配食のふれ愛太子店の2月12日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
2月12日の夕食メニュー
本日（2月12日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 油淋鶏
- りぼんパスタのペペロン風
- ポークチャップ
- 柚子風味サラダ
- ブロッコリーと人参のソテー
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 586.7 | kcal |
| たんぱく質 | 16.3 | g |
| 脂質 | 19.0 | g |
| 炭水化物 | 85.4 | g |
| 糖質 | 79.7 | g |
| ナトリウム | 977.4 | mg |
| カリウム | 456.8 | mg |
| カルシウム | 79.8 | mg |
| マグネシウム | 45.7 | mg |
| リン | 192.3 | mg |
| 鉄 | 1.4 | mg |
| ビタミンA | 274.3 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 2.9 | mg |
| ビタミンK | 137.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.14 | mg |
| ビタミンB2 | 0.17 | mg |
| ビタミンC | 38.0 | mg |
| 食物繊維 | 5.7 | g |
| 食塩相当量 | 2.5 | g |
【栄養量】2月12日の夕食
本日（2月12日）の夕食のメニューについて、御飯、油淋鶏、りぼんパスタのペペロン風、ポークチャップ、柚子風味サラダ、ブロッコリーと人参のソテーそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
油淋鶏
| エネルギー | 97.6 | kcal |
| たんぱく質 | 5.1 | g |
| 脂質 | 4.7 | g |
| 炭水化物 | 8.9 | g |
| 糖質 | 8.6 | g |
| ナトリウム | 343.8 | mg |
| カリウム | 81.6 | mg |
| カルシウム | 6.3 | mg |
| マグネシウム | 7.4 | mg |
| リン | 53.8 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 10.2 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 1.6 | mg |
| ビタミンK | 8.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 1.1 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.9 | g |
りぼんパスタのペペロン風
| エネルギー | 38.7 | kcal |
| たんぱく質 | 1.5 | g |
| 脂質 | 1.5 | g |
| 炭水化物 | 4.8 | g |
| 糖質 | 4.6 | g |
| ナトリウム | 148.6 | mg |
| カリウム | 47.1 | mg |
| カルシウム | 3.0 | mg |
| マグネシウム | 2.9 | mg |
| リン | 10.1 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 30.6 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 2.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 11.8 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
ポークチャップ
| エネルギー | 114.9 | kcal |
| たんぱく質 | 3.3 | g |
| 脂質 | 9.1 | g |
| 炭水化物 | 4.3 | g |
| 糖質 | 3.7 | g |
| ナトリウム | 229.2 | mg |
| カリウム | 87.9 | mg |
| カルシウム | 4.9 | mg |
| マグネシウム | 2.7 | mg |
| リン | 35.2 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 0.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 1.8 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
柚子風味サラダ
| エネルギー | 15.5 | kcal |
| たんぱく質 | 0.5 | g |
| 脂質 | 0.9 | g |
| 炭水化物 | 1.5 | g |
| 糖質 | 1.2 | g |
| ナトリウム | 65.9 | mg |
| カリウム | 39.9 | mg |
| カルシウム | 3.6 | mg |
| マグネシウム | 2.0 | mg |
| リン | 5.1 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 21.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 1.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
ブロッコリーと人参のソテー
| エネルギー | 8.6 | kcal |
| たんぱく質 | 0.5 | g |
| 脂質 | 0.6 | g |
| 炭水化物 | 0.7 | g |
| 糖質 | 0.2 | g |
| ナトリウム | 37.4 | mg |
| カリウム | 25.9 | mg |
| カルシウム | 4.5 | mg |
| マグネシウム | 2.3 | mg |
| リン | 8.7 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 212.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 19.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 6.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】2月12日の夕食
本日（2月12日）の夕食のメニューについて、御飯、油淋鶏、りぼんパスタのペペロン風、ポークチャップ、柚子風味サラダ、ブロッコリーと人参のソテーそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 油淋鶏 | |
|---|---|
| 使用材料 | 鶏唐揚げ（中国製造）、玉ねぎ、ねぎ、醸造酢、醤油、上白糖、食用調合油、生姜、ニンニク、ブイヨン／加工澱粉、酸味料、酢酸Ｎａ、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、グリシン、膨張剤、酢酸Ｃａ、調味料（アミノ酸等）、グリセリンエステル、着色料（パプリカ色素、カロチノイド）、乳化剤、香辛料抽出物、リン酸塩（Ｎａ） |
| アレルゲン | 小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉 |
| りぼんパスタのペペロン風 | |
|---|---|
| 使用材料 | 玉ねぎ（中国）、マカロニ、ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン、ベーコン、オリーブオイル、白ワイン、ブイヨン、ニンニク、鷹の爪、白コショウ／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、調味料（アミノ酸等）、グリセリンエステル、酸味料、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、香辛料抽出物、着色料（クチナシ）、リン酸塩（Ｎａ）、くん液、発色剤（亜硝酸Ｎａ） |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン |
| ポークチャップ | |
|---|---|
| 使用材料 | 玉ねぎ（中国）、豚肉、水煮マッシュルーム、トマトケチャップ、ウスターソース、オリーブオイル、清酒、白ワイン、醤油、ニンニク、ブイヨン、白コショウ／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、グリシン、着色料（カラメル、クチナシ）、調味料（アミノ酸等）、グリセリンエステル、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、ｐＨ調整剤、酸味料、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン |
| 柚子風味サラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | だいこん（国産）、にんじん、ツナフレーク、コーン、グリーンピース、食用調合油、醤油、ゆず果汁、上白糖、ゆず、食塩／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、調味料（アミノ酸）、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| ブロッコリーと人参のソテー | |
|---|---|
| 使用材料 | ブロッコリー（エクアドル）、にんじん、食用調合油、食塩、白コショウ／酢酸Ｎａ、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル |
| アレルゲン | |
