配食のふれ愛太子店の1月4日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
1月4日の昼食メニュー
本日（1月4日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 牛肉とインゲンの炒め物
- キャベツとツナのレモン和え
- チーズオムレツ
- 春雨の酢の物
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 503.0 | kcal |
| たんぱく質 | 14.1 | g |
| 脂質 | 11.4 | g |
| 炭水化物 | 83.9 | g |
| 糖質 | 77.6 | g |
| ナトリウム | 955.1 | mg |
| カリウム | 376.2 | mg |
| カルシウム | 66.1 | mg |
| マグネシウム | 33.3 | mg |
| リン | 177.3 | mg |
| 鉄 | 1.2 | mg |
| ビタミンA | 197.9 | μg |
| ビタミンD | 0.5 | μg |
| ビタミンE | 0.5 | mg |
| ビタミンK | 39.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.11 | mg |
| ビタミンB2 | 0.21 | mg |
| ビタミンC | 21.1 | mg |
| 食物繊維 | 6.2 | g |
| 食塩相当量 | 2.4 | g |
【栄養量】1月4日の昼食
本日（1月4日）の昼食のメニューについて、御飯、牛肉とインゲンの炒め物、キャベツとツナのレモン和え、チーズオムレツ、春雨の酢の物、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
牛肉とインゲンの炒め物
| エネルギー | 66.5 | kcal |
| たんぱく質 | 4.2 | g |
| 脂質 | 3.1 | g |
| 炭水化物 | 6.0 | g |
| 糖質 | 4.9 | g |
| ナトリウム | 314.0 | mg |
| カリウム | 171.2 | mg |
| カルシウム | 24.4 | mg |
| マグネシウム | 9.4 | mg |
| リン | 44.6 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 58.4 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 11.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.07 | mg |
| ビタミンC | 1.9 | mg |
| 食物繊維 | 1.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
キャベツとツナのレモン和え
| エネルギー | 30.4 | kcal |
| たんぱく質 | 1.8 | g |
| 脂質 | 1.8 | g |
| 炭水化物 | 2.2 | g |
| 糖質 | 1.6 | g |
| ナトリウム | 135.9 | mg |
| カリウム | 71.3 | mg |
| カルシウム | 13.5 | mg |
| マグネシウム | 4.6 | mg |
| リン | 10.2 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 4.5 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 23.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 18.7 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
チーズオムレツ
| エネルギー | 65.0 | kcal |
| たんぱく質 | 2.7 | g |
| 脂質 | 3.8 | g |
| 炭水化物 | 4.5 | g |
| 糖質 | 4.5 | g |
| ナトリウム | 290.5 | mg |
| カリウム | 28.0 | mg |
| カルシウム | 16.0 | mg |
| マグネシウム | 2.5 | mg |
| リン | 48.5 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 120.0 | μg |
| ビタミンD | 0.4 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 2.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.09 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
春雨の酢の物
| エネルギー | 19.4 | kcal |
| たんぱく質 | 0.1 | g |
| 脂質 | 1.0 | g |
| 炭水化物 | 2.7 | g |
| 糖質 | 2.3 | g |
| ナトリウム | 80.2 | mg |
| カリウム | 14.0 | mg |
| カルシウム | 1.7 | mg |
| マグネシウム | 0.7 | mg |
| リン | 2.6 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 14.9 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 1.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.5 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】1月4日の昼食
本日（1月4日）の昼食のメニューについて、御飯、牛肉とインゲンの炒め物、キャベツとツナのレモン和え、チーズオムレツ、春雨の酢の物、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 牛肉とインゲンの炒め物 | |
|---|---|
| 使用材料 | 牛肉加工品（国内製造）、インゲン、にんじん、煮物つゆ、食用調合油、乾燥椎茸／加工澱粉、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、着色料（カラメル）、焼成Ｃａ、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・牛肉・ごま・大豆 |
| キャベツとツナのレモン和え | |
|---|---|
| 使用材料 | キャベツ（国産）、ツナフレーク、赤ピーマン、食用調合油、醤油、レモンジュース（濃縮還元）、風味調味料／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、香料 |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| チーズオムレツ | |
|---|---|
| 使用材料 | 鶏卵（国産）、乳等を主要原料とする食品（動物油脂、ナチュラルチーズ、乾燥卵白、食塩）、砂糖、醸造酢、菜種油、食塩、大豆油／加工澱粉、酢酸Ｎａ、安定剤（加工澱粉、タマリンド）、ｐＨ調整剤、乳化剤、グリシン、酢酸Ｃａ、調味料（アミノ酸）、グリセリンエステル、香料、着色料（カロチン） |
| アレルゲン | 卵・乳成分・大豆 |
| 春雨の酢の物 | |
|---|---|
| 使用材料 | きゅうり（国産）、にんじん、醸造酢、春雨、食用調合油、上白糖、醤油、きくらげ、風味調味料、果糖ぶどう糖液糖、本醸造しょうゆ、混合節だし、食塩／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、グリセリンエステル、酸味料 |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
