配食のふれ愛太子店の3月28日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
3月28日の夕食メニュー
本日（3月28日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 豚肉と筍のネギ塩炒め
- マカロニのペペロン風
- きのこの炒り豆腐
- ワカメとカニカマのゴマ風味
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 486.9 | kcal |
| たんぱく質 | 13.8 | g |
| 脂質 | 12.1 | g |
| 炭水化物 | 79.5 | g |
| 糖質 | 74.1 | g |
| ナトリウム | 945.4 | mg |
| カリウム | 474.9 | mg |
| カルシウム | 57.6 | mg |
| マグネシウム | 65.5 | mg |
| リン | 172.9 | mg |
| 鉄 | 1.1 | mg |
| ビタミンA | 78.4 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 1.1 | mg |
| ビタミンK | 5.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.24 | mg |
| ビタミンB2 | 0.12 | mg |
| ビタミンC | 21.4 | mg |
| 食物繊維 | 5.4 | g |
| 食塩相当量 | 2.4 | g |
【栄養量】3月28日の夕食
本日（3月28日）の夕食のメニューについて、御飯、豚肉と筍のネギ塩炒め、マカロニのペペロン風、きのこの炒り豆腐、ワカメとカニカマのゴマ風味、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
豚肉と筍のネギ塩炒め
| エネルギー | 70.3 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 4.2 | g |
| 炭水化物 | 4.3 | g |
| 糖質 | 3.2 | g |
| ナトリウム | 305.8 | mg |
| カリウム | 114.6 | mg |
| カルシウム | 20.3 | mg |
| マグネシウム | 8.4 | mg |
| リン | 43.5 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 15.6 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.6 | mg |
| ビタミンK | 2.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.11 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 3.2 | mg |
| 食物繊維 | 1.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
マカロニのペペロン風
| エネルギー | 38.6 | kcal |
| たんぱく質 | 1.3 | g |
| 脂質 | 1.9 | g |
| 炭水化物 | 4.2 | g |
| 糖質 | 3.9 | g |
| ナトリウム | 138.2 | mg |
| カリウム | 56.1 | mg |
| カルシウム | 3.2 | mg |
| マグネシウム | 3.2 | mg |
| リン | 15.3 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 34.8 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 2.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 13.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
きのこの炒り豆腐
| エネルギー | 48.6 | kcal |
| たんぱく質 | 2.7 | g |
| 脂質 | 2.3 | g |
| 炭水化物 | 5.0 | g |
| 糖質 | 4.4 | g |
| ナトリウム | 191.7 | mg |
| カリウム | 165.5 | mg |
| カルシウム | 13.9 | mg |
| マグネシウム | 34.5 | mg |
| リン | 44.2 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 27.5 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 0.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.06 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 1.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
ワカメとカニカマのゴマ風味
| エネルギー | 10.5 | kcal |
| たんぱく質 | 0.5 | g |
| 脂質 | 0.7 | g |
| 炭水化物 | 0.8 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 155.8 | mg |
| カリウム | 7.7 | mg |
| カルシウム | 7.5 | mg |
| マグネシウム | 3.9 | mg |
| リン | 2.2 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】3月28日の夕食
本日（3月28日）の夕食のメニューについて、御飯、豚肉と筍のネギ塩炒め、マカロニのペペロン風、きのこの炒り豆腐、ワカメとカニカマのゴマ風味、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 豚肉と筍のネギ塩炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | 糸こんにゃく（国内製造）、さつま揚げ、昆布、にんじん、煮物つゆ、乾燥しいたけ／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、ｐＨ調整剤、酢酸Ｃａ、着色料（カラメル）、水酸化カルシウム、グリセリンエステル、レシチン |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| マカロニのペペロン風 | |
|---|---|
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
| きのこの炒り豆腐 | |
|---|---|
| 使用材料 | たけのこ水煮（中国製造）、スチーム豚小間、長ネギ、塩だれ（米発酵調味料、昆布エキス、食塩、香辛料、醸造酢、さばエキス）、枝豆、食用調合油、生姜、ブイヨン／糊料（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、加工澱粉、グリセリンエステル、ｐＨ調整剤、酸味料、香辛料抽出物、焼成Ｃａ、着色料（クチナシ） |
| アレルゲン | 小麦・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉 |
| ワカメとカニカマのゴマ風味 | |
|---|---|
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
