配食のふれ愛太子店の2月23日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
2月23日の昼食メニュー
本日（2月23日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 鶏肉の山賊焼き
- きんぴら蓮根
- ヘルシーチンジャオ
- 小松菜と玉葱のツナ和え
- 人参マリネサラダ
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 485.4 | kcal |
| たんぱく質 | 14.7 | g |
| 脂質 | 10.4 | g |
| 炭水化物 | 81.8 | g |
| 糖質 | 76.4 | g |
| ナトリウム | 834.2 | mg |
| カリウム | 467.3 | mg |
| カルシウム | 53.2 | mg |
| マグネシウム | 32.4 | mg |
| リン | 165.8 | mg |
| 鉄 | 1.1 | mg |
| ビタミンA | 167.1 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0.6 | mg |
| ビタミンK | 44.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.16 | mg |
| ビタミンB2 | 0.12 | mg |
| ビタミンC | 27.6 | mg |
| 食物繊維 | 5.3 | g |
| 食塩相当量 | 2.1 | g |
【栄養量】2月23日の昼食
本日（2月23日）の昼食のメニューについて、御飯、鶏肉の山賊焼き、きんぴら蓮根、ヘルシーチンジャオ、小松菜と玉葱のツナ和え、人参マリネサラダそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
鶏肉の山賊焼き
| エネルギー | 89.1 | kcal |
| たんぱく質 | 6.6 | g |
| 脂質 | 5.4 | g |
| 炭水化物 | 3.7 | g |
| 糖質 | 3.5 | g |
| ナトリウム | 249.7 | mg |
| カリウム | 114.1 | mg |
| カルシウム | 3.3 | mg |
| マグネシウム | 8.4 | mg |
| リン | 66.0 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 14.0 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 10.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg |
| ビタミンC | 1.7 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
きんぴら蓮根
| エネルギー | 30.8 | kcal |
| たんぱく質 | 0.5 | g |
| 脂質 | 1.0 | g |
| 炭水化物 | 5.2 | g |
| 糖質 | 4.5 | g |
| ナトリウム | 122.4 | mg |
| カリウム | 34.3 | mg |
| カルシウム | 2.7 | mg |
| マグネシウム | 1.0 | mg |
| リン | 3.5 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 72.8 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 1.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
ヘルシーチンジャオ
| エネルギー | 39.8 | kcal |
| たんぱく質 | 1.9 | g |
| 脂質 | 1.8 | g |
| 炭水化物 | 4.6 | g |
| 糖質 | 3.7 | g |
| ナトリウム | 206.7 | mg |
| カリウム | 74.1 | mg |
| カルシウム | 7.1 | mg |
| マグネシウム | 3.8 | mg |
| リン | 19.9 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 6.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 3.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.05 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 14.8 | mg |
| 食物繊維 | 0.9 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
小松菜と玉葱のツナ和え
| エネルギー | 14.0 | kcal |
| たんぱく質 | 0.9 | g |
| 脂質 | 0.7 | g |
| 炭水化物 | 1.3 | g |
| 糖質 | 1.1 | g |
| ナトリウム | 66.5 | mg |
| カリウム | 77.5 | mg |
| カルシウム | 23.0 | mg |
| マグネシウム | 2.4 | mg |
| リン | 8.7 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 26.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 5.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
人参マリネサラダ
| エネルギー | 9.7 | kcal |
| たんぱく質 | 0.1 | g |
| 脂質 | 0.6 | g |
| 炭水化物 | 1.1 | g |
| 糖質 | 0.9 | g |
| ナトリウム | 49.9 | mg |
| カリウム | 29.2 | mg |
| カルシウム | 2.9 | mg |
| マグネシウム | 1.0 | mg |
| リン | 3.0 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 74.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 2.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】2月23日の昼食
本日（2月23日）の昼食のメニューについて、御飯、鶏肉の山賊焼き、きんぴら蓮根、ヘルシーチンジャオ、小松菜と玉葱のツナ和え、人参マリネサラダそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 鶏肉の山賊焼き | |
|---|---|
| 使用材料 | スチームチキン（中国製造）、玉ねぎ、醤油、水飴、食用調合油、米発酵調味料、ニンニク、生姜、食塩、おろしにんにく、コショウ、肉エキス、乾燥にんにく、植物油、野菜エキス、ローストガーリック、乾燥玉ねぎ、酵母エキス、コショウ末、寒天／加工澱粉、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、ポリリン酸Ｎａ、ソルビット、グリシン、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（パプリカ色素） |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉 |
| きんぴら蓮根 | |
|---|---|
| 使用材料 | れんこん水煮（中国製造）、にんじん、煮物つゆ、食用調合油、醤油／酢酸Ｎａ、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、グリシン、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、酢酸Ｃａ、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、リン酸塩（Ｎａ）、着色料（カラメル）、グリセリンエステル、漂白剤（亜硫酸塩） |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| ヘルシーチンジャオ | |
|---|---|
| 使用材料 | ピーマン（中国）、こんにゃく、スチーム豚小間、たけのこ水煮、たまねぎ、オイスターソース、食用調合油、上白糖／安定剤（加工澱粉）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｎａ、ｐＨ調整剤、グリシン、着色料（カラメル）、酢酸Ｃａ、水酸化カルシウム、加工澱粉、グリセリンエステル、香料、焼成Ｃａ |
| アレルゲン | えび・小麦・大豆・豚肉 |
| 小松菜と玉葱のツナ和え | |
|---|---|
| 使用材料 | 小松菜（中国）、玉ねぎ、ツナフレーク、醤油、食用調合油、白コショウ／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸）、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 人参マリネサラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | にんじん（国産）、半固体状ドレッシング、マリネレモンドレッシング、食塩／酢酸Ｎａ、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、グリシン、調味料（アミノ酸）、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、香辛料抽出物、香料 |
| アレルゲン | 卵・乳成分・ゼラチン・大豆・りんご |
