配食のふれ愛太子店の3月17日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
3月17日の昼食メニュー
本日（3月17日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 赤魚の生姜煮
- 里芋とチャーシューの塩ねぎ煮
- はんぺんと野菜の田舎煮
- キャベツのコールスローサラダ
- インゲンソテー
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 469.9 | kcal |
| たんぱく質 | 14.2 | g |
| 脂質 | 6.9 | g |
| 炭水化物 | 85.8 | g |
| 糖質 | 79.3 | g |
| ナトリウム | 993.2 | mg |
| カリウム | 516.5 | mg |
| カルシウム | 53.7 | mg |
| マグネシウム | 48.3 | mg |
| リン | 190.0 | mg |
| 鉄 | 0.9 | mg |
| ビタミンA | 117.4 | μg |
| ビタミンD | 8.9 | μg |
| ビタミンE | 0.6 | mg |
| ビタミンK | 28.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.12 | mg |
| ビタミンB2 | 0.10 | mg |
| ビタミンC | 14.2 | mg |
| 食物繊維 | 6.5 | g |
| 食塩相当量 | 2.5 | g |
【栄養量】3月17日の昼食
本日（3月17日）の昼食のメニューについて、御飯、赤魚の生姜煮、里芋とチャーシューの塩ねぎ煮、はんぺんと野菜の田舎煮、キャベツのコールスローサラダ、インゲンソテーそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
赤魚の生姜煮
| エネルギー | 48.4 | kcal |
| たんぱく質 | 5.4 | g |
| 脂質 | 1.0 | g |
| 炭水化物 | 4.2 | g |
| 糖質 | 4.1 | g |
| ナトリウム | 250.8 | mg |
| カリウム | 97.6 | mg |
| カルシウム | 7.2 | mg |
| マグネシウム | 9.6 | mg |
| リン | 54.4 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 6.0 | μg |
| ビタミンD | 8.8 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
里芋とチャーシューの塩ねぎ煮
| エネルギー | 35.7 | kcal |
| たんぱく質 | 1.6 | g |
| 脂質 | 0.7 | g |
| 炭水化物 | 5.7 | g |
| 糖質 | 4.9 | g |
| ナトリウム | 148.6 | mg |
| カリウム | 113.4 | mg |
| カルシウム | 8.8 | mg |
| マグネシウム | 6.7 | mg |
| リン | 28.3 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 3.5 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 2.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 2.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
はんぺんと野菜の田舎煮
| エネルギー | 27.1 | kcal |
| たんぱく質 | 1.1 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 5.5 | g |
| 糖質 | 4.7 | g |
| ナトリウム | 248.0 | mg |
| カリウム | 126.8 | mg |
| カルシウム | 11.2 | mg |
| マグネシウム | 5.3 | mg |
| リン | 17.3 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 79.4 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 2.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 4.5 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
キャベツのコールスローサラダ
| エネルギー | 21.6 | kcal |
| たんぱく質 | 0.6 | g |
| 脂質 | 1.7 | g |
| 炭水化物 | 1.1 | g |
| 糖質 | 0.8 | g |
| ナトリウム | 60.3 | mg |
| カリウム | 35.7 | mg |
| カルシウム | 6.9 | mg |
| マグネシウム | 2.4 | mg |
| リン | 7.9 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 11.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 5.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
インゲンソテー
| エネルギー | 15.6 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 1.1 | g |
| 炭水化物 | 1.3 | g |
| 糖質 | 0.7 | g |
| ナトリウム | 72.7 | mg |
| カリウム | 57.6 | mg |
| カルシウム | 12.2 | mg |
| マグネシウム | 4.7 | mg |
| リン | 9.2 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 10.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 1.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
【アレルゲン情報】3月17日の昼食
本日（3月17日）の昼食のメニューについて、御飯、赤魚の生姜煮、里芋とチャーシューの塩ねぎ煮、はんぺんと野菜の田舎煮、キャベツのコールスローサラダ、インゲンソテーそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 赤魚の生姜煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | 赤魚（アメリカ）、醤油、砂糖、みりん、酒、水あめ、生姜、澱粉／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 里芋とチャーシューの塩ねぎ煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | 里芋（中国）、チャーシュー、ねぎ、塩だれ（米発酵調味料、昆布エキス、食塩、香辛料、醸造酢、さばエキス）、食用調合油、生姜、風味調味料／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、加工澱粉、グリシン、着色料（カラメル）、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ） |
| アレルゲン | 小麦・ごま・さば・大豆・豚肉 |
| はんぺんと野菜の田舎煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | だいこん（国産）、にんじん、はんぺん、煮物つゆ、グリーンピース／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、増粘多糖類、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | 小麦・卵・大豆 |
| キャベツのコールスローサラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | キャベツ（国産）、玉ねぎ、ベーコン、半固体状ドレッシング、食用調合油、食塩、白コショウ／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、調味料（アミノ酸）、グリセリンエステル、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、リン酸塩（Ｎａ）、くん液、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 卵・乳成分・大豆・豚肉・りんご・ゼラチン |
| インゲンソテー | |
|---|---|
| 使用材料 | インゲン（インド）、香味食用油、食塩、白コショウ／酢酸Ｎａ、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、香料、乳化剤、着色料（カロチン） |
| アレルゲン | 乳成分・大豆 |
