配食のふれ愛太子店の5月20日の夕食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
5月20日の夕食メニュー
本日（5月20日）の夕食のメニューは
- 御飯
- 鶏のさっぱりお酢煮
- 里芋とチャーシューの塩ねぎ煮
- あさりとほうれん草の玉子とじ
- キャベツのコールスローサラダ
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 482.5 | kcal |
| たんぱく質 | 15.7 | g |
| 脂質 | 9.9 | g |
| 炭水化物 | 81.3 | g |
| 糖質 | 74.6 | g |
| ナトリウム | 920.4 | mg |
| カリウム | 456.6 | mg |
| カルシウム | 59.2 | mg |
| マグネシウム | 52.6 | mg |
| リン | 203.0 | mg |
| 鉄 | 1.0 | mg |
| ビタミンA | 74.7 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 1.2 | mg |
| ビタミンK | 102.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.13 | mg |
| ビタミンB2 | 0.13 | mg |
| ビタミンC | 18.6 | mg |
| 食物繊維 | 6.7 | g |
| 食塩相当量 | 2.3 | g |
【栄養量】5月20日の夕食
本日（5月20日）の夕食のメニューについて、御飯、鶏のさっぱりお酢煮、里芋とチャーシューの塩ねぎ煮、あさりとほうれん草の玉子とじ、キャベツのコールスローサラダ、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
鶏のさっぱりお酢煮
| エネルギー | 57.8 | kcal |
| たんぱく質 | 4.0 | g |
| 脂質 | 3.0 | g |
| 炭水化物 | 4.0 | g |
| 糖質 | 3.4 | g |
| ナトリウム | 261.6 | mg |
| カリウム | 132.9 | mg |
| カルシウム | 9.9 | mg |
| マグネシウム | 8.0 | mg |
| リン | 42.2 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 8.2 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 6.0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.04 | mg |
| ビタミンC | 3.8 | mg |
| 食物繊維 | 0.6 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
里芋とチャーシューの塩ねぎ煮
| エネルギー | 35.7 | kcal |
| たんぱく質 | 1.6 | g |
| 脂質 | 0.7 | g |
| 炭水化物 | 5.7 | g |
| 糖質 | 4.9 | g |
| ナトリウム | 148.6 | mg |
| カリウム | 113.4 | mg |
| カルシウム | 8.8 | mg |
| マグネシウム | 6.7 | mg |
| リン | 28.3 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 3.5 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 2.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 2.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
あさりとほうれん草の玉子とじ
| エネルギー | 45.8 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 2.3 | g |
| 炭水化物 | 2.5 | g |
| 糖質 | 1.5 | g |
| ナトリウム | 237.1 | mg |
| カリウム | 89.1 | mg |
| カルシウム | 26.1 | mg |
| マグネシウム | 15.8 | mg |
| リン | 51.7 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 34.5 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.8 | mg |
| ビタミンK | 81.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.06 | mg |
| ビタミンC | 6.3 | mg |
| 食物繊維 | 1.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
キャベツのコールスローサラダ
| エネルギー | 21.6 | kcal |
| たんぱく質 | 0.6 | g |
| 脂質 | 1.7 | g |
| 炭水化物 | 1.1 | g |
| 糖質 | 0.8 | g |
| ナトリウム | 60.3 | mg |
| カリウム | 35.7 | mg |
| カルシウム | 6.9 | mg |
| マグネシウム | 2.4 | mg |
| リン | 7.9 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 11.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 5.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】5月20日の夕食
本日（5月20日）の夕食のメニューについて、御飯、鶏のさっぱりお酢煮、里芋とチャーシューの塩ねぎ煮、あさりとほうれん草の玉子とじ、キャベツのコールスローサラダ、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 鶏のさっぱりお酢煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
| 里芋とチャーシューの塩ねぎ煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
| あさりとほうれん草の玉子とじ | |
|---|---|
| 使用材料 | 里芋（中国）、チャーシュー、ねぎ、塩だれ（米発酵調味料、昆布エキス、食塩、香辛料、醸造酢、さばエキス）、食用調合油、生姜、風味調味料／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、加工澱粉、グリシン、着色料（カラメル）、グリセリンエステル、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ） |
| アレルゲン | |
| キャベツのコールスローサラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | ほうれん草（中国）、スクランブルエッグ（液卵、しょうゆ加工品（しょうゆ、砂糖、食塩、その他）、植物油脂、ソテーオニオンペースト、かつお節だし、こんぶだし、でん粉、砂糖、香味油、乾燥卵白、食塩、乳たん白、でん粉発酵調味料）、あさり、にんじん、香味食用油、食用調合油、ブイヨン／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、ｐＨ調整剤、増粘剤（キサンタン）、加工澱粉、グリセリンエステル、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香辛料抽出物、着色料（カロチノイド）、香料、乳化剤、甘味料（甘草、ステビア） |
| アレルゲン | |
| 使用材料 | 大根（インドネシア）、スチームチキン、醸造酢、醤油、上白糖、清酒／加工澱粉、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、ポリリン酸Ｎａ、グリシン、グリセリンエステル |
| アレルゲン | |
