配食のふれ愛太子店の3月29日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
3月29日の昼食メニュー
本日（3月29日）の昼食のメニューは
- 御飯
- アジの梅煮
- 白菜の生姜和え
- 豆腐のチャンプルー
- ピーマンと竹の子の炒め物
- ひじき煮
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 510.0 | kcal |
| たんぱく質 | 21.1 | g |
| 脂質 | 11.7 | g |
| 炭水化物 | 77.4 | g |
| 糖質 | 72.3 | g |
| ナトリウム | 1091.7 | mg |
| カリウム | 389.0 | mg |
| カルシウム | 66.6 | mg |
| マグネシウム | 51.7 | mg |
| リン | 133.6 | mg |
| 鉄 | 1.5 | mg |
| ビタミンA | 31.3 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 33.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.10 | mg |
| ビタミンB2 | 0.07 | mg |
| ビタミンC | 16.9 | mg |
| 食物繊維 | 5.1 | g |
| 食塩相当量 | 2.8 | g |
【栄養量】3月29日の昼食
本日（3月29日）の昼食のメニューについて、御飯、アジの梅煮、白菜の生姜和え、豆腐のチャンプルー、ピーマンと竹の子の炒め物、ひじき煮それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
アジの梅煮
| エネルギー | 83.3 | kcal |
| たんぱく質 | 12.1 | g |
| 脂質 | 2.7 | g |
| 炭水化物 | 1.4 | g |
| 糖質 | 1.3 | g |
| ナトリウム | 366.6 | mg |
| カリウム | 4.1 | mg |
| カルシウム | 0.7 | mg |
| マグネシウム | 0.5 | mg |
| リン | 0.5 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.9 | g |
白菜の生姜和え
| エネルギー | 18.9 | kcal |
| たんぱく質 | 0.8 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 3.0 | g |
| 糖質 | 2.5 | g |
| ナトリウム | 149.1 | mg |
| カリウム | 102.8 | mg |
| カルシウム | 17.7 | mg |
| マグネシウム | 4.7 | mg |
| リン | 20.2 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 23.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 7.5 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
豆腐のチャンプルー
| エネルギー | 60.1 | kcal |
| たんぱく質 | 2.6 | g |
| 脂質 | 3.6 | g |
| 炭水化物 | 4.7 | g |
| 糖質 | 4.1 | g |
| ナトリウム | 189.3 | mg |
| カリウム | 132.2 | mg |
| カルシウム | 16.2 | mg |
| マグネシウム | 25.9 | mg |
| リン | 42.3 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 1.4 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 4.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.05 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 1.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
ピーマンと竹の子の炒め物
| エネルギー | 9.6 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 1.2 | g |
| 糖質 | 0.7 | g |
| ナトリウム | 65.1 | mg |
| カリウム | 25.3 | mg |
| カルシウム | 2.7 | mg |
| マグネシウム | 1.4 | mg |
| リン | 5.5 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 3.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 1.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 7.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
ひじき煮
| エネルギー | 9.6 | kcal |
| たんぱく質 | 0.3 | g |
| 脂質 | 0.6 | g |
| 炭水化物 | 1.2 | g |
| 糖質 | 0.9 | g |
| ナトリウム | 59.6 | mg |
| カリウム | 57.5 | mg |
| カルシウム | 10.9 | mg |
| マグネシウム | 1.3 | mg |
| リン | 4.3 | mg |
| 鉄 | 0.5 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
【アレルゲン情報】3月29日の昼食
本日（3月29日）の昼食のメニューについて、御飯、アジの梅煮、白菜の生姜和え、豆腐のチャンプルー、ピーマンと竹の子の炒め物、ひじき煮それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| アジの梅煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | アジ（チリ）、調味梅干（梅、食塩、しその葉、還元水飴）、本みりん、清酒、醸造酢、生姜、醤油／酢酸Ｎａ、グリシン、調味料（アミノ酸）、酢酸Ｃａ、酸味料、グリセリンエステル、着色料（野菜色素）、香料 |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 白菜の生姜和え | |
|---|---|
| 使用材料 | はくさい（国産）、竹輪、煮物つゆ、生姜／加工澱粉、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル）、ソルビット |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 豆腐のチャンプルー | |
|---|---|
| 使用材料 | 冷凍豆腐（国内製造）、たまねぎ、いりたまご（液卵、植物油脂、乾燥卵白、かつお節エキス、でん粉発酵調味料、こんぶだし、食塩、しょうゆ）、インゲン、煮物つゆ、食用調合油、白コショウ／安定剤（加工澱粉）、トレハロース、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、豆腐用凝固剤、調味料（アミノ酸等）、グリシン、グリセリンエステル、着色料（カラメル、アナトー）、増粘多糖類 |
| アレルゲン | 小麦・卵・大豆 |
| ピーマンと竹の子の炒め物 | |
|---|---|
| 使用材料 | ピーマン（中国）、たけのこ水煮、オイスターソース、食用調合油、醤油、ニンニク、生姜／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸）、グリシン、増粘剤（加工澱粉）、着色料（カラメル）、ｐＨ調整剤、グリセリンエステル、香料 |
| アレルゲン | えび・小麦・大豆 |
| ひじき煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | 煮物つゆ（国内製造）、ひじき、油揚げ、食用調合油、上白糖／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、着色料（カラメル）、豆腐用凝固剤、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
