 | mg |
マグネシウム | 12 | mg |
リン | 58 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 0 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0 | mg |
ビタミンK | 0 | μg |
ビタミンB1 | 0.03 | mg |
ビタミンB2 | 0.02 | mg |
ビタミンC | 0 | mg |
食物繊維 | 0.5 | g |
食塩相当量 | 0 | g |
豚肉とナスの味噌炒め
エネルギー | 79.1 | kcal |
たんぱく質 | 3.6 | g |
脂質 | 5.1 | g |
炭水化物 | 4.9 | g |
糖質 | 4.0 | g |
ナトリウム | 292.3 | mg |
カリウム | 125.9 | mg |
カルシウム | 11.4 | mg |
マグネシウム | 4.1 | mg |
リン | 33.9 | mg |
鉄 | 0.1 | mg |
ビタミンA | 25.6 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.1 | mg |
ビタミンK | 1.9 | μg |
ビタミンB1 | 0.09 | mg |
ビタミンB2 | 0.04 | mg |
ビタミンC | 4.1 | mg |
食物繊維 | 0.8 | g |
食塩相当量 | 0.7 | g |
麩と榎のさっと煮
エネルギー | 25.0 | kcal |
たんぱく質 | 1.4 | g |
脂質 | 1.0 | g |
炭水化物 | 3.0 | g |
糖質 | 2.5 | g |
ナトリウム | 143.5 | mg |
カリウム | 44.5 | mg |
カルシウム | 3.1 | mg |
マグネシウム | 2.8 | mg |
リン | 18.1 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 19.2 | μg |
ビタミンD | 0.1 | μg |
ビタミンE | 0.0 | mg |
ビタミンK | 1.6 | μg |
ビタミンB1 | 0.03 | mg |
ビタミンB2 | 0.03 | mg |
ビタミンC | 0.2 | mg |
食物繊維 | 0.5 | g |
食塩相当量 | 0.4 | g |
中華風鶏きんぴら
エネルギー | 74.6 | kcal |
たんぱく質 | 3.5 | g |
脂質 | 4.1 | g |
炭水化物 | 6.0 | g |
糖質 | 4.9 | g |
ナトリウム | 262.4 | mg |
カリウム | 103.2 | mg |
カルシウム | 10.1 | mg |
マグネシウム | 10.6 | mg |
リン | 40.7 | mg |
鉄 | 0.3 | mg |
ビタミンA | 57.3 | μg |
ビタミンD | 0.1 | μg |
ビタミンE | 0.2 | mg |
ビタミンK | 5.8 | μg |
ビタミンB1 | 0.03 | mg |
ビタミンB2 | 0.03 | mg |
ビタミンC | 1.1 | mg |
食物繊維 | 1.1 | g |
食塩相当量 | 0.7 | g |
小松菜と玉葱のツナ和え
エネルギー | 14.4 | kcal |
たんぱく質 | 0.9 | g |
脂質 | 0.7 | g |
炭水化物 | 1.3 | g |
糖質 | 0.9 | g |
ナトリウム | 66.5 | mg |
カリウム | 62.5 | mg |
カルシウム | 21.3 | mg |
マグネシウム | 1.5 | mg |
リン | 5.6 | mg |
鉄 | 0.3 | mg |
ビタミンA | 0.0 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.0 | mg |
ビタミンK | 26.3 | μg |
ビタミンB1 | 0.01 | mg |
ビタミンB2 | 0.02 | mg |
ビタミンC | 4.9 | mg |
食物繊維 | 0.4 | g |
食塩相当量 | 0.2 | g |
エネルギー | kcal | |
たんぱく質 | g | |
脂質 | g | |
炭水化物 | g | |
糖質 | g | |
ナトリウム | mg | |
カリウム | mg | |
カルシウム | mg | |
マグネシウム | mg | |
リン | mg | |
鉄 | mg | |
ビタミンA | μg | |
ビタミンD | μg | |
ビタミンE | mg | |
ビタミンK | μg | |
ビタミンB1 | mg | |
ビタミンB2 | mg | |
ビタミンC | mg | |
食物繊維 | g | |
食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】1月25日の昼食
本日(1月25日)の昼食のメニューについて、御飯、豚肉とナスの味噌炒め、麩と榎のさっと煮、中華風鶏きんぴら、小松菜と玉葱のツナ和え、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
豚肉とナスの味噌炒め | |
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使用材料 | 揚げなす(中国製造)(なす、揚げ油(大豆油)、食塩)、スチーム豚小間、長ネギ、ピーマン、にんじん、合わせみそ、上白糖、醤油、食用調合油/増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、酢酸塩(Na、Ca)、グリシン、加工澱粉、グリセリンエステル、焼成Ca、調味料(無機塩等) |
アレルゲン | 小麦・大豆・豚肉 |
麩と榎のさっと煮 | |
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使用材料 | えのきだけ(国産)、いりたまご(液卵、植物油脂、乾燥卵白、かつお節エキス、でん粉発酵調味料、こんぶだし、食塩、しょうゆ)、にんじん、焼麩、醤油、上白糖、風味調味料/トレハロース、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、グリシン、酢酸Ca、グリセリンエステル、増粘多糖類、着色料(アナトー) |
アレルゲン | 小麦・卵・大豆 |
中華風鶏きんぴら | |
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使用材料 | スチームチキン(中国製造)、ごぼう、にんじん、甜麺醤、食用調合油、みりん、ラーメンスープ、煮物つゆ、白ごま、七味唐辛子/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、酢酸Na、着色料(カラメル)、ポリリン酸Na、グリシン、香料、酢酸Ca、酸味料、グリセリンエステル、香辛料抽出物 |
アレルゲン | 小麦・乳成分・落花生・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご |
小松菜と玉葱のツナ和え | |
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使用材料 | 小松菜(中国)、たまねぎ、ツナフレーク、醤油、食用調合油、白コショウ/酢酸Na、グリシン、pH調整剤、調味料(アミノ酸)、酢酸Ca、グリセリンエステル |
アレルゲン | 小麦・大豆 |
使用材料 | |
アレルゲン |