配食のふれ愛太子店の5月2日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
5月2日の昼食メニュー
本日（5月2日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 鶏肉とインゲンの味噌ダレ焼き
- ゴマドレサラダ
- 南瓜のほっこり煮
- 青菜のおろし和え
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 522.8 | kcal |
| たんぱく質 | 15.5 | g |
| 脂質 | 12.9 | g |
| 炭水化物 | 84.3 | g |
| 糖質 | 78.3 | g |
| ナトリウム | 906.3 | mg |
| カリウム | 590.4 | mg |
| カルシウム | 62.3 | mg |
| マグネシウム | 42.6 | mg |
| リン | 196.6 | mg |
| 鉄 | 1.3 | mg |
| ビタミンA | 158.8 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 1.9 | mg |
| ビタミンK | 63.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.14 | mg |
| ビタミンB2 | 0.17 | mg |
| ビタミンC | 37.7 | mg |
| 食物繊維 | 6.0 | g |
| 食塩相当量 | 2.3 | g |
【栄養量】5月2日の昼食
本日（5月2日）の昼食のメニューについて、御飯、鶏肉とインゲンの味噌ダレ焼き、ゴマドレサラダ、南瓜のほっこり煮、青菜のおろし和え、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
鶏肉とインゲンの味噌ダレ焼き
| エネルギー | 104.0 | kcal |
| たんぱく質 | 7.4 | g |
| 脂質 | 6.2 | g |
| 炭水化物 | 4.7 | g |
| 糖質 | 4.4 | g |
| ナトリウム | 304.2 | mg |
| カリウム | 139.1 | mg |
| カルシウム | 8.6 | mg |
| マグネシウム | 10.6 | mg |
| リン | 71.7 | mg |
| 鉄 | 0.3 | mg |
| ビタミンA | 19.2 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0.4 | mg |
| ビタミンK | 15.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.05 | mg |
| ビタミンB2 | 0.07 | mg |
| ビタミンC | 2.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.8 | g |
ゴマドレサラダ
| エネルギー | 41.5 | kcal |
| たんぱく質 | 1.5 | g |
| 脂質 | 2.6 | g |
| 炭水化物 | 3.4 | g |
| 糖質 | 2.7 | g |
| ナトリウム | 171.2 | mg |
| カリウム | 75.5 | mg |
| カルシウム | 3.5 | mg |
| マグネシウム | 7.3 | mg |
| リン | 23.2 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 46.3 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 2.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 8.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.7 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
南瓜のほっこり煮
| エネルギー | 51.5 | kcal |
| たんぱく質 | 1.5 | g |
| 脂質 | 1.2 | g |
| 炭水化物 | 8.9 | g |
| 糖質 | 7.5 | g |
| ナトリウム | 231.3 | mg |
| カリウム | 161.3 | mg |
| カルシウム | 10.8 | mg |
| マグネシウム | 9.3 | mg |
| リン | 26.1 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 79.2 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.2 | mg |
| ビタミンK | 4.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 10.1 | mg |
| 食物繊維 | 1.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.6 | g |
青菜のおろし和え
| エネルギー | 6.3 | kcal |
| たんぱく質 | 0.4 | g |
| 脂質 | 0.0 | g |
| 炭水化物 | 1.3 | g |
| 糖質 | 0.9 | g |
| ナトリウム | 83.0 | mg |
| カリウム | 107.0 | mg |
| カルシウム | 33.7 | mg |
| マグネシウム | 2.8 | mg |
| リン | 10.4 | mg |
| 鉄 | 0.5 | mg |
| ビタミンA | 9.6 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 38.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.03 | mg |
| ビタミンC | 7.3 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】5月2日の昼食
本日（5月2日）の昼食のメニューについて、御飯、鶏肉とインゲンの味噌ダレ焼き、ゴマドレサラダ、南瓜のほっこり煮、青菜のおろし和え、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 鶏肉とインゲンの味噌ダレ焼き | |
|---|---|
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
| ゴマドレサラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
| 南瓜のほっこり煮 | |
|---|---|
| 使用材料 | カリフラワー（中国）、にんじん、スクランブルエッグ（液卵、植物油脂、油脂加工品（植物油脂、卵黄、食塩）、乾燥卵、乳たん白、でん粉発酵調味料、食塩）、ピーマン、コーン、和風醤油ごまドレッシング（しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、食用植物油、醗酵調味液、すりごま、粉末醤油、オニオンエキス、ごま油）、赤ピーマン、ハム、食用調合油、白ごま／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、加工澱粉、リン酸塩（Ｎａ）、グリシン、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、増粘多糖類、グリセリンエステル、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、着色料（コチニール）、くん液、ｐＨ調整剤、香料 |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・豚肉 |
| 青菜のおろし和え | |
|---|---|
| 使用材料 | 南瓜（中国）、たまねぎ、さつま揚げ、煮物つゆ、食用調合油／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、グリセリンエステル、着色料（カラメル）、レシチン |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 使用材料 | スチームチキン（中国製造）、いんげん、合わせみそ、ねぎ、上白糖、食用調合油、白ごま／加工澱粉、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、ポリリン酸Ｎａ、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、グリセリンエステル |
| アレルゲン | ごま・大豆・鶏肉 |
