配食のふれ愛太子店の2月4日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
2月4日の夕食メニュー
本日（2月4日）の夕食のメニューは
- 御飯
- アジのピリ辛煮
- 切干大根煮
- 貝と青菜の刻み炒め
- マカロニトマトソテー
- 人参のナムル
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 481.9 | kcal |
| たんぱく質 | 22.7 | g |
| 脂質 | 7.6 | g |
| 炭水化物 | 78.1 | g |
| 糖質 | 72.1 | g |
| ナトリウム | 970.0 | mg |
| カリウム | 502.7 | mg |
| カルシウム | 79.7 | mg |
| マグネシウム | 55.6 | mg |
| リン | 153.5 | mg |
| 鉄 | 1.5 | mg |
| ビタミンA | 132.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.4 | mg |
| ビタミンK | 90.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.13 | mg |
| ビタミンB2 | 0.16 | mg |
| ビタミンC | 25.0 | mg |
| 食物繊維 | 6.0 | g |
| 食塩相当量 | 2.5 | g |
【栄養量】2月4日の夕食
本日（2月4日）の夕食のメニューについて、御飯、アジのピリ辛煮、切干大根煮、貝と青菜の刻み炒め、マカロニトマトソテー、人参のナムルそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
アジのピリ辛煮
| エネルギー | 84.6 | kcal |
| たんぱく質 | 12.2 | g |
| 脂質 | 2.9 | g |
| 炭水化物 | 1.5 | g |
| 糖質 | 1.4 | g |
| ナトリウム | 273.6 | mg |
| カリウム | 7.5 | mg |
| カルシウム | 1.0 | mg |
| マグネシウム | 0.6 | mg |
| リン | 1.1 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
切干大根煮
| エネルギー | 17.2 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 4.1 | g |
| 糖質 | 3.1 | g |
| ナトリウム | 132.1 | mg |
| カリウム | 144.6 | mg |
| カルシウム | 22.5 | mg |
| マグネシウム | 7.1 | mg |
| リン | 10.6 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 30.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.9 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
貝と青菜の刻み炒め
| エネルギー | 31.0 | kcal |
| たんぱく質 | 3.2 | g |
| 脂質 | 0.7 | g |
| 炭水化物 | 3.6 | g |
| 糖質 | 2.4 | g |
| ナトリウム | 305.4 | mg |
| カリウム | 147.6 | mg |
| カルシウム | 35.0 | mg |
| マグネシウム | 29.3 | mg |
| リン | 48.1 | mg |
| 鉄 | 0.7 | mg |
| ビタミンA | 10.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.2 | mg |
| ビタミンK | 80.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.09 | mg |
| ビタミンC | 22.3 | mg |
| 食物繊維 | 1.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
マカロニトマトソテー
| エネルギー | 23.1 | kcal |
| たんぱく質 | 0.8 | g |
| 脂質 | 1.2 | g |
| 炭水化物 | 2.4 | g |
| 糖質 | 2.2 | g |
| ナトリウム | 63.8 | mg |
| カリウム | 24.8 | mg |
| カルシウム | 1.2 | mg |
| マグネシウム | 0.9 | mg |
| リン | 8.3 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 0.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
人参のナムル
| エネルギー | 11.0 | kcal |
| たんぱく質 | 0.1 | g |
| 脂質 | 0.7 | g |
| 炭水化物 | 1.2 | g |
| 糖質 | 0.9 | g |
| ナトリウム | 48.8 | mg |
| カリウム | 35.7 | mg |
| カルシウム | 3.4 | mg |
| マグネシウム | 1.2 | mg |
| リン | 3.3 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 91.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 2.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.8 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】2月4日の夕食
本日（2月4日）の夕食のメニューについて、御飯、アジのピリ辛煮、切干大根煮、貝と青菜の刻み炒め、マカロニトマトソテー、人参のナムルそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| アジのピリ辛煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | アジ（チリ）、ねぎ、醤油、醸造酢、清酒、本みりん、豆板醤、上白糖、生姜、食用調合油／酢酸Ｎａ、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、調味料（アミノ酸等） |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| 切干大根煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | にんじん（国産）、切干大根、煮物つゆ、風味調味料、鷹の爪／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、着色料（カラメル）、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 貝と青菜の刻み炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | ほうれん草（中国）、イタヤ貝、赤ピーマン、長ネギ、醤油、食用調合油、上白糖、シーフードエキス調味料、ブイヨン、生姜、ニンニク、豆板醤／酢酸Ｎａ、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、グリシン、ｐＨ調整剤、酢酸Ｃａ、調味料（アミノ酸等）、グリセリンエステル、酸味料、香辛料抽出物、着色料（クチナシ） |
| アレルゲン | かに・小麦・大豆・鶏肉 |
| マカロニトマトソテー | |
|---|---|
| 使用材料 | 玉ねぎ（中国）、トマトミックスソース、マカロニ、ベーコン、グリーンピース、オリーブオイル、ブイヨン、白コショウ／酢酸Ｎａ、グリシン、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、塩化Ｃａ、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、酸味料、香辛料抽出物、着色料（クチナシ）、リン酸塩（Ｎａ）、くん液、発色剤（亜硝酸Ｎａ） |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉 |
| 人参のナムル | |
|---|---|
| 使用材料 | にんじん（国産）、食用調合油、食塩、白コショウ／酢酸Ｎａ、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル |
| アレルゲン | ごま |
