配食のふれ愛太子店の3月30日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
3月30日の昼食メニュー
本日（3月30日）の昼食のメニューは
- 御飯
- サバの甘酢あん風
- ハムとキャベツのマリネ
- 豚肉とこんにゃく炒め
- オクラと昆布のたくあんちらし
- ベジタブルソテー
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 533.3 | kcal |
| たんぱく質 | 15.0 | g |
| 脂質 | 14.2 | g |
| 炭水化物 | 84.5 | g |
| 糖質 | 78.4 | g |
| ナトリウム | 884.3 | mg |
| カリウム | 540.9 | mg |
| カルシウム | 45.0 | mg |
| マグネシウム | 53.9 | mg |
| リン | 202.8 | mg |
| 鉄 | 1.1 | mg |
| ビタミンA | 107.0 | μg |
| ビタミンD | 3.0 | μg |
| ビタミンE | 0.5 | mg |
| ビタミンK | 24.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.29 | mg |
| ビタミンB2 | 0.20 | mg |
| ビタミンC | 17.7 | mg |
| 食物繊維 | 6.1 | g |
| 食塩相当量 | 2.2 | g |
【栄養量】3月30日の昼食
本日（3月30日）の昼食のメニューについて、御飯、サバの甘酢あん風、ハムとキャベツのマリネ、豚肉とこんにゃく炒め、オクラと昆布のたくあんちらし、ベジタブルソテーそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
サバの甘酢あん風
| エネルギー | 112.8 | kcal |
| たんぱく質 | 5.3 | g |
| 脂質 | 8.0 | g |
| 炭水化物 | 3.5 | g |
| 糖質 | 3.5 | g |
| ナトリウム | 181.2 | mg |
| カリウム | 100.8 | mg |
| カルシウム | 2.4 | mg |
| マグネシウム | 9.2 | mg |
| リン | 65.2 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 12.8 | μg |
| ビタミンD | 3.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.11 | mg |
| ビタミンC | 0.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
ハムとキャベツのマリネ
| エネルギー | 29.2 | kcal |
| たんぱく質 | 1.0 | g |
| 脂質 | 1.5 | g |
| 炭水化物 | 3.4 | g |
| 糖質 | 2.9 | g |
| ナトリウム | 143.9 | mg |
| カリウム | 80.7 | mg |
| カルシウム | 12.2 | mg |
| マグネシウム | 11.0 | mg |
| リン | 20.5 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 26.8 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 15.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 9.1 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
豚肉とこんにゃく炒め
| エネルギー | 45.1 | kcal |
| たんぱく質 | 2.6 | g |
| 脂質 | 2.7 | g |
| 炭水化物 | 3.4 | g |
| 糖質 | 2.7 | g |
| ナトリウム | 228.3 | mg |
| カリウム | 59.8 | mg |
| カルシウム | 9.2 | mg |
| マグネシウム | 3.5 | mg |
| リン | 22.7 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.07 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 1.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
オクラと昆布のたくあんちらし
| エネルギー | 6.2 | kcal |
| たんぱく質 | 0.3 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 1.4 | g |
| 糖質 | 0.8 | g |
| ナトリウム | 107.0 | mg |
| カリウム | 56.4 | mg |
| カルシウム | 10.0 | mg |
| マグネシウム | 6.6 | mg |
| リン | 6.3 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 3.5 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 4.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 1.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
ベジタブルソテー
| エネルギー | 27.1 | kcal |
| たんぱく質 | 0.7 | g |
| 脂質 | 1.2 | g |
| 炭水化物 | 3.6 | g |
| 糖質 | 2.7 | g |
| ナトリウム | 88.6 | mg |
| カリウム | 58.7 | mg |
| カルシウム | 4.6 | mg |
| マグネシウム | 4.8 | mg |
| リン | 15.4 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 63.9 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 3.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.10 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 2.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.9 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
【アレルゲン情報】3月30日の昼食
本日（3月30日）の昼食のメニューについて、御飯、サバの甘酢あん風、ハムとキャベツのマリネ、豚肉とこんにゃく炒め、オクラと昆布のたくあんちらし、ベジタブルソテーそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| サバの甘酢あん風 | |
|---|---|
| 使用材料 | さば（ノルウェー）、酢、砂糖、醤油、澱粉、酒、ごま油／酢酸Ｎａ、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・ごま・さば・大豆 |
| ハムとキャベツのマリネ | |
|---|---|
| 使用材料 | キャベツ（国産）、玉ねぎ、にんじん、ハム、マリネレモンドレッシング、上白糖、食塩、ドライパセリ、鷹の爪／加工澱粉、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、グリセリンエステル、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、着色料（コチニール）、くん液、香料、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉 |
| 豚肉とこんにゃく炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | こんにゃく（国内製造）、スチーム豚小間、長ネギ、醤油、甜麺醤、食用調合油、白ごま、ブイヨン、豆板醤／安定剤（加工澱粉）、酢酸Ｎａ、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、グリシン、着色料（カラメル、クチナシ）、水酸化カルシウム、酢酸Ｃａ、加工澱粉、グリセリンエステル、酸味料、香辛料抽出物、焼成Ｃａ |
| アレルゲン | 小麦・落花生・ごま・大豆・鶏肉・豚肉 |
| オクラと昆布のたくあんちらし | |
|---|---|
| 使用材料 | オクラ（中国）、沢庵（だいこん、食塩、しょうゆ）、和風醤油ごまドレッシング（しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、食用植物油、醗酵調味液、すりごま、粉末醤油、オニオンエキス、ごま油）、昆布、鰹節／酢酸（Ｎａ）、グリシン、調味料（アミノ酸等）、酸味料、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、甘味料（サッカリンＮａ）、増粘剤（キサンタン）、着色料（黄４）、香料 |
| アレルゲン | 小麦・ごま・大豆 |
| ベジタブルソテー | |
|---|---|
| 使用材料 | にんじん（国産）、グリーンピース、コーン、食用調合油、食塩、白コショウ／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、グリセリンエステル |
| アレルゲン | |
