配食のふれ愛太子店の2月16日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
2月16日の昼食メニュー
本日（2月16日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 煮込みハンバーグ(トマト)
- ズッキーニとアスパラのソテー
- チャーシュー野菜炒め
- ほうれん草の煮浸し
- もやしのナムル
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 509.3 | kcal |
| たんぱく質 | 14.6 | g |
| 脂質 | 11.7 | g |
| 炭水化物 | 84.4 | g |
| 糖質 | 77.4 | g |
| ナトリウム | 1206.9 | mg |
| カリウム | 487.5 | mg |
| カルシウム | 57.1 | mg |
| マグネシウム | 54.6 | mg |
| リン | 206.3 | mg |
| 鉄 | 1.1 | mg |
| ビタミンA | 213.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.1 | mg |
| ビタミンK | 88.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.13 | mg |
| ビタミンB2 | 0.11 | mg |
| ビタミンC | 32.6 | mg |
| 食物繊維 | 6.9 | g |
| 食塩相当量 | 3.1 | g |
【栄養量】2月16日の昼食
本日（2月16日）の昼食のメニューについて、御飯、煮込みハンバーグ(トマト)、ズッキーニとアスパラのソテー、チャーシュー野菜炒め、ほうれん草の煮浸し、もやしのナムルそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
煮込みハンバーグ(トマト)
| エネルギー | 105.5 | kcal |
| たんぱく質 | 4.7 | g |
| 脂質 | 6.3 | g |
| 炭水化物 | 6.8 | g |
| 糖質 | 5.9 | g |
| ナトリウム | 512.6 | mg |
| カリウム | 150.8 | mg |
| カルシウム | 10.8 | mg |
| マグネシウム | 12.4 | mg |
| リン | 62.7 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 11.5 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 7.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0.8 | mg |
| 食物繊維 | 0.9 | g |
| 食塩相当量 | 1.3 | g |
ズッキーニとアスパラのソテー
| エネルギー | 21.0 | kcal |
| たんぱく質 | 1.2 | g |
| 脂質 | 0.8 | g |
| 炭水化物 | 2.9 | g |
| 糖質 | 2.4 | g |
| ナトリウム | 137.3 | mg |
| カリウム | 138.9 | mg |
| カルシウム | 11.0 | mg |
| マグネシウム | 14.3 | mg |
| リン | 26.8 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 187.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 12.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 7.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
チャーシュー野菜炒め
| エネルギー | 52.8 | kcal |
| たんぱく質 | 3.0 | g |
| 脂質 | 3.0 | g |
| 炭水化物 | 3.4 | g |
| 糖質 | 2.0 | g |
| ナトリウム | 298.7 | mg |
| カリウム | 81.3 | mg |
| カルシウム | 12.7 | mg |
| マグネシウム | 4.8 | mg |
| リン | 43.2 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 3.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 17.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 18.6 | mg |
| 食物繊維 | 1.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
ほうれん草の煮浸し
| エネルギー | 6.5 | kcal |
| たんぱく質 | 0.7 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 1.2 | g |
| 糖質 | 0.6 | g |
| ナトリウム | 79.3 | mg |
| カリウム | 53.1 | mg |
| カルシウム | 15.4 | mg |
| マグネシウム | 9.5 | mg |
| リン | 10.8 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 11.5 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.5 | mg |
| ビタミンK | 50.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 3.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
もやしのナムル
| エネルギー | 12.2 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 1.0 | g |
| 炭水化物 | 0.7 | g |
| 糖質 | 0.4 | g |
| ナトリウム | 64.8 | mg |
| カリウム | 13.9 | mg |
| カルシウム | 2.0 | mg |
| マグネシウム | 1.6 | mg |
| リン | 5.0 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 1.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
【アレルゲン情報】2月16日の昼食
本日（2月16日）の昼食のメニューについて、御飯、煮込みハンバーグ(トマト)、ズッキーニとアスパラのソテー、チャーシュー野菜炒め、ほうれん草の煮浸し、もやしのナムルそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 煮込みハンバーグ(トマト) | |
|---|---|
| 使用材料 | ハンバーグ（国内製造）、トマトミックスソース、トマトケチャップ、赤ワイン、バジルペースト、ウスターソース、上白糖、乾燥スープ（コンソメ）、香味食用油／調味料（有機酸等）、酢酸Ｎａ、着色料（カラメル、カロチン）、グリシン、酢酸Ｃａ、塩化Ｃａ、グリセリンエステル、酸化防止剤（亜硫酸塩）、リン酸塩（Ｎａ）、酸味料、香料、乳化剤 |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・牛肉・ゼラチン・大豆・鶏肉・りんご |
| ズッキーニとアスパラのソテー | |
|---|---|
| 使用材料 | ズッキーニ（ベトナム）、玉ねぎ、アスパラ、ハム、オリーブオイル、食塩、ニンニク、白コショウ／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、加工澱粉、グリシン、リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、グリセリンエステル、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、着色料（コチニール）、くん液 |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉 |
| チャーシュー野菜炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | キャベツ（国産）、たまねぎ、チャーシュー、赤ピーマン、黄ピーマン、食用調合油、ラーメンスープ（豚骨・鶏骨・野菜スープ、食塩、大豆油、豚脂、醤油、ベジタブルパウダー、ごま油、にんにく、酵母エキス、蛋白加水分解物、香味油、オニオンエキス、香辛料）、醤油、きくらげ、レモンジュース（濃縮還元）、黒コショウ／加工澱粉、酢酸Ｎａ、香料、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、ｐＨ調整剤、香辛料抽出物、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ） |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご |
| ほうれん草の煮浸し | |
|---|---|
| 使用材料 | ほうれん草（中国）、にんじん、煮物つゆ／酢酸Ｎａ、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| もやしのナムル | |
|---|---|
| 使用材料 | 緑豆もやし（国産）、食用調合油、食塩、白コショウ／乳酸Ｃａ、酢酸Ｎａ、加工澱粉、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル |
| アレルゲン | ごま |
