配食のふれ愛太子店の3月10日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
3月10日の夕食メニュー
本日（3月10日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 和風ロールキャベツ
- 大根の煮物洋風仕立て
- 鶏ひき肉のチャプチェ
- コーンと玉葱のおかか炒め
- シェルマカロニ
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 441.8 | kcal |
| たんぱく質 | 10.3 | g |
| 脂質 | 6.4 | g |
| 炭水化物 | 84.4 | g |
| 糖質 | 78.2 | g |
| ナトリウム | 962.4 | mg |
| カリウム | 481.6 | mg |
| カルシウム | 55.4 | mg |
| マグネシウム | 31.1 | mg |
| リン | 135.1 | mg |
| 鉄 | 1.8 | mg |
| ビタミンA | 107.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 31.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.15 | mg |
| ビタミンB2 | 0.08 | mg |
| ビタミンC | 13.3 | mg |
| 食物繊維 | 6.2 | g |
| 食塩相当量 | 2.4 | g |
【栄養量】3月10日の夕食
本日（3月10日）の夕食のメニューについて、御飯、和風ロールキャベツ、大根の煮物洋風仕立て、鶏ひき肉のチャプチェ、コーンと玉葱のおかか炒め、シェルマカロニそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
和風ロールキャベツ
| エネルギー | 34.6 | kcal |
| たんぱく質 | 2.0 | g |
| 脂質 | 1.3 | g |
| 炭水化物 | 4.3 | g |
| 糖質 | 2.9 | g |
| ナトリウム | 295.6 | mg |
| カリウム | 53.7 | mg |
| カルシウム | 14.3 | mg |
| マグネシウム | 5.1 | mg |
| リン | 20.9 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 2.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 24.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.05 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 5.7 | mg |
| 食物繊維 | 1.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
大根の煮物洋風仕立て
| エネルギー | 16.6 | kcal |
| たんぱく質 | 0.9 | g |
| 脂質 | 0.4 | g |
| 炭水化物 | 2.3 | g |
| 糖質 | 1.9 | g |
| ナトリウム | 140.3 | mg |
| カリウム | 96.3 | mg |
| カルシウム | 8.0 | mg |
| マグネシウム | 3.9 | mg |
| リン | 12.8 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 3.7 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
鶏ひき肉のチャプチェ
| エネルギー | 51.9 | kcal |
| たんぱく質 | 1.8 | g |
| 脂質 | 2.4 | g |
| 炭水化物 | 6.1 | g |
| 糖質 | 5.8 | g |
| ナトリウム | 262.8 | mg |
| カリウム | 62.7 | mg |
| カルシウム | 5.3 | mg |
| マグネシウム | 3.7 | mg |
| リン | 19.3 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 105.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 6.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 1.7 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
コーンと玉葱のおかか炒め
| エネルギー | 17.9 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.8 | g |
| 炭水化物 | 2.5 | g |
| 糖質 | 2.1 | g |
| ナトリウム | 59.7 | mg |
| カリウム | 37.8 | mg |
| カルシウム | 3.1 | mg |
| マグネシウム | 2.7 | mg |
| リン | 10.7 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 1.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
シェルマカロニ
| エネルギー | 17.4 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.8 | g |
| 炭水化物 | 2.1 | g |
| 糖質 | 2.0 | g |
| ナトリウム | 34.5 | mg |
| カリウム | 13.8 | mg |
| カルシウム | 0.5 | mg |
| マグネシウム | 1.4 | mg |
| リン | 4.0 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 0.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】3月10日の夕食
本日（3月10日）の夕食のメニューについて、御飯、和風ロールキャベツ、大根の煮物洋風仕立て、鶏ひき肉のチャプチェ、コーンと玉葱のおかか炒め、シェルマカロニそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 和風ロールキャベツ | |
|---|---|
| 使用材料 | ロールキャベツ（中国製造）（キャベツ、豚肉、豚脂、パン粉、でん粉、たまねぎ、乾燥卵白、ぶどう糖、食塩、粉末状大豆タンパク、香辛料）（中国製造）、しろしょうゆ、みりん、清酒、風味調味料／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、ピロリン酸Ｎａ、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・卵・大豆・豚肉 |
| 大根の煮物洋風仕立て | |
|---|---|
| 使用材料 | だいこん（国産）、ベーコン、煮物つゆ、オイスターソース／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、増粘剤（加工澱粉）、着色料（カラメル）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、香料、リン酸塩（Ｎａ）、くん液、発色剤（亜硝酸Ｎａ） |
| アレルゲン | えび・小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉 |
| 鶏ひき肉のチャプチェ | |
|---|---|
| 使用材料 | スチームチキン（中国製造）、玉ねぎ、にんじん、春雨、にら、醤油、食用調合油、上白糖、オイスターソース、白ごま、ブイヨン、コチジャン、ニンニク／加工澱粉、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、クチナシ）、グリシン、ポリリン酸Ｎａ、増粘剤（加工澱粉）、グリセリンエステル、酸味料、香辛料抽出物、香料 |
| アレルゲン | えび・小麦・ごま・大豆・鶏肉 |
| コーンと玉葱のおかか炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | たまねぎ（国産）、コーン、香味食用油、鰹節、食塩、白コショウ／酢酸Ｎａ、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、香料、乳化剤、着色料（カロチン） |
| アレルゲン | 乳成分・大豆 |
| シェルマカロニ | |
|---|---|
| 使用材料 | トマトソース（国内製造）、マカロニ、オリーブオイル、ブイヨン、白コショウ／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、調味料（アミノ酸等）、塩化Ｃａ、グリセリンエステル、酸味料、香辛料抽出物、着色料（クチナシ） |
| アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉 |
