配食のふれ愛太子店の7月13日の昼食メニューをご紹介します。
なお、お届けするエリアやお申込み日などの都合によりお弁当の内容が変更になっている場合があります。ご了承ください。
7月13日の昼食メニュー
本日（7月13日）の昼食のメニューは
- 御飯
- ロールキャベツ クリームソース
- 彩りしんじょう
- ナスとイタリアン野菜の塩炒め
- ゴーヤとツナのサラダ
- 青菜のナムル
普通食のすべての栄養量の合計は、以下の表のとおりです。
| エネルギー | 469.9 | kcal |
| たんぱく質 | 11.5 | g |
| 脂質 | 11.4 | g |
| 炭水化物 | 79.7 | g |
| 糖質 | 73.2 | g |
| ナトリウム | 1000.5 | mg |
| カリウム | 407.1 | mg |
| カルシウム | 65.9 | mg |
| マグネシウム | 44.6 | mg |
| リン | 151.5 | mg |
| 鉄 | 1.0 | mg |
| ビタミンA | 77.0 | μg |
| ビタミンD | 0.3 | μg |
| ビタミンE | 2.1 | mg |
| ビタミンK | 84.7 | μg |
| ビタミンB1 | 0.19 | mg |
| ビタミンB2 | 0.13 | mg |
| ビタミンC | 30.5 | mg |
| 食物繊維 | 6.6 | g |
| 食塩相当量 | 2.5 | g |
【栄養量】7月13日の昼食
本日（7月13日）の昼食のメニューについて、御飯、ロールキャベツ クリームソース、彩りしんじょう、ナスとイタリアン野菜の塩炒め、ゴーヤとツナのサラダ、青菜のナムルそれぞれの栄養量をまとめます。
御飯
| エネルギー | 286 | kcal |
| たんぱく質 | 4.3 | g |
| 脂質 | 0.5 | g |
| 炭水化物 | 63.1 | g |
| 糖質 | 0.5 | g |
| ナトリウム | 2 | mg |
| カリウム | 49 | mg |
| カルシウム | 5 | mg |
| マグネシウム | 12 | mg |
| リン | 58 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0 | μg |
| ビタミンD | 0 | μg |
| ビタミンE | 0 | mg |
| ビタミンK | 0 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 0 | mg |
| 食物繊維 | 0.5 | g |
| 食塩相当量 | 0 | g |
ロールキャベツ クリームソース
| エネルギー | 45.3 | kcal |
| たんぱく質 | 2.4 | g |
| 脂質 | 2.1 | g |
| 炭水化物 | 4.9 | g |
| 糖質 | 3.6 | g |
| ナトリウム | 290.1 | mg |
| カリウム | 61.2 | mg |
| カルシウム | 20.7 | mg |
| マグネシウム | 5.1 | mg |
| リン | 24.9 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 4.4 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 24.8 | μg |
| ビタミンB1 | 0.05 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 5.7 | mg |
| 食物繊維 | 1.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.7 | g |
彩りしんじょう
| エネルギー | 53.6 | kcal |
| たんぱく質 | 1.9 | g |
| 脂質 | 4.0 | g |
| 炭水化物 | 2.9 | g |
| 糖質 | 2.6 | g |
| ナトリウム | 215.0 | mg |
| カリウム | 41.8 | mg |
| カルシウム | 10.5 | mg |
| マグネシウム | 7.1 | mg |
| リン | 18.8 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.2 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 9.5 | μg |
| ビタミンB1 | 0.02 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 0.6 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
ナスとイタリアン野菜の塩炒め
| エネルギー | 40.9 | kcal |
| たんぱく質 | 1.0 | g |
| 脂質 | 2.6 | g |
| 炭水化物 | 3.6 | g |
| 糖質 | 2.7 | g |
| ナトリウム | 202.1 | mg |
| カリウム | 97.1 | mg |
| カルシウム | 7.9 | mg |
| マグネシウム | 6.7 | mg |
| リン | 15.8 | mg |
| 鉄 | 0.2 | mg |
| ビタミンA | 30.4 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 1.7 | mg |
| ビタミンK | 7.1 | μg |
| ビタミンB1 | 0.03 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 13.2 | mg |
| 食物繊維 | 0.8 | g |
| 食塩相当量 | 0.5 | g |
ゴーヤとツナのサラダ
| エネルギー | 21.2 | kcal |
| たんぱく質 | 0.7 | g |
| 脂質 | 1.6 | g |
| 炭水化物 | 1.1 | g |
| 糖質 | 0.8 | g |
| ナトリウム | 63.1 | mg |
| カリウム | 30.3 | mg |
| カルシウム | 2.3 | mg |
| マグネシウム | 1.8 | mg |
| リン | 5.8 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.0 | mg |
| ビタミンK | 5.9 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.01 | mg |
| ビタミンC | 6.9 | mg |
| 食物繊維 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 0.2 | g |
青菜のナムル
| エネルギー | 8.8 | kcal |
| たんぱく質 | 0.6 | g |
| 脂質 | 0.6 | g |
| 炭水化物 | 0.6 | g |
| 糖質 | 0.2 | g |
| ナトリウム | 58.3 | mg |
| カリウム | 33.0 | mg |
| カルシウム | 10.7 | mg |
| マグネシウム | 7.9 | mg |
| リン | 8.6 | mg |
| 鉄 | 0.1 | mg |
| ビタミンA | 0.0 | μg |
| ビタミンD | 0.0 | μg |
| ビタミンE | 0.3 | mg |
| ビタミンK | 35.6 | μg |
| ビタミンB1 | 0.01 | mg |
| ビタミンB2 | 0.02 | mg |
| ビタミンC | 2.7 | mg |
| 食物繊維 | 0.4 | g |
| 食塩相当量 | 0.1 | g |
【アレルゲン情報】7月13日の昼食
本日（7月13日）の昼食のメニューについて、御飯、ロールキャベツ クリームソース、彩りしんじょう、ナスとイタリアン野菜の塩炒め、ゴーヤとツナのサラダ、青菜のナムルそれぞれのアレルゲンに関する情報をまとめます。
| ロールキャベツ クリームソース | |
|---|---|
| 使用材料 | ロールキャベツ（中国製造）（キャベツ、豚肉、豚脂、パン粉、でん粉、たまねぎ、乾燥卵白、ぶどう糖、食塩、粉末状大豆タンパク、香辛料）、牛乳、ホワイトソースの素、ブイヨン、黒コショウ／増粘剤（加工澱粉、キサンタン）、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、調味料（アミノ酸等）、セルロース、ピロリン酸Ｎａ、香料、加工澱粉、グリセリンエステル、酸味料、香辛料抽出物、着色料（クチナシ） |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉 |
| 彩りしんじょう | |
|---|---|
| 使用材料 | しんじょ（国内製造）（豆腐、魚肉すり身、野菜（にんじん、たまねぎ、えだまめ）、植物油、豆乳、粉末状植物性たん白、水煮れんこん、砂糖、食塩、かつお風味調味料、ひじき）、しんじょ（国内製造）（豆腐、魚肉すり身、野菜（たまねぎ、にんじん、ほうれん草）、植物油、豆乳、水煮れんこん、粉末状植物性たん白、砂糖、食塩、かつお風味調味料、ひじき）、ブイヨン／加工澱粉、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、グリシン、着色料（紅麹、紅花黄、クチナシ）、グリセリンエステル、酸味料、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 小麦・さば・大豆・鶏肉 |
| ナスとイタリアン野菜の塩炒め | |
|---|---|
| 使用材料 | イタリアンミックス（中国製造）（ピーマン、なす、ズッキーニ）、揚げなす（なす、揚げ油（大豆油）、食塩）、玉ねぎ、ベーコン、食用調合油、食塩、白コショウ／増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、グリシン、加工澱粉、リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、グリセリンエステル、くん液、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、着色料（コチニール） |
| アレルゲン | 卵・乳成分・大豆・豚肉 |
| ゴーヤとツナのサラダ | |
|---|---|
| 使用材料 | ゴーヤ（中国）、半固体状ドレッシング、ツナフレーク、玉ねぎ、コーン、乳化液状ドレッシング、黒コショウ／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸）、グリシン、グリセリンエステル、香辛料抽出物、着色料（カロチノイド）、酸味料 |
| アレルゲン | 卵・乳成分・大豆・鶏肉・りんご・ゼラチン |
| 青菜のナムル | |
|---|---|
| 使用材料 | ほうれん草（中国）、ハム、食用調合油、ラーメンスープ、白ごま／酢酸塩（Ｎａ、Ｃａ）、加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、香料、ｐＨ調整剤、グリシン、リン酸塩（Ｎａ）、グリセリンエステル、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、着色料（コチニール、カラメル）、くん液、香辛料抽出物 |
| アレルゲン | 小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご |
