配食のふれ愛太子店の5月5日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
5月5日の昼食メニュー
本日（5月5日）の昼食のメニューは
- 御飯
- 豚肉とエリンギのバター醤油焼き
- 山芋のガーリック風味
- オクラソーセージ大豆ソテー
- ふきの二杯酢
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 485.6 | kcal |
| たんぱく質 | 13.5 | g |
| 脂質 | 10.9 | g |
| 炭水化物 | 83.0 | g |
| 糖質 | 76.1 | g |
| ナトリウム | 844.8 | mg |
| カリウム | 445.3 | mg |
| カルシウム | 42.9 | mg |
| マグネシウム | 34.0 | mg |
| リン | 151.9 | mg |
| 鉄 | 0.7 | mg |
| ビタミンA | 38.3 | μg |
| ビタミンD | 0.5 | μg |
| ビタミンE | 0.9 | mg |
| ビタミンK | 14.4 | μg |
| ビタミンB1 | 0.23 | mg |
| ビタミンB2 | 0.14 | mg |
| ビタミンC | 11.9 | mg |
| 食物繊維 | 6.9 | g |
| 食塩相当量 | 2.1 | g |
【栄養量】5月5日の昼食
本日（5月5日）の昼食のメニューについて、御飯、豚肉とエリンギのバター醤油焼き、山芋のガーリック風味、オクラソーセージ大豆ソテー、ふきの二杯酢、それぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
豚肉とエリンギのバター醤油焼き
| エネルギー | 68.2 | kcal |
| たんぱく質 | 4.8 | g |
| 脂質 | 3.4 | g |
| 炭水化物 | 6.0 | g |
| 糖質 | 5.1 | g |
| ナトリウム | 389.6 | mg |
| カリウム | 157.1 | mg |
| カルシウム | 14.8 | mg |
| マグネシウム | 7.5 | mg |
| リン | 55.9 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 2.0 | μg |
| ビタミンD | 0.5 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 3.3 | μg |
| ビタミンB1 | 0.14 | mg |
| ビタミンB2 | 0.08 | mg |
| ビタミンC | 2.7 | mg |
| 食物繊維 | 0.9 | g |
| 食塩相当量 | 1.0 | g |
山芋のガーリック風味
| エネルギー | 22.3 | kcal |
| たんぱく質 | 0.7 | g |
| 脂質 | 0.4 | g |
| 炭水化物 | 4.2 | g |
| 糖質 | 3.8 | g |
| ナトリウム | 107.2 | mg |
| カリウム | 110.6 | mg |
| カルシウム | 6.4 | mg |
| マグネシウム | 4.7 | mg |
| リン | 8.4 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.1 | mg |
| ビタミンK | 0.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 2.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.3 | g |
オクラソーセージ大豆ソテー
| エネルギー | 69.6 | kcal |
| たんぱく質 | 3.2 | g |
| 脂質 | 4.4 | g |
| 炭水化物 | 4.8 | g |
| 糖質 | 2.8 | g |
| ナトリウム | 164.3 | mg |
| カリウム | 89.3 | mg |
| カルシウム | 11.3 | mg |
| マグネシウム | 8.3 | mg |
| リン | 18.5 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 7.7 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.2 | mg |
| ビタミンK | 9.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0.3 | mg |
| 食物繊維 | 2.0 | g |
| 食塩相当量 | 0.4 | g |
ふきの二杯酢
| エネルギー | 3.9 | kcal |
| たんぱく質 | 0.1 | g |
| 脂質 | 0.1 | g |
| 炭水化物 | 0.8 | g |
| 糖質 | 0.6 | g |
| ナトリウム | 64.4 | mg |
| カリウム | 14.1 | mg |
| カルシウム | 3.5 | mg |
| マグネシウム | 0.7 | mg |
| リン | 7.0 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.9 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 0.2 | μg |
| ビタミンB1 | 0.00 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.0 | mg |
| 食物繊維 | 0.2 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
| エネルギー | kcal | |
| たんぱく質 | g | |
| 脂質 | g | |
| 炭水化物 | g | |
| 糖質 | g | |
| ナトリウム | mg | |
| カリウム | mg | |
| カルシウム | mg | |
| マグネシウム | mg | |
| リン | mg | |
| 鉄 | mg | |
| ビタミンA | μg | |
| ビタミンD | μg | |
| ビタミンE | mg | |
| ビタミンK | μg | |
| ビタミンB1 | mg | |
| ビタミンB2 | mg | |
| ビタミンC | mg | |
| 食物繊維 | g | |
| 食塩相当量 | g |
【アレルゲン情報】5月5日の昼食
本日（5月5日）の昼食のメニューについて、御飯、豚肉とエリンギのバター醤油焼き、山芋のガーリック風味、オクラソーセージ大豆ソテー、ふきの二杯酢、それぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| 豚肉とエリンギのバター醤油焼き | |
|---|---|
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
| 山芋のガーリック風味 | |
|---|---|
| 使用材料 | |
| アレルゲン | |
| オクラソーセージ大豆ソテー | |
|---|---|
| 使用材料 | 山芋（中国）、ねぎ、醤油、ニンニク、食用調合油、風味調味料／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、グリセリンエステル |
| アレルゲン | 小麦・大豆・やまいも |
| ふきの二杯酢 | |
|---|---|
| 使用材料 | 大豆水煮（中国製造）、オクラ、トマトソース、コーン、ウインナーソーセージ、香味食用油、食塩／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、グリシン、リン酸塩（Ｎａ）、漂白剤（亜硫酸塩）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、グリセリンエステル、塩化Ｃａ、ｐＨ調整剤、酸味料、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、着色料（コチニール、カロチン）、香料、乳化剤 |
| アレルゲン | 卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉 |
| 使用材料 | スチーム豚小間（国内製造）、玉ねぎ、エリンギ、アスパラ、煮物つゆ、醤油、香味食用油／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、グリシン、加工澱粉、グリセリンエステル、着色料（カラメル、カロチン）、焼成Ｃａ、香料、乳化剤 |
| アレルゲン | 小麦・乳成分・大豆・豚肉 |
