配食のふれ愛太子店の4月22日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
4月22日の夕食メニュー
本日（4月22日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 牛肉のネギ塩炒め
- 蒸し鶏とひじきの梅肉和え
- ポークビーンズ
- ほうれん草と人参の黒オリーブ入りサラダ
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 532.8 | kcal |
| たんぱく質 | 19.2 | g |
| 脂質 | 14.3 | g |
| 炭水化物 | 79.9 | g |
| 糖質 | 73.7 | g |
| ナトリウム | 931.2 | mg |
| カリウム | 463.7 | mg |
| カルシウム | 67.0 | mg |
| マグネシウム | 47.6 | mg |
| リン | 196.2 | mg |
| 鉄 | 1.4 | mg |
| ビタミンA | 16.2 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.7 | mg |
| ビタミンK | 66.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.25 | mg |
| ビタミンB2 | 0.17 | mg |
| ビタミンC | 18.0 | mg |
| 食物繊維 | 6.3 | g |
| 食塩相当量 | 2.4 | g |
【栄養量】4月22日の夕食
本日（4月22日）の夕食のメニューについて、御飯、牛肉のネギ塩炒め、蒸し鶏とひじきの梅肉和え、ポークビーンズ、ほうれん草と人参の黒オリーブ入りサラダ、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
牛肉のネギ塩炒め
| エネルギー | 94.1 | kcal |
| たんぱく質 | 3.5 | g |
| 脂質 | 6.8 | g |
| 炭水化物 | 4.4 | g |
| 糖質 | 3.7 | g |
| ナトリウム | 331.8 | mg |
| カリウム | 100.8 | mg |
| カルシウム | 21.7 | mg |
| マグネシウム | 6.5 | mg |
| リン | 33.2 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 4.8 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 5.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 6.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
蒸し鶏とひじきの梅肉和え
| エネルギー | 23.0 | kcal |
| たんぱく質 | 4.1 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 1.7 | g |
| 糖質 | 1.2 | g |
| ナトリウム | 186.8 | mg |
| カリウム | 73.1 | mg |
| カルシウム | 5.2 | mg |
| マグネシウム | 5.8 | mg |
| リン | 32.9 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 1.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 2.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 2.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
ポークビーンズ
| エネルギー | 66.5 | kcal |
| たんぱく質 | 4.0 | g |
| 脂質 | 2.6 | g |
| 炭水化物 | 7.0 | g |
| 糖質 | 5.3 | g |
| ナトリウム | 197.3 | mg |
| カリウム | 139.5 | mg |
| カルシウム | 11.8 | mg |
| マグネシウム | 11.2 | mg |
| リン | 45.3 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 0.5 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 1.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.13 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 0.5 | mg |
| 食物繊維 | 1.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
ほうれん草と人参の黒オリーブ入りサラダ
| エネルギー | 15.1 | kcal |
| たんぱく質 | 0.9 | g |
| 脂質 | 1.0 | g |
| 炭水化物 | 0.9 | g |
| 糖質 | 0.3 | g |
| ナトリウム | 88.9 | mg |
| カリウム | 48.4 | mg |
| カルシウム | 14.3 | mg |
| マグネシウム | 9.0 | mg |
| リン | 11.3 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 9.6 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.5 | mg |
| ビタミンK | 47.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 3.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】4月22日の夕食
本日（4月22日）の夕食のメニューについて、御飯、牛肉のネギ塩炒め、蒸し鶏とひじきの梅肉和え、ポークビーンズ、ほうれん草と人参の黒オリーブ入りサラダ、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 牛肉のネギ塩炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | 牛肉加工品（国内製造）、長ネギ、にんにくの茎、ペペロンチーノソース（大豆油、オリーブ油、ガーリック、食塩、貝エキス、魚介ブイヨン、香辛料）、塩だれ、食用調合油、ブイヨン／加工澱粉、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、焼成Ｃａ、グリセリンエステル、酸味料、香辛料抽出物、着色料（クチナシ）、香料、 |
| アレルゲン | えび・かに・小麦・牛肉・さば・大豆・鶏肉・りんご |
| 蒸し鶏とひじきの梅肉和え | |
|---|---|
| 使用材料 | 緑豆もやし（国産）、蒸し鶏（鶏むね肉、調味液（チキンエキス、食塩））、調味梅干（梅、食塩、しその葉、還元水飴）、上白糖、ひじき、風味調味料／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、乳酸Ｃａ、調味料（アミノ酸等）、グリシン、リン酸塩（Ｎａ）、加工澱粉、グリセリンエステル、酸味料、着色料（野菜色素）、香料、 |
| アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉 |
| ポークビーンズ | |
|---|---|
| 使用材料 | 玉ねぎ（中国）、ミックスビーンズ（ガルバンゾー、マローファットピース、レッドキドニー、食塩）、トマトソース、豚肉加工品、グリーンピース、食用調合油、ブイヨン、ニンニク、チリパウダー、白コショウ／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、グリシン、調味料（アミノ酸等）、グリセリンエステル、塩化Ｃａ、酸味料、香辛料抽出物、着色料（クチナシ）、 |
| アレルゲン | 小麦・大豆・鶏肉・豚肉 |
| ほうれん草と人参の黒オリーブ入りサラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | ほうれん草（中国）、にんじん、オリーブ、ベーコン、オリーブオイル、レモンジュース（濃縮還元）、食塩、白コショウ／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、ｐＨ調整剤、グリシン、調味料（アミノ酸）、グリセリンエステル、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、グルコン酸鉄、香料、リン酸塩（Ｎａ）、くん液、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、 |
| アレルゲン | 卵・乳成分・大豆・豚肉 |
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
