配食のふれ愛太子店の1月31日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
1月31日の昼食メニュー
本日（1月31日）の昼食のメニューは
- 御飯
- マカロニのペペロン風
- きのこの炒り豆腐
- ワカメとカニカマのゴマ風味
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 507.2 | kcal |
| たんぱく質 | 15.4 | g |
| 脂質 | 13.1 | g |
| 炭水化物 | 80.1 | g |
| 糖質 | 75.2 | g |
| ナトリウム | 928.1 | mg |
| カリウム | 484.1 | mg |
| カルシウム | 39.4 | mg |
| マグネシウム | 64.3 | mg |
| リン | 188.6 | mg |
| 鉄 | 1.0 | mg |
| ビタミンA | 77.2 | μg |
| ビタミンD | 0.3 | μg |
| ビタミンE | 0.9 | mg |
| ビタミンK | 13.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.16 | mg |
| ビタミンB2 | 0.12 | mg |
| ビタミンC | 29.6 | mg |
| 食物繊維 | 4.9 | g |
| 食塩相当量 | 2.4 | g |
【栄養量】1月31日の昼食
本日（1月31日）の昼食のメニューについて、御飯、、マカロニのペペロン風、きのこの炒り豆腐、ワカメとカニカマのゴマ風味、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
マカロニのペペロン風
| エネルギー | 43.8 | kcal |
| たんぱく質 | 1.5 | g |
| 脂質 | 1.9 | g |
| 炭水化物 | 5.3 | g |
| 糖質 | 4.9 | g |
| ナトリウム | 138.3 | mg |
| カリウム | 58.1 | mg |
| カルシウム | 3.2 | mg |
| マグネシウム | 3.2 | mg |
| リン | 17.2 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 34.8 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 2.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 13.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
きのこの炒り豆腐
| エネルギー | 49.1 | kcal |
| たんぱく質 | 2.7 | g |
| 脂質 | 2.3 | g |
| 炭水化物 | 5.1 | g |
| 糖質 | 4.3 | g |
| ナトリウム | 191.7 | mg |
| カリウム | 149.8 | mg |
| カルシウム | 12.1 | mg |
| マグネシウム | 33.6 | mg |
| リン | 41.0 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 27.5 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 0.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.05 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 0.7 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
ワカメとカニカマのゴマ風味
| エネルギー | 10.5 | kcal |
| たんぱく質 | 0.5 | g |
| 脂質 | 0.7 | g |
| 炭水化物 | 0.8 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 155.8 | mg |
| カリウム | 7.7 | mg |
| カルシウム | 7.5 | mg |
| マグネシウム | 3.9 | mg |
| リン | 2.2 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】1月31日の昼食
本日（1月31日）の昼食のメニューについて、御飯、、マカロニのペペロン風、きのこの炒り豆腐、ワカメとカニカマのゴマ風味、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
| マカロニのペペロン風 | |
|---|---|
| 使用材料 | スチームチキン（中国製造）、トマトミックスソース、たまねぎ、ピーマン、黄ピーマン、食用調合油、食塩、ガーリックパウダー、チリパウダー、パプリカパウダー、ジンジャーパウダー／加工澱粉、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、グリシン、酢酸Ｎａ、ポリリン酸Ｎａ、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、塩化Ｃａ、調味料（アミノ酸） |
| アレルゲン | 大豆・鶏肉 |
| きのこの炒り豆腐 | |
|---|---|
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
| ワカメとカニカマのゴマ風味 | |
|---|---|
| 使用材料 | 玉ねぎ（中国）、ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン、マカロニ、ベーコン、オリーブオイル、白ワイン、ブイヨン、ニンニク、鷹の爪／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、調味料（アミノ酸等）、グリセリンエステル、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、酸味料、香辛料抽出物、着色料（クチナシ）、リン酸塩（Ｎａ）、くん液、発色剤（亜硝酸Ｎａ） |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
