配食のふれ愛太子店の3月16日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
3月16日の昼食メニュー
本日（3月16日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 鶏の柚子胡椒焼き
- 大学芋
- あさりとほうれん草の玉子とじ
- 三色彩り漬け（大根・野沢菜・人参）
- コーンとアスパラの塩バター
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 544.2 | kcal |
| たんぱく質 | 20.1 | g |
| 脂質 | 10.9 | g |
| 炭水化物 | 89.3 | g |
| 糖質 | 82.4 | g |
| ナトリウム | 999.5 | mg |
| カリウム | 647.8 | mg |
| カルシウム | 74.3 | mg |
| マグネシウム | 68.9 | mg |
| リン | 258.9 | mg |
| 鉄 | 1.7 | mg |
| ビタミンA | 171.2 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 5.4 | mg |
| ビタミンK | 104.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.22 | mg |
| ビタミンB2 | 0.20 | mg |
| ビタミンC | 27.1 | mg |
| 食物繊維 | 7.0 | g |
| 食塩相当量 | 2.5 | g |
【栄養量】3月16日の昼食
本日（3月16日）の昼食のメニューについて、御飯、鶏の柚子胡椒焼き、大学芋、あさりとほうれん草の玉子とじ、三色彩り漬け（大根・野沢菜・人参）、コーンとアスパラの塩バターそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
鶏の柚子胡椒焼き
| エネルギー | 87.8 | kcal |
| たんぱく質 | 6.6 | g |
| 脂質 | 5.3 | g |
| 炭水化物 | 3.4 | g |
| 糖質 | 3.2 | g |
| ナトリウム | 268.2 | mg |
| カリウム | 114.3 | mg |
| カルシウム | 4.3 | mg |
| マグネシウム | 8.6 | mg |
| リン | 65.6 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 14.1 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 10.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.06 | mg |
| ビタミンC | 2.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
大学芋
| エネルギー | 56.0 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 13.3 | g |
| 糖質 | 12.7 | g |
| ナトリウム | 62.1 | mg |
| カリウム | 122.4 | mg |
| カルシウム | 9.2 | mg |
| マグネシウム | 6.1 | mg |
| リン | 12.0 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0.5 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 7.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
あさりとほうれん草の玉子とじ
| エネルギー | 45.8 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 2.3 | g |
| 炭水化物 | 2.5 | g |
| 糖質 | 1.5 | g |
| ナトリウム | 237.1 | mg |
| カリウム | 89.1 | mg |
| カルシウム | 26.1 | mg |
| マグネシウム | 15.8 | mg |
| リン | 51.7 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 34.5 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.8 | mg |
| ビタミンK | 81.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.06 | mg |
| ビタミンC | 6.3 | mg |
| 食物繊維 | 1.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
三色彩り漬け（大根・野沢菜・人参）
| エネルギー | 5.7 | kcal |
| たんぱく質 | 0.1 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 1.2 | g |
| 糖質 | 1.0 | g |
| ナトリウム | 272.0 | mg |
| カリウム | 38.1 | mg |
| カルシウム | 6.5 | mg |
| マグネシウム | 2.0 | mg |
| リン | 3.2 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 7.5 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 2.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 2.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
コーンとアスパラの塩バター
| エネルギー | 12.1 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.4 | g |
| 炭水化物 | 1.8 | g |
| 糖質 | 1.5 | g |
| ナトリウム | 41.1 | mg |
| カリウム | 33.0 | mg |
| カルシウム | 1.0 | mg |
| マグネシウム | 2.5 | mg |
| リン | 9.4 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 1.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 1.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 1.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】3月16日の昼食
本日（3月16日）の昼食のメニューについて、御飯、鶏の柚子胡椒焼き、大学芋、あさりとほうれん草の玉子とじ、三色彩り漬け（大根・野沢菜・人参）、コーンとアスパラの塩バターそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 鶏の柚子胡椒焼き | |
|---|---|
| 使用材料 | スチームチキン（中国製造）、玉ねぎ、ねぎ、醤油、柚子こしょう、上白糖、食用調合油、ゆず、生姜／加工澱粉、ポリリン酸Ｎａ、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、グリセリンエステル、香料、着色料（クチナシ） |
| アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉 |
| 大学芋 | |
|---|---|
| 使用材料 | さつまいも（インドネシア）、大学芋のたれ（水あめ、砂糖、食塩、でん粉、はちみつ）、黒ごま／酢酸Ｎａ、グリシン、増粘多糖類、酢酸Ｃａ、着色料（カラメル）、グリセリンエステル |
| アレルゲン | ごま |
| あさりとほうれん草の玉子とじ | |
|---|---|
| 使用材料 | ほうれん草（中国）、スクランブルエッグ（液卵、しょうゆ加工品（しょうゆ、砂糖、食塩、その他）、植物油脂、ソテーオニオンペースト、かつお節だし、こんぶだし、でん粉、砂糖、香味油、乾燥卵白、食塩、乳たん白、でん粉発酵調味料）、あさり、にんじん、香味食用油、食用調合油、ブイヨン／酢酸Ｎａ、グリシン、ｐＨ調整剤、増粘剤（キサンタン）、酢酸Ｃａ、加工澱粉、グリセリンエステル、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香辛料抽出物、着色料（カロチノイド）、香料、乳化剤、甘味料（甘草、ステビア） |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉 |
| 三色彩り漬け（大根・野沢菜・人参） | |
|---|---|
| 使用材料 | 大根（国産）、野沢菜、人参、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、酒精、醤油、醸造酢、かつおエキス／調味料（アミノ酸等）、酸味料、ｐＨ調整剤、亜鉛含有酵母エキス |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| コーンとアスパラの塩バター | |
|---|---|
| 使用材料 | コーン（中国）、アスパラ、香味食用油、食塩、ニンニク、白コショウ／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、グリセリンエステル、香料、乳化剤、着色料（カロチン） |
| アレルゲン | 乳成分・大豆 |
