配食のふれ愛太子店の2月15日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
2月15日の昼食メニュー
本日（2月15日）の昼食のメニューは
- 御飯
- サバの甘酢あん風
- タマゴマカロニサラダ
- がんもの含め煮
- 枝豆のおかか和え
- 茹でインゲン
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 578.6 | kcal |
| たんぱく質 | 16.5 | g |
| 脂質 | 19.5 | g |
| 炭水化物 | 81.3 | g |
| 糖質 | 75.5 | g |
| ナトリウム | 962.3 | mg |
| カリウム | 601.2 | mg |
| カルシウム | 86.4 | mg |
| マグネシウム | 66.5 | mg |
| リン | 216.7 | mg |
| 鉄 | 1.7 | mg |
| ビタミンA | 170.0 | μg |
| ビタミンD | 3.0 | μg |
| ビタミンE | 2.3 | mg |
| ビタミンK | 25.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.15 | mg |
| ビタミンB2 | 0.20 | mg |
| ビタミンC | 8.8 | mg |
| 食物繊維 | 5.8 | g |
| 食塩相当量 | 2.4 | g |
【栄養量】2月15日の昼食
本日（2月15日）の昼食のメニューについて、御飯、サバの甘酢あん風、タマゴマカロニサラダ、がんもの含め煮、枝豆のおかか和え、茹でインゲンそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
サバの甘酢あん風
| エネルギー | 112.8 | kcal |
| たんぱく質 | 5.3 | g |
| 脂質 | 8.0 | g |
| 炭水化物 | 3.5 | g |
| 糖質 | 3.5 | g |
| ナトリウム | 181.2 | mg |
| カリウム | 100.8 | mg |
| カルシウム | 2.4 | mg |
| マグネシウム | 9.2 | mg |
| リン | 65.2 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 12.8 | μg |
| ビタミンD | 3.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.11 | mg |
| ビタミンC | 0.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
タマゴマカロニサラダ
| エネルギー | 70.4 | kcal |
| たんぱく質 | 1.2 | g |
| 脂質 | 5.6 | g |
| 炭水化物 | 3.8 | g |
| 糖質 | 3.6 | g |
| ナトリウム | 164.9 | mg |
| カリウム | 22.3 | mg |
| カルシウム | 3.3 | mg |
| マグネシウム | 2.8 | mg |
| リン | 9.6 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 12.2 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 7.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
がんもの含め煮
| エネルギー | 45.2 | kcal |
| たんぱく質 | 2.6 | g |
| 脂質 | 2.4 | g |
| 炭水化物 | 3.6 | g |
| 糖質 | 2.8 | g |
| ナトリウム | 236.7 | mg |
| カリウム | 105.8 | mg |
| カルシウム | 35.2 | mg |
| マグネシウム | 13.1 | mg |
| リン | 29.9 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 88.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 2.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 3.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
枝豆のおかか和え
| エネルギー | 25.6 | kcal |
| たんぱく質 | 2.0 | g |
| 脂質 | 1.1 | g |
| 炭水化物 | 2.0 | g |
| 糖質 | 0.9 | g |
| ナトリウム | 58.6 | mg |
| カリウム | 100.7 | mg |
| カルシウム | 11.0 | mg |
| マグネシウム | 11.0 | mg |
| リン | 29.6 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 56.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.9 | mg |
| ビタミンK | 4.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 3.9 | mg |
| 食物繊維 | 1.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
茹でインゲン
| エネルギー | 5.9 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 1.2 | g |
| 糖質 | 0.7 | g |
| ナトリウム | 68.8 | mg |
| カリウム | 53.5 | mg |
| カルシウム | 11.2 | mg |
| マグネシウム | 4.3 | mg |
| リン | 9.0 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 9.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 1.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
【アレルゲン情報】2月15日の昼食
本日（2月15日）の昼食のメニューについて、御飯、サバの甘酢あん風、タマゴマカロニサラダ、がんもの含め煮、枝豆のおかか和え、茹でインゲンそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| サバの甘酢あん風 | |
|---|---|
| 使用材料 | さば（ノルウェー）、酢、砂糖、醤油、澱粉、酒、ごま油／酢酸Ｎａ、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・ごま・さば・大豆 |
| タマゴマカロニサラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | タマゴサラダ（国内製造）（鶏卵加工品（液卵、植物油脂、その他）、マヨネーズ、醸造酢、食塩、還元水あめ）、半固体状ドレッシング、マカロニ、玉ねぎ、にんじん、食用調合油、乳化液状ドレッシング／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、加工澱粉、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、乳化剤、グリセリンエステル、香辛料抽出物、着色料（カロチノイド、パプリカ色素）、酸味料 |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・りんご・ゼラチン |
| がんもの含め煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | だいこん（国産）、にんじん、がんもどき、煮物つゆ／酢酸Ｎａ、グリシン、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、豆腐用凝固剤、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| 枝豆のおかか和え | |
|---|---|
| 使用材料 | 枝豆（中国）、煮物つゆ、鰹節／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 茹でインゲン | |
|---|---|
| 使用材料 | インゲン（インド）、醤油、風味調味料／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
