配食のふれ愛太子店の3月21日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
3月21日の昼食メニュー
本日（3月21日）の昼食のメニューは
- 御飯
- イカとブロッコリーのレモン炒め
- かぶのそぼろ煮
- 親子煮
- ほうれん草のピーナッツ和え
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 479.9 | kcal |
| たんぱく質 | 19.5 | g |
| 脂質 | 8.2 | g |
| 炭水化物 | 80.2 | g |
| 糖質 | 74.7 | g |
| ナトリウム | 987.9 | mg |
| カリウム | 494.2 | mg |
| カルシウム | 54.4 | mg |
| マグネシウム | 63.5 | mg |
| リン | 273.2 | mg |
| 鉄 | 0.9 | mg |
| ビタミンA | 409.4 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 2.1 | mg |
| ビタミンK | 105.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.12 | mg |
| ビタミンB2 | 0.14 | mg |
| ビタミンC | 24.0 | mg |
| 食物繊維 | 5.4 | g |
| 食塩相当量 | 2.5 | g |
【栄養量】3月21日の昼食
本日（3月21日）の昼食のメニューについて、御飯、イカとブロッコリーのレモン炒め、かぶのそぼろ煮、親子煮、ほうれん草のピーナッツ和え、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
イカとブロッコリーのレモン炒め
| エネルギー | 64.9 | kcal |
| たんぱく質 | 8.7 | g |
| 脂質 | 0.9 | g |
| 炭水化物 | 5.9 | g |
| 糖質 | 4.8 | g |
| ナトリウム | 358.1 | mg |
| カリウム | 208.6 | mg |
| カルシウム | 12.8 | mg |
| マグネシウム | 25.1 | mg |
| リン | 137.3 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 372.9 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.4 | mg |
| ビタミンK | 34.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 13.3 | mg |
| 食物繊維 | 1.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.9 | g |
かぶのそぼろ煮
| エネルギー | 14.9 | kcal |
| たんぱく質 | 0.7 | g |
| 脂質 | 0.4 | g |
| 炭水化物 | 2.3 | g |
| 糖質 | 1.9 | g |
| ナトリウム | 139.1 | mg |
| カリウム | 67.5 | mg |
| カルシウム | 9.5 | mg |
| マグネシウム | 2.9 | mg |
| リン | 12.1 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 1.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 5.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 4.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
親子煮
| エネルギー | 49.0 | kcal |
| たんぱく質 | 3.6 | g |
| 脂質 | 2.7 | g |
| 炭水化物 | 2.8 | g |
| 糖質 | 2.5 | g |
| ナトリウム | 242.3 | mg |
| カリウム | 74.4 | mg |
| カルシウム | 6.3 | mg |
| マグネシウム | 5.4 | mg |
| リン | 33.9 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 5.6 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 6.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 1.7 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
ほうれん草のピーナッツ和え
| エネルギー | 10.3 | kcal |
| たんぱく質 | 0.9 | g |
| 脂質 | 0.3 | g |
| 炭水化物 | 1.3 | g |
| 糖質 | 0.7 | g |
| ナトリウム | 89.5 | mg |
| カリウム | 51.4 | mg |
| カルシウム | 16.5 | mg |
| マグネシウム | 10.2 | mg |
| リン | 10.6 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 9.6 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.5 | mg |
| ビタミンK | 54.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 4.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】3月21日の昼食
本日（3月21日）の昼食のメニューについて、御飯、イカとブロッコリーのレモン炒め、かぶのそぼろ煮、親子煮、ほうれん草のピーナッツ和え、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| イカとブロッコリーのレモン炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | イカ（中国）、ブロッコリー、コーン、レモンジュース（濃縮還元）、粉末調味料、食塩／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｎａ、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、酸味料、香料 |
| アレルゲン | 小麦・いか・大豆 |
| かぶのそぼろ煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | かぶ（インドネシア）、スチームチキン、葉だいこん、醤油、上白糖、清酒、風味調味料、生姜／加工澱粉、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、グリシン、ポリリン酸Ｎａ、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉 |
| 親子煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | スチームチキン（中国製造）、たまねぎ、スクランブルエッグ（液卵、しょうゆ加工品（しょうゆ、砂糖、食塩、その他）、植物油脂、ソテーオニオンペースト、かつお節だし、こんぶだし、でん粉、砂糖、香味油、乾燥卵白、食塩、乳たん白、でん粉発酵調味料）、インゲン、醤油／加工澱粉、グリシン、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、ポリリン酸Ｎａ、増粘剤（キサンタン）、ｐＨ調整剤、グリセリンエステル、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア） |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉 |
| ほうれん草のピーナッツ和え | |
|---|---|
| 使用材料 | ほうれん草（中国）、にんじん、ピーナツあえの素、煮物つゆ／酢酸Ｎａ、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、加工澱粉、グリセリンエステル、着色料（カラメル）、酸化防止剤（Ｖ．Ｅ） |
| アレルゲン | 小麦・落花生・大豆 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
