配食のふれ愛太子店の2月14日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
2月14日の昼食メニュー
本日(2月14日)の昼食のメニューは
- 御飯
- ほうれん草オムレツ
- ふろふき大根
- 野菜のバジル炒め
- きのこきんぴら
- 枝豆とカニカマの煮物
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
エネルギー | 476.3 | kcal |
たんぱく質 | 11.7 | g |
脂質 | 10.6 | g |
炭水化物 | 81.7 | g |
糖質 | 76.0 | g |
ナトリウム | 833.0 | mg |
カリウム | 482.2 | mg |
カルシウム | 57.4 | mg |
マグネシウム | 41.0 | mg |
リン | 172.1 | mg |
鉄 | 1.2 | mg |
ビタミンA | 419.7 | μg |
ビタミンD | 0.4 | μg |
ビタミンE | 1.7 | mg |
ビタミンK | 42.6 | μg |
ビタミンB1 | 0.17 | mg |
ビタミンB2 | 0.18 | mg |
ビタミンC | 24.1 | mg |
食物繊維 | 5.7 | g |
食塩相当量 | 2.1 | g |
【栄養量】2月14日の昼食
本日(2月14日)の昼食のメニューについて、御飯、ほうれん草オムレツ、ふろふき大根、野菜のバジル炒め、きのこきんぴら、枝豆とカニカマの煮物それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
エネルギー | 286 | kcal |
たんぱく質 | 4.3 | g |
脂質 | 0.5 | g |
炭水化物 | 63.1 | g |
糖質 | 0.5 | g |
ナトリウム | 2 | mg |
カリウム | 49 | mg |
カルシウム | 5 | mg |
マグネシウム | 12 | mg |
リン | 58 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 0 | μg |
ビタミンD | 0 | μg |
ビタミンE | 0 | mg |
ビタミンK | 0 | μg |
ビタミンB1 | 0.03 | mg |
ビタミンB2 | 0.02 | mg |
ビタミンC | 0 | mg |
食物繊維 | 0.5 | g |
食塩相当量 | 0 | g |
ほうれん草オムレツ
エネルギー | 53.5 | kcal |
たんぱく質 | 2.6 | g |
脂質 | 2.6 | g |
炭水化物 | 4.7 | g |
糖質 | 4.6 | g |
ナトリウム | 267.5 | mg |
カリウム | 51.0 | mg |
カルシウム | 14.0 | mg |
マグネシウム | 4.5 | mg |
リン | 39.5 | mg |
鉄 | 0.4 | mg |
ビタミンA | 385.5 | μg |
ビタミンD | 0.4 | μg |
ビタミンE | 0.4 | mg |
ビタミンK | 18.5 | μg |
ビタミンB1 | 0.01 | mg |
ビタミンB2 | 0.10 | mg |
ビタミンC | 1.0 | mg |
食物繊維 | 0.1 | g |
食塩相当量 | 0.7 | g |
ふろふき大根
エネルギー | 12.6 | kcal |
たんぱく質 | 0.4 | g |
脂質 | 0.1 | g |
炭水化物 | 2.7 | g |
糖質 | 2.2 | g |
ナトリウム | 119.9 | mg |
カリウム | 81.3 | mg |
カルシウム | 8.1 | mg |
マグネシウム | 3.5 | mg |
リン | 6.2 | mg |
鉄 | 0.1 | mg |
ビタミンA | 0.0 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.0 | mg |
ビタミンK | 0.0 | μg |
ビタミンB1 | 0.01 | mg |
ビタミンB2 | 0.00 | mg |
ビタミンC | 4.2 | mg |
食物繊維 | 0.5 | g |
食塩相当量 | 0.3 | g |
野菜のバジル炒め
エネルギー | 47.4 | kcal |
たんぱく質 | 2.1 | g |
脂質 | 2.8 | g |
炭水化物 | 4.0 | g |
糖質 | 3.1 | g |
ナトリウム | 205.9 | mg |
カリウム | 111.6 | mg |
カルシウム | 19.3 | mg |
マグネシウム | 7.8 | mg |
リン | 28.2 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 0.7 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.2 | mg |
ビタミンK | 18.5 | μg |
ビタミンB1 | 0.06 | mg |
ビタミンB2 | 0.03 | mg |
ビタミンC | 9.6 | mg |
食物繊維 | 0.9 | g |
食塩相当量 | 0.5 | g |
きのこきんぴら
エネルギー | 12.6 | kcal |
たんぱく質 | 0.5 | g |
脂質 | 0.6 | g |
炭水化物 | 1.9 | g |
糖質 | 1.2 | g |
ナトリウム | 57.8 | mg |
カリウム | 47.7 | mg |
カルシウム | 2.3 | mg |
マグネシウム | 2.4 | mg |
リン | 12.7 | mg |
鉄 | 0.1 | mg |
ビタミンA | 0.0 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.0 | mg |
ビタミンK | 0.0 | μg |
ビタミンB1 | 0.01 | mg |
ビタミンB2 | 0.01 | mg |
ビタミンC | 0.0 | mg |
食物繊維 | 0.7 | g |
食塩相当量 | 0.1 | g |
枝豆とカニカマの煮物
エネルギー | 16.6 | kcal |
たんぱく質 | 1.1 | g |
脂質 | 0.9 | g |
炭水化物 | 1.1 | g |
糖質 | 0.6 | g |
ナトリウム | 51.6 | mg |
カリウム | 45.7 | mg |
カルシウム | 5.5 | mg |
マグネシウム | 5.4 | mg |
リン | 14.0 | mg |
鉄 | 0.2 | mg |
ビタミンA | 26.1 | μg |
ビタミンD | 0.0 | μg |
ビタミンE | 0.9 | mg |
ビタミンK | 1.9 | μg |
ビタミンB1 | 0.02 | mg |
ビタミンB2 | 0.01 | mg |
ビタミンC | 1.8 | mg |
食物繊維 | 0.5 | g |
食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】2月14日の昼食
本日(2月14日)の昼食のメニューについて、御飯、ほうれん草オムレツ、ふろふき大根、野菜のバジル炒め、きのこきんぴら、枝豆とカニカマの煮物それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
ほうれん草オムレツ | |
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使用材料 | 鶏卵(国産)、玉ねぎ、砂糖、ほうれん草、醸造酢、菜種油、食塩、バター、大豆油/加工澱粉、酢酸Na、グリシン、乳化剤、酢酸Ca、調味料(アミノ酸)、グリセリンエステル、着色料(カロチン) |
アレルゲン | 卵・乳成分・大豆 |
ふろふき大根 | |
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使用材料 | だいこん(国産)、合わせみそ、上白糖、醤油、ゆず/乳酸Ca、酢酸Na、加工澱粉、グリシン、酢酸Ca、グリセリンエステル |
アレルゲン | 小麦・大豆 |
野菜のバジル炒め | |
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使用材料 | キャベツ(国産)、たまねぎ、スチーム豚小間、インゲン、コーン、オリーブオイル、バジルペースト(バジル、なたね油、食塩)、食塩、ニンニク、ジンジャーパウダー、黒コショウ/酢酸Na、グリシン、酢酸Ca、加工澱粉、グリセリンエステル、焼成Ca、調味料(無機塩等) |
アレルゲン | 豚肉 |
きのこきんぴら | |
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使用材料 | 水煮きのこミックス(中国製造)(ひらたけ、まいたけ、エリンギ)、ぶなしめじ、ごぼう、煮物つゆ、食用調合油、上白糖、白ごま、鷹の爪/酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、グリシン、酢酸Ca、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、グリセリンエステル、着色料(カラメル) |
アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
枝豆とカニカマの煮物 | |
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使用材料 | 枝豆(中国)、かに風味蒲鉾、食用調合油、ブイヨン/増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、酢酸塩(Na、Ca)、加工澱粉、グリシン、調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹、パプリカ色素、カロチノイド)、香料、炭酸Ca、グリセリンエステル、酸味料、香辛料抽出物 |
アレルゲン | かに・小麦・卵・大豆・鶏肉 |