配食のふれ愛太子店の5月16日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
5月16日の夕食メニュー
本日（5月16日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 豚肉とチンゲン菜の塩ダレ炒め
- ベーコンとたまごサラダ
- 大根と椎茸の煮物
- 豆腐の柚子あんかけ
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 474.9 | kcal |
| たんぱく質 | 13.8 | g |
| 脂質 | 8.0 | g |
| 炭水化物 | 85.0 | g |
| 糖質 | 77.6 | g |
| ナトリウム | 853.3 | mg |
| カリウム | 576.6 | mg |
| カルシウム | 99.2 | mg |
| マグネシウム | 54.9 | mg |
| リン | 170.8 | mg |
| 鉄 | 1.6 | mg |
| ビタミンA | 115.7 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 54.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.27 | mg |
| ビタミンB2 | 0.17 | mg |
| ビタミンC | 19.4 | mg |
| 食物繊維 | 7.4 | g |
| 食塩相当量 | 2.2 | g |
【栄養量】5月16日の夕食
本日（5月16日）の夕食のメニューについて、御飯、豚肉とチンゲン菜の塩ダレ炒め、ベーコンとたまごサラダ、大根と椎茸の煮物、豆腐の柚子あんかけ、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
豚肉とチンゲン菜の塩ダレ炒め
| エネルギー | 63.0 | kcal |
| たんぱく質 | 4.1 | g |
| 脂質 | 4.0 | g |
| 炭水化物 | 3.1 | g |
| 糖質 | 2.3 | g |
| ナトリウム | 337.0 | mg |
| カリウム | 218.6 | mg |
| カルシウム | 67.6 | mg |
| マグネシウム | 12.8 | mg |
| リン | 46.5 | mg |
| 鉄 | 0.7 | mg |
| ビタミンA | 39.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 48.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.13 | mg |
| ビタミンB2 | 0.08 | mg |
| ビタミンC | 14.1 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.9 | g |
ベーコンとたまごサラダ
| エネルギー | 42.6 | kcal |
| たんぱく質 | 1.5 | g |
| 脂質 | 2.5 | g |
| 炭水化物 | 3.5 | g |
| 糖質 | 3.5 | g |
| ナトリウム | 151.7 | mg |
| カリウム | 15.5 | mg |
| カルシウム | 0.7 | mg |
| マグネシウム | 0.8 | mg |
| リン | 8.3 | mg |
| 鉄 | 0.0 | mg |
| ビタミンA | 0.1 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 3.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0.1 | mg |
| 食物繊維 | 0.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
大根と椎茸の煮物
| エネルギー | 19.9 | kcal |
| たんぱく質 | 0.6 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 4.6 | g |
| 糖質 | 3.4 | g |
| ナトリウム | 194.2 | mg |
| カリウム | 152.7 | mg |
| カルシウム | 11.2 | mg |
| マグネシウム | 5.6 | mg |
| リン | 15.3 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 75.8 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 2.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 4.8 | mg |
| 食物繊維 | 1.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
豆腐の柚子あんかけ
| エネルギー | 14.4 | kcal |
| たんぱく質 | 1.0 | g |
| 脂質 | 0.6 | g |
| 炭水化物 | 1.5 | g |
| 糖質 | 1.3 | g |
| ナトリウム | 62.7 | mg |
| カリウム | 55.6 | mg |
| カルシウム | 4.3 | mg |
| マグネシウム | 12.8 | mg |
| リン | 17.0 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0.8 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 0.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.4 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】5月16日の夕食
本日（5月16日）の夕食のメニューについて、御飯、豚肉とチンゲン菜の塩ダレ炒め、ベーコンとたまごサラダ、大根と椎茸の煮物、豆腐の柚子あんかけ、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 豚肉とチンゲン菜の塩ダレ炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
| ベーコンとたまごサラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
| 大根と椎茸の煮物 | |
|---|---|
| 使用材料 | タマゴサラダ（国内製造）（鶏卵加工品（液卵、植物油脂、その他）、マヨネーズ、醸造酢、食塩、還元水あめ）、マカロニ、ベーコン、乳化液状ドレッシング、乾燥スープ（コンソメ）／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、加工澱粉、グリシン、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、リン酸塩（Ｎａ）、増粘多糖類、グリセリンエステル、くん液、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、着色料（コチニール、カロチノイド、パプリカ色素、カラメル）、香辛料抽出物、酸味料 |
| アレルゲン | |
| 豆腐の柚子あんかけ | |
|---|---|
| 使用材料 | だいこん（国産）、にんじん、煮物つゆ、乾燥しいたけ／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、グリセリンエステル、着色料（カラメル） |
| アレルゲン | |
| 使用材料 | チンゲン菜（中国）、スチーム豚小間、にんじん、ラーメンスープ、食用調合油、ブイヨン、白コショウ／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、香料、グリシン、ｐＨ調整剤、加工澱粉、グリセリンエステル、酸味料、焼成Ｃａ、香辛料抽出物、着色料（クチナシ、カラメル） |
| アレルゲン | |
