配食のふれ愛太子店の1月26日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
1月26日の夕食メニュー
本日（1月26日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 鶏唐揚げのチリソース掛け
- ツナのあっさり煮
- 和風カレー煮
- 中華風もやし炒め
- 梅春雨
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 535.8 | kcal |
| たんぱく質 | 15.9 | g |
| 脂質 | 13.5 | g |
| 炭水化物 | 85.9 | g |
| 糖質 | 80.4 | g |
| ナトリウム | 1007.8 | mg |
| カリウム | 460.4 | mg |
| カルシウム | 54.2 | mg |
| マグネシウム | 56.8 | mg |
| リン | 186.2 | mg |
| 鉄 | 1.3 | mg |
| ビタミンA | 98.4 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 2.1 | mg |
| ビタミンK | 19.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.16 | mg |
| ビタミンB2 | 0.13 | mg |
| ビタミンC | 18.6 | mg |
| 食物繊維 | 5.5 | g |
| 食塩相当量 | 2.6 | g |
【栄養量】1月26日の夕食
本日（1月26日）の夕食のメニューについて、御飯、鶏唐揚げのチリソース掛け、ツナのあっさり煮、和風カレー煮、中華風もやし炒め、梅春雨それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
鶏唐揚げのチリソース掛け
| エネルギー | 97.9 | kcal |
| たんぱく質 | 5.1 | g |
| 脂質 | 4.7 | g |
| 炭水化物 | 8.9 | g |
| 糖質 | 8.6 | g |
| ナトリウム | 357.4 | mg |
| カリウム | 78.9 | mg |
| カルシウム | 5.6 | mg |
| マグネシウム | 7.2 | mg |
| リン | 53.1 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 10.2 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 1.6 | mg |
| ビタミンK | 8.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 1.1 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.9 | g |
ツナのあっさり煮
| エネルギー | 17.9 | kcal |
| たんぱく質 | 1.3 | g |
| 脂質 | 0.3 | g |
| 炭水化物 | 2.6 | g |
| 糖質 | 2.1 | g |
| ナトリウム | 143.4 | mg |
| カリウム | 86.2 | mg |
| カルシウム | 7.6 | mg |
| マグネシウム | 3.6 | mg |
| リン | 9.0 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 3.8 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
和風カレー煮
| エネルギー | 49.6 | kcal |
| たんぱく質 | 2.0 | g |
| 脂質 | 2.5 | g |
| 炭水化物 | 5.1 | g |
| 糖質 | 4.5 | g |
| ナトリウム | 225.5 | mg |
| カリウム | 113.6 | mg |
| カルシウム | 8.3 | mg |
| マグネシウム | 5.6 | mg |
| リン | 21.3 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 60.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 4.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 2.7 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
中華風もやし炒め
| エネルギー | 21.2 | kcal |
| たんぱく質 | 0.7 | g |
| 脂質 | 1.6 | g |
| 炭水化物 | 1.5 | g |
| 糖質 | 1.0 | g |
| ナトリウム | 99.2 | mg |
| カリウム | 27.2 | mg |
| カルシウム | 3.2 | mg |
| マグネシウム | 2.7 | mg |
| リン | 8.2 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 2.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 1.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 7.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
梅春雨
| エネルギー | 9.0 | kcal |
| たんぱく質 | 0.1 | g |
| 脂質 | 0.4 | g |
| 炭水化物 | 1.3 | g |
| 糖質 | 1.2 | g |
| ナトリウム | 82.4 | mg |
| カリウム | 2.4 | mg |
| カルシウム | 3.2 | mg |
| マグネシウム | 1.6 | mg |
| リン | 0.2 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
【アレルゲン情報】1月26日の夕食
本日（1月26日）の夕食のメニューについて、御飯、鶏唐揚げのチリソース掛け、ツナのあっさり煮、和風カレー煮、中華風もやし炒め、梅春雨それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 鶏唐揚げのチリソース掛け | |
|---|---|
| 使用材料 | 鶏唐揚げ（中国製造）、トマトケチャップ、ねぎ、食用調合油、上白糖、醤油、生姜、ニンニク、ブイヨン、豆板醤／加工澱粉、酸味料、酢酸Ｎａ、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、グリシン、膨張剤、酢酸Ｃａ、調味料（アミノ酸等）、グリセリンエステル、着色料（パプリカ色素、カロチノイド）、乳化剤、香辛料抽出物、リン酸塩（Ｎａ） |
| アレルゲン | 小麦・卵・大豆・鶏肉 |
| ツナのあっさり煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | だいこん（国産）、ツナフレーク、煮物つゆ、グリーンピース、生姜／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 和風カレー煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | 山芋（中国）、スチームチキン、ねぎ、にんじん、レトルトカレー（ソテーオニオン、カレールー、その他）、醤油、食用調合油、風味調味料／加工澱粉、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、グリシン、ポリリン酸Ｎａ、着色料（カラメル、アナトー）、グリセリンエステル、酸味料、香料、香辛料抽出物、甘味料（甘草） |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・やまいも・りんご・ゼラチン |
| 中華風もやし炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | 緑豆もやし（国産）、赤ピーマン、食用調合油、醤油、上白糖、白ごま、食塩／乳酸Ｃａ、酢酸Ｎａ、加工澱粉、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| 梅春雨 | |
|---|---|
| 使用材料 | 春雨（中国製造）、食用調合油、調味梅干（梅、食塩、しその葉、還元水飴）、乾燥ワカメ、調味酢、上白糖／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、調味料（アミノ酸等）、酸味料、グリセリンエステル、着色料（野菜色素）、香料 |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
