配食のふれ愛太子店の5月23日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
5月23日の昼食メニュー
本日（5月23日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 海鮮チリソース炒め
- 小松菜の辛子和え
- 中華風鶏きんぴら
- 南瓜サラダ
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 483.0 | kcal |
| たんぱく質 | 17.5 | g |
| 脂質 | 8.0 | g |
| 炭水化物 | 83.6 | g |
| 糖質 | 76.8 | g |
| ナトリウム | 959.9 | mg |
| カリウム | 712.1 | mg |
| カルシウム | 109.8 | mg |
| マグネシウム | 59.1 | mg |
| リン | 260.8 | mg |
| 鉄 | 2.1 | mg |
| ビタミンA | 99.8 | μg |
| ビタミンD | 0.4 | μg |
| ビタミンE | 1.5 | mg |
| ビタミンK | 93.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.13 | mg |
| ビタミンB2 | 0.17 | mg |
| ビタミンC | 26.6 | mg |
| 食物繊維 | 6.8 | g |
| 食塩相当量 | 2.4 | g |
【栄養量】5月23日の昼食
本日（5月23日）の昼食のメニューについて、御飯、海鮮チリソース炒め、小松菜の辛子和え、中華風鶏きんぴら、南瓜サラダ、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
海鮮チリソース炒め
| エネルギー | 69.9 | kcal |
| たんぱく質 | 8.1 | g |
| 脂質 | 1.6 | g |
| 炭水化物 | 6.2 | g |
| 糖質 | 4.8 | g |
| ナトリウム | 370.3 | mg |
| カリウム | 221.0 | mg |
| カルシウム | 17.7 | mg |
| マグネシウム | 25.4 | mg |
| リン | 121.8 | mg |
| 鉄 | 0.4 | mg |
| ビタミンA | 3.7 | μg |
| ビタミンD | 0.3 | μg |
| ビタミンE | 0.7 | mg |
| ビタミンK | 2.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.06 | mg |
| ビタミンC | 3.3 | mg |
| 食物繊維 | 1.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.9 | g |
小松菜の辛子和え
| エネルギー | 19.3 | kcal |
| たんぱく質 | 1.1 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 2.8 | g |
| 糖質 | 2.1 | g |
| ナトリウム | 149.5 | mg |
| カリウム | 210.8 | mg |
| カルシウム | 67.2 | mg |
| マグネシウム | 5.3 | mg |
| リン | 26.5 | mg |
| 鉄 | 1.2 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 82.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.04 | mg |
| ビタミンB2 | 0.05 | mg |
| ビタミンC | 15.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
中華風鶏きんぴら
| エネルギー | 74.6 | kcal |
| たんぱく質 | 3.5 | g |
| 脂質 | 4.1 | g |
| 炭水化物 | 6.0 | g |
| 糖質 | 4.9 | g |
| ナトリウム | 262.4 | mg |
| カリウム | 103.2 | mg |
| カルシウム | 10.1 | mg |
| マグネシウム | 10.6 | mg |
| リン | 40.7 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 57.3 | μg |
| ビタミンD | 0.1 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 5.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 1.1 | mg |
| 食物繊維 | 1.1 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
南瓜サラダ
| エネルギー | 19.1 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.7 | g |
| 炭水化物 | 3.0 | g |
| 糖質 | 2.4 | g |
| ナトリウム | 55.1 | mg |
| カリウム | 57.7 | mg |
| カルシウム | 4.2 | mg |
| マグネシウム | 3.6 | mg |
| リン | 7.3 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 38.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.5 | mg |
| ビタミンK | 3.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 4.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】5月23日の昼食
本日（5月23日）の昼食のメニューについて、御飯、海鮮チリソース炒め、小松菜の辛子和え、中華風鶏きんぴら、南瓜サラダ、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 海鮮チリソース炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
| 小松菜の辛子和え | |
|---|---|
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
| 中華風鶏きんぴら | |
|---|---|
| 使用材料 | 小松菜（中国）、竹輪、煮物つゆ、からし／加工澱粉、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、グリシン、着色料（ウコン、カラメル）、グリセリンエステル、Ｖ．Ｃ、ソルビット |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 南瓜サラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | スチームチキン（中国製造）、ごぼう、にんじん、甜麺醤、食用調合油、みりん、ラーメンスープ、煮物つゆ、白ごま、七味唐辛子／加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、着色料（カラメル）、ポリリン酸Ｎａ、グリシン、香料、酸味料、グリセリンエステル、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・落花生・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご |
| 使用材料 | イカ（中国）、たまねぎ、イタヤ貝、アスパラ、海老、トマトケチャップ、乾燥しいたけ、食用調合油、醤油、シーフードエキス調味料、上白糖、ニンニク、ブイヨン、豆板醤／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、グリシン、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、グリセリンエステル、酸味料、香辛料抽出物、着色料（クチナシ） |
| アレルゲン | えび・かに・小麦・いか・ごま・大豆・鶏肉 |
