配食のふれ愛太子店の2月19日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
2月19日の夕食メニュー
本日（2月19日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 豚しゃぶ
- きのことちくわの和風ソテー
- ハムと玉葱の玉子とじ
- チンゲン菜ともやしのナムル
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 487.9 | kcal |
| たんぱく質 | 12.1 | g |
| 脂質 | 11.3 | g |
| 炭水化物 | 84.7 | g |
| 糖質 | 78.0 | g |
| ナトリウム | 865.1 | mg |
| カリウム | 488.7 | mg |
| カルシウム | 65.7 | mg |
| マグネシウム | 57.0 | mg |
| リン | 190.3 | mg |
| 鉄 | 1.1 | mg |
| ビタミンA | 54.5 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 28.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.19 | mg |
| ビタミンB2 | 0.12 | mg |
| ビタミンC | 23.0 | mg |
| 食物繊維 | 6.8 | g |
| 食塩相当量 | 2.2 | g |
【栄養量】2月19日の夕食
本日（2月19日）の夕食のメニューについて、御飯、豚しゃぶ、きのことちくわの和風ソテー、ハムと玉葱の玉子とじ、チンゲン菜ともやしのナムル、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
豚しゃぶ
| エネルギー | 74.3 | kcal |
| たんぱく質 | 3.1 | g |
| 脂質 | 4.3 | g |
| 炭水化物 | 6.6 | g |
| 糖質 | 5.9 | g |
| ナトリウム | 292.1 | mg |
| カリウム | 151.6 | mg |
| カルシウム | 20.6 | mg |
| マグネシウム | 8.0 | mg |
| リン | 36.4 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 44.4 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 17.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.09 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 15.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
きのことちくわの和風ソテー
| エネルギー | 28.7 | kcal |
| たんぱく質 | 1.2 | g |
| 脂質 | 1.5 | g |
| 炭水化物 | 3.6 | g |
| 糖質 | 2.9 | g |
| ナトリウム | 155.9 | mg |
| カリウム | 88.0 | mg |
| カルシウム | 3.7 | mg |
| マグネシウム | 3.4 | mg |
| リン | 28.4 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 1.1 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
ハムと玉葱の玉子とじ
| エネルギー | 68.6 | kcal |
| たんぱく質 | 2.6 | g |
| 脂質 | 4.1 | g |
| 炭水化物 | 5.6 | g |
| 糖質 | 4.8 | g |
| ナトリウム | 232.6 | mg |
| カリウム | 93.8 | mg |
| カルシウム | 11.9 | mg |
| マグネシウム | 19.3 | mg |
| リン | 46.4 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 3.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 3.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
チンゲン菜ともやしのナムル
| エネルギー | 11.5 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.8 | g |
| 炭水化物 | 0.9 | g |
| 糖質 | 0.6 | g |
| ナトリウム | 65.7 | mg |
| カリウム | 37.6 | mg |
| カルシウム | 10.5 | mg |
| マグネシウム | 2.8 | mg |
| リン | 6.8 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 10.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 7.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 3.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】2月19日の夕食
本日（2月19日）の夕食のメニューについて、御飯、豚しゃぶ、きのことちくわの和風ソテー、ハムと玉葱の玉子とじ、チンゲン菜ともやしのナムル、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 豚しゃぶ | |
|---|---|
| 使用材料 | 玉ねぎ（中国）、キャベツ、スチーム豚小間、ピーマン、にんじん、ごまドレッシング（食用植物油脂、醤油、砂糖、ごま、醸造酢、卵黄、食塩、香辛料）、煮物つゆ／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、加工澱粉、グリセリンエステル、着色料（カラメル）、焼成Ｃａ |
| アレルゲン | 小麦・卵・ごま・大豆・豚肉 |
| きのことちくわの和風ソテー | |
|---|---|
| 使用材料 | 玉ねぎ（中国）、ぶなしめじ、水煮きのこミックス（ひらたけ、まいたけ、エリンギ）、竹輪、醤油、香味食用油／加工澱粉、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、グリセリンエステル、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、ソルビット、香料、乳化剤、着色料（カロチン） |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・大豆 |
| ハムと玉葱の玉子とじ | |
|---|---|
| 使用材料 | たまねぎ（国産）、ハム、いりたまご（液卵、植物油脂、乾燥卵白、かつお節エキス、でん粉発酵調味料、こんぶだし、食塩、しょうゆ）、グリーンピース、食用調合油、煮物つゆ、上白糖／トレハロース、加工澱粉、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、グリセリンエステル、着色料（カラメル、コチニール、アナトー）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、増粘多糖類、くん液 |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉 |
| チンゲン菜ともやしのナムル | |
|---|---|
| 使用材料 | 緑豆もやし（国産）、チンゲン菜、にんじん、食用調合油、ラーメンスープ（豚骨・鶏骨・野菜スープ、食塩、大豆油、豚脂、醤油、ベジタブルパウダー、ごま油、にんにく、酵母エキス、蛋白加水分解物、香味油、オニオンエキス、香辛料）／乳酸Ｃａ、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、香料、加工澱粉、グリシン、ｐＨ調整剤、グリセリンエステル、着色料（カラメル）、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
