配食のふれ愛太子店の1月6日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
1月6日の夕食メニュー
本日（1月6日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 鶏肉とナッツのチリソース
- ズッキーニとアスパラのソテー
- 大根と椎茸の煮物
- ツナの玉子炒め
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 488.9 | kcal |
| たんぱく質 | 14.5 | g |
| 脂質 | 11.7 | g |
| 炭水化物 | 80.6 | g |
| 糖質 | 74.8 | g |
| ナトリウム | 846.0 | mg |
| カリウム | 552.1 | mg |
| カルシウム | 48.1 | mg |
| マグネシウム | 44.0 | mg |
| リン | 195.4 | mg |
| 鉄 | 1.2 | mg |
| ビタミンA | 279.6 | μg |
| ビタミンD | 0.3 | μg |
| ビタミンE | 1.0 | mg |
| ビタミンK | 46.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.13 | mg |
| ビタミンB2 | 0.15 | mg |
| ビタミンC | 31.1 | mg |
| 食物繊維 | 5.8 | g |
| 食塩相当量 | 2.1 | g |
【栄養量】1月6日の夕食
本日（1月6日）の夕食のメニューについて、御飯、鶏肉とナッツのチリソース、ズッキーニとアスパラのソテー、大根と椎茸の煮物、ツナの玉子炒め、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
鶏肉とナッツのチリソース
| エネルギー | 105.8 | kcal |
| たんぱく質 | 6.5 | g |
| 脂質 | 6.4 | g |
| 炭水化物 | 6.0 | g |
| 糖質 | 5.8 | g |
| ナトリウム | 311.2 | mg |
| カリウム | 134.7 | mg |
| カルシウム | 5.6 | mg |
| マグネシウム | 8.1 | mg |
| リン | 78.7 | mg |
| 鉄 | 0.5 | mg |
| ビタミンA | 11.9 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 8.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg |
| ビタミンC | 2.1 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
ズッキーニとアスパラのソテー
| エネルギー | 21.7 | kcal |
| たんぱく質 | 1.2 | g |
| 脂質 | 0.8 | g |
| 炭水化物 | 3.0 | g |
| 糖質 | 2.2 | g |
| ナトリウム | 137.3 | mg |
| カリウム | 113.9 | mg |
| カルシウム | 8.2 | mg |
| マグネシウム | 12.8 | mg |
| リン | 21.6 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 187.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 12.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 6.5 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
大根と椎茸の煮物
| エネルギー | 19.6 | kcal |
| たんぱく質 | 0.6 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 4.5 | g |
| 糖質 | 3.4 | g |
| ナトリウム | 193.9 | mg |
| カリウム | 148.7 | mg |
| カルシウム | 10.8 | mg |
| マグネシウム | 5.4 | mg |
| リン | 15.0 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 75.8 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 2.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 4.6 | mg |
| 食物繊維 | 1.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
ツナの玉子炒め
| エネルギー | 25.1 | kcal |
| たんぱく質 | 1.3 | g |
| 脂質 | 1.6 | g |
| 炭水化物 | 1.5 | g |
| 糖質 | 1.2 | g |
| ナトリウム | 62.8 | mg |
| カリウム | 15.3 | mg |
| カルシウム | 3.3 | mg |
| マグネシウム | 1.0 | mg |
| リン | 5.8 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.2 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 4.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 1.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】1月6日の夕食
本日（1月6日）の夕食のメニューについて、御飯、鶏肉とナッツのチリソース、ズッキーニとアスパラのソテー、大根と椎茸の煮物、ツナの玉子炒め、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 鶏肉とナッツのチリソース | |
|---|---|
| 使用材料 | スチームチキン（中国製造）、玉ねぎ、トマトケチャップ、カシューナッツ、食用調合油、醤油、ブイヨン、ニンニク、上白糖、豆板醤／加工澱粉、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、ポリリン酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリセリンエステル、酸味料、香辛料抽出物、着色料（クチナシ） |
| アレルゲン | 小麦・カシューナッツ・ごま・大豆・鶏肉 |
| ズッキーニとアスパラのソテー | |
|---|---|
| 使用材料 | ズッキーニ（ベトナム）、たまねぎ、アスパラ、ハム、オリーブオイル、食塩、ニンニク、白コショウ／酢酸Ｎａ、加工澱粉、グリシン、リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、着色料（コチニール）、くん液 |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉 |
| 大根と椎茸の煮物 | |
|---|---|
| 使用材料 | だいこん（国産）、にんじん、煮物つゆ、乾燥しいたけ／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| ツナの玉子炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | 玉ねぎ（中国）、キャベツ、ツナフレーク、いりたまご（液卵、植物油脂、乾燥卵白、かつお節エキス、でん粉発酵調味料、こんぶだし、食塩、しょうゆ）、食用調合油、煮物つゆ／トレハロース、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル、アナトー）、増粘多糖類 |
| アレルゲン | 小麦・卵・大豆 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
