配食のふれ愛太子店の1月5日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
1月5日の夕食メニュー
本日（1月5日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 豚肉と青菜のたまご炒め
- じゃが芋の梅おかか
- 彩り炒り豆腐
- ほうれん草のベーコン和え
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 507.4 | kcal |
| たんぱく質 | 14.9 | g |
| 脂質 | 13.2 | g |
| 炭水化物 | 81.0 | g |
| 糖質 | 74.2 | g |
| ナトリウム | 904.5 | mg |
| カリウム | 593.3 | mg |
| カルシウム | 99.3 | mg |
| マグネシウム | 85.1 | mg |
| リン | 192.8 | mg |
| 鉄 | 1.7 | mg |
| ビタミンA | 38.5 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0.9 | mg |
| ビタミンK | 90.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.30 | mg |
| ビタミンB2 | 0.19 | mg |
| ビタミンC | 16.5 | mg |
| 食物繊維 | 6.8 | g |
| 食塩相当量 | 2.3 | g |
【栄養量】1月5日の夕食
本日（1月5日）の夕食のメニューについて、御飯、豚肉と青菜のたまご炒め、じゃが芋の梅おかか、彩り炒り豆腐、ほうれん草のベーコン和え、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
豚肉と青菜のたまご炒め
| エネルギー | 85.3 | kcal |
| たんぱく質 | 5.5 | g |
| 脂質 | 5.7 | g |
| 炭水化物 | 3.2 | g |
| 糖質 | 2.8 | g |
| ナトリウム | 346.8 | mg |
| カリウム | 162.2 | mg |
| カルシウム | 47.3 | mg |
| マグネシウム | 10.0 | mg |
| リン | 53.3 | mg |
| 鉄 | 0.5 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 28.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.15 | mg |
| ビタミンB2 | 0.09 | mg |
| ビタミンC | 8.1 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.9 | g |
じゃが芋の梅おかか
| エネルギー | 22.6 | kcal |
| たんぱく質 | 0.8 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 5.1 | g |
| 糖質 | 4.2 | g |
| ナトリウム | 168.5 | mg |
| カリウム | 108.3 | mg |
| カルシウム | 1.6 | mg |
| マグネシウム | 6.1 | mg |
| リン | 11.8 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 2.7 | mg |
| 食物繊維 | 0.9 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
彩り炒り豆腐
| エネルギー | 45.9 | kcal |
| たんぱく質 | 2.8 | g |
| 脂質 | 2.0 | g |
| 炭水化物 | 4.8 | g |
| 糖質 | 4.0 | g |
| ナトリウム | 188.1 | mg |
| カリウム | 165.1 | mg |
| カルシウム | 15.9 | mg |
| マグネシウム | 36.3 | mg |
| リン | 43.3 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 38.5 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 3.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.06 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 1.1 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
ほうれん草のベーコン和え
| エネルギー | 15.1 | kcal |
| たんぱく質 | 1.0 | g |
| 脂質 | 1.0 | g |
| 炭水化物 | 0.8 | g |
| 糖質 | 0.2 | g |
| ナトリウム | 85.6 | mg |
| カリウム | 54.5 | mg |
| カルシウム | 16.9 | mg |
| マグネシウム | 10.8 | mg |
| リン | 13.6 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.6 | mg |
| ビタミンK | 56.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 4.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】1月5日の夕食
本日（1月5日）の夕食のメニューについて、御飯、豚肉と青菜のたまご炒め、じゃが芋の梅おかか、彩り炒り豆腐、ほうれん草のベーコン和え、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 豚肉と青菜のたまご炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | チンゲン菜（中国）、スチーム豚小間、いりたまご（液卵、植物油脂、乾燥卵白、かつお節エキス、でん粉発酵調味料、こんぶだし、食塩、しょうゆ）、オイスターソース、醤油、食用調合油、生姜／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、トレハロース、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、ｐＨ調整剤、加工澱粉、酢酸Ｃａ、着色料（カラメル、アナトー）、グリセリンエステル、香料、焼成Ｃａ |
| アレルゲン | えび・小麦・卵・ごま・大豆・豚肉 |
| じゃが芋の梅おかか | |
|---|---|
| 使用材料 | ゆでじゃがいも（中国製造）、調味梅干（梅、食塩、しその葉、還元水飴）、鰹節、煮物つゆ／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸Ｎａ、グリシン、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｃａ、酸味料、グリセリンエステル、着色料（野菜色素、カラメル）、香料 |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 彩り炒り豆腐 | |
|---|---|
| 使用材料 | 冷凍豆腐（国内製造）、にんじん、インゲン、煮物つゆ、乾燥椎茸、食用調合油／安定剤（加工澱粉）、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、豆腐用凝固剤、調味料（アミノ酸等）、グリシン、着色料（カラメル）、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| ほうれん草のベーコン和え | |
|---|---|
| 使用材料 | ほうれん草（中国）、ベーコン、オリーブオイル、醤油、ニンニク、食塩／酢酸Ｎａ、ｐＨ調整剤、グリシン、酢酸Ｃａ、調味料（アミノ酸）、グリセリンエステル、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、リン酸塩（Ｎａ）、くん液、発色剤（亜硝酸Ｎａ） |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
