1月8日の昼食メニュー

1月8日の昼食メニュー

配食のふれ愛太子店の1月8日の昼食メニューをご紹介します。

なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。

1月8日の昼食メニュー

1月8日の昼食メニュー

本日(1月8日)の昼食のメニューは

  • 御飯
  • エビと青梗菜の塩あん
  • エノキ茸の煮浸し
  • 野菜のバジル炒め
  • 土佐酢和え(オクラ・人参・竹輪)

普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。

エネルギー489.7kcal
たんぱく質16.8g
脂質4.7g
炭水化物94.9g
糖質84.8g
ナトリウム789.0mg
カリウム547.7mg
カルシウム88.5mg
マグネシウム49.4mg
リン215.8mg
1.6mg
ビタミンA65.8μg
ビタミンD0.2μg
ビタミンE0.3mg
ビタミンK44.6μg
ビタミンB10.18mg
ビタミンB20.11mg
ビタミンC15.0mg
食物繊維10.2g
食塩相当量2.0g

【栄養量】1月8日の昼食

本日(1月8日)の昼食のメニューについて、御飯、エビと青梗菜の塩あん、エノキ茸の煮浸し、野菜のバジル炒め、土佐酢和え(オクラ・人参・竹輪)、それぞれの栄養量をまとめます。

御飯

エネルギー286kcal
たんぱく質4.3g
脂質0.5g
炭水化物63.1g
糖質0.5g
ナトリウム2mg
カリウム49mg
カルシウム5mg
マグネシウム12mg
リン58mg
0.2mg
ビタミンA0μg
ビタミンD0μg
ビタミンE0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.02mg
ビタミンC0mg
食物繊維0.5g
食塩相当量0g

エビと青梗菜の塩あん

エネルギー63.5kcal
たんぱく質7.3g
脂質0.9g
炭水化物6.4g
糖質6.0g
ナトリウム332.1mg
カリウム147.7mg
カルシウム44.6mg
マグネシウム16.3mg
リン81.8mg
0.7mg
ビタミンA0.0μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE0.0mg
ビタミンK17.1μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.01mg
ビタミンC4.9mg
食物繊維0.4g
食塩相当量0.8g

エノキ茸の煮浸し

エネルギー11.0kcal
たんぱく質0.7g
脂質0.1g
炭水化物3.0g
糖質2.1g
ナトリウム117.0mg
カリウム96.3mg
カルシウム1.9mg
マグネシウム3.6mg
リン25.3mg
0.2mg
ビタミンA49.8μg
ビタミンD0.2μg
ビタミンE0.0mg
ビタミンK1.3μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.04mg
ビタミンC0.4mg
食物繊維0.9g
食塩相当量0.3g

野菜のバジル炒め

エネルギー47.4kcal
たんぱく質2.1g
脂質2.8g
炭水化物4.0g
糖質3.1g
ナトリウム205.9mg
カリウム111.6mg
カルシウム19.3mg
マグネシウム7.8mg
リン28.2mg
0.2mg
ビタミンA0.7μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE0.2mg
ビタミンK18.5μg
ビタミンB10.06mg
ビタミンB20.03mg
ビタミンC9.6mg
食物繊維0.9g
食塩相当量0.5g

土佐酢和え(オクラ・人参・竹輪)

エネルギー11.6kcal
たんぱく質0.5g
脂質0.3g
炭水化物2.0g
糖質1.5g
ナトリウム91.1mg
カリウム32.7mg
カルシウム9.6mg
マグネシウム5.3mg
リン8.7mg
0.1mg
ビタミンA15.3μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE0.1mg
ビタミンK7.4μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.01mg
ビタミンC0.1mg
食物繊維0.5g
食塩相当量0.2g

エネルギーkcal
たんぱく質g
脂質g
炭水化物g
糖質g
ナトリウムmg
カリウムmg
カルシウムmg
マグネシウムmg
リンmg
mg
ビタミンAμg
ビタミンDμg
ビタミンEmg
ビタミンKμg
ビタミンB1mg
ビタミンB2mg
ビタミンCmg
食物繊維g
食塩相当量g

【アレルゲン情報】1月8日の昼食

本日(1月8日)の昼食のメニューについて、御飯、エビと青梗菜の塩あん、エノキ茸の煮浸し、野菜のバジル炒め、土佐酢和え(オクラ・人参・竹輪)、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。

エビと青梗菜の塩あん
使用材料チンゲン菜(中国)、海老、春雨、粉末調味料、食用調合油、ニンニク、生姜/増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、酢酸塩(Na、Ca)、グリシン、pH調整剤、グリセリンエステル、酸味料
アレルゲンえび・小麦・ごま・大豆
エノキ茸の煮浸し
使用材料えのきだけ(国産)、にんじん、煮物つゆ/酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、グリシン、酢酸Ca、グリセリンエステル、着色料(カラメル)
アレルゲン小麦・大豆
野菜のバジル炒め
使用材料キャベツ(国産)、たまねぎ、スチーム豚小間、インゲン、コーン、オリーブオイル、バジルペースト(バジル、なたね油、食塩)、食塩、ニンニク、ジンジャーパウダー、黒コショウ/酢酸Na、グリシン、酢酸Ca、加工澱粉、グリセリンエステル、焼成Ca、調味料(無機塩等)
アレルゲン豚肉
土佐酢和え(オクラ・人参・竹輪)
使用材料オクラ(中国)、竹輪、調味酢、にんじん、上白糖、風味調味料/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、グリシン、酢酸Ca、グリセリンエステル、ソルビット、酸味料
アレルゲン小麦・大豆
使用材料
アレルゲン

 

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