配食のふれ愛太子店の3月4日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
3月4日の夕食メニュー
本日（3月4日）の夕食のメニューは
- 御飯
- えび入りカツ
- ゴマドレサラダ
- 南瓜のほっこり煮
- 青菜のおろし和え
- きのこのバター醤油炒め
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 512.8 | kcal |
| たんぱく質 | 12.9 | g |
| 脂質 | 10.2 | g |
| 炭水化物 | 91.7 | g |
| 糖質 | 84.6 | g |
| ナトリウム | 880.5 | mg |
| カリウム | 619.4 | mg |
| カルシウム | 65.1 | mg |
| マグネシウム | 43.0 | mg |
| リン | 194.0 | mg |
| 鉄 | 1.4 | mg |
| ビタミンA | 141.7 | μg |
| ビタミンD | 1.0 | μg |
| ビタミンE | 3.2 | mg |
| ビタミンK | 50.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.17 | mg |
| ビタミンB2 | 0.14 | mg |
| ビタミンC | 35.7 | mg |
| 食物繊維 | 7.1 | g |
| 食塩相当量 | 2.2 | g |
【栄養量】3月4日の夕食
本日（3月4日）の夕食のメニューについて、御飯、えび入りカツ、ゴマドレサラダ、南瓜のほっこり煮、青菜のおろし和え、きのこのバター醤油炒めそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
えび入りカツ
| エネルギー | 74.4 | kcal |
| たんぱく質 | 3.9 | g |
| 脂質 | 1.9 | g |
| 炭水化物 | 10.4 | g |
| 糖質 | 10.1 | g |
| ナトリウム | 180.8 | mg |
| カリウム | 61.0 | mg |
| カルシウム | 11.0 | mg |
| マグネシウム | 7.8 | mg |
| リン | 40.7 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 2.1 | μg |
| ビタミンD | 0.8 | μg |
| ビタミンE | 1.7 | mg |
| ビタミンK | 2.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.00 | mg |
| ビタミンC | 0.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
ゴマドレサラダ
| エネルギー | 41.5 | kcal |
| たんぱく質 | 1.5 | g |
| 脂質 | 2.6 | g |
| 炭水化物 | 3.4 | g |
| 糖質 | 2.7 | g |
| ナトリウム | 171.2 | mg |
| カリウム | 75.5 | mg |
| カルシウム | 3.5 | mg |
| マグネシウム | 7.3 | mg |
| リン | 23.2 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 46.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 2.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 8.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
南瓜のほっこり煮
| エネルギー | 52.0 | kcal |
| たんぱく質 | 1.5 | g |
| 脂質 | 1.2 | g |
| 炭水化物 | 9.0 | g |
| 糖質 | 7.6 | g |
| ナトリウム | 233.4 | mg |
| カリウム | 161.7 | mg |
| カルシウム | 10.8 | mg |
| マグネシウム | 9.4 | mg |
| リン | 26.3 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 79.2 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.2 | mg |
| ビタミンK | 5.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 10.1 | mg |
| 食物繊維 | 1.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
青菜のおろし和え
| エネルギー | 6.3 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 1.3 | g |
| 糖質 | 0.9 | g |
| ナトリウム | 83.0 | mg |
| カリウム | 107.0 | mg |
| カルシウム | 33.7 | mg |
| マグネシウム | 2.8 | mg |
| リン | 10.4 | mg |
| 鉄 | 0.5 | mg |
| ビタミンA | 9.6 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 38.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 7.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
きのこのバター醤油炒め
| エネルギー | 19.1 | kcal |
| たんぱく質 | 0.9 | g |
| 脂質 | 1.6 | g |
| 炭水化物 | 1.6 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 95.4 | mg |
| カリウム | 106.7 | mg |
| カルシウム | 0.3 | mg |
| マグネシウム | 3.1 | mg |
| リン | 28.1 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 1.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
【アレルゲン情報】3月4日の夕食
本日（3月4日）の夕食のメニューについて、御飯、えび入りカツ、ゴマドレサラダ、南瓜のほっこり煮、青菜のおろし和え、きのこのバター醤油炒めそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| えび入りカツ | |
|---|---|
| 使用材料 | 衣（パン粉（中国製造）、でん粉、小麦粉、食塩）、イトヨリダイ、えび、でん粉、玉ねぎ、揚げ油（大豆油）、砂糖、小麦粉、食塩、混合調味料、酵母エキス／膨張剤、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（グァー）、ショ糖エステル、着色料（紅麹）、リン酸Ｎａ |
| アレルゲン | えび・小麦・ゼラチン・大豆 |
| ゴマドレサラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | カリフラワー（中国）、にんじん、スクランブルエッグ（液卵、植物油脂、油脂加工品（植物油脂、卵黄、食塩）、乾燥卵、乳たん白、でん粉発酵調味料、食塩）、ピーマン、コーン、和風醤油ごまドレッシング（しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、食用植物油、醗酵調味液、すりごま、粉末醤油、オニオンエキス、ごま油）、赤ピーマン、ハム、食用調合油、白ごま／酢酸Ｎａ、加工澱粉、リン酸塩（Ｎａ）、グリシン、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｃａ、乳化剤、増粘多糖類、グリセリンエステル、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、着色料（コチニール）、くん液、ｐＨ調整剤、香料 |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・豚肉 |
| 南瓜のほっこり煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | 南瓜（中国）、たまねぎ、さつま揚げ、煮物つゆ、食用調合油／酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル）、レシチン |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 青菜のおろし和え | |
|---|---|
| 使用材料 | 小松菜（中国）、にんじん、味付けぽん酢（醤油、醸造酢、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、たん白加水分解物、ゆず果汁、食塩、醗酵調味料、レモン果汁、しいたけエキス、削りぶし（かつお、さば）、昆布エキス、にぼし）、煮物つゆ、乾燥大根パウダー／酢酸Ｎａ、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、ｐＨ調整剤、グリシン、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、着色料（カラメル）、酸味料 |
| アレルゲン | 小麦・さば・大豆 |
| きのこのバター醤油炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | ぶなしめじ（国産）、醤油、香味食用油、食用調合油／酢酸Ｎａ、グリシン、酢酸Ｃａ、グリセリンエステル、香料、乳化剤、着色料（カロチン） |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・大豆 |
